“憑什麼讓我們走，這是學校的食堂，怎麼能隨隨便便賣給私人。”
“就是，吃壞肚子怎麼辦？讓個體戶來幹，他們能幹得好嗎？”
“知道菜在哪買，一斤白菜多少錢，哪家的菜新鮮，哪家不新鮮嗎？”
得知食堂被承包給個體戶，校食堂員工先鬧起來了。
可再鬧也沒用，這是文教局的決定。
學校哪怕不樂意，也只能按照上級的要求來辦。
這是現管，不是高山那頭的遠皇帝。
本以為可以平平安安，順利過渡，可到底還是出了些么蛾子。
何紅做代表去接收的時候，校領導把她請到辦公室。
名義上說的是‘請她考慮實際情況，讓之前校食堂的人繼續留下來工作。’
實際是想給她送一群惹不得，碰不得的祖宗。
工資何紅來開，編制還在學校……
這不是請回來一群說不得，碰不得的祖宗是什麼？
別說是招娣娘、小寡婦，或是真讓大夢夢來管，當這個食堂管事的。
就是何紅親自來管，她也得活活被氣死。
任何事都有它複雜的兩面性，有好的一面，就有壞的一面。
就拿供銷社來說，本該是服務行業。
可有人來買東西的時候，還得看他心情好壞。
心情不好，有錢有票也不賣你。
校食堂的情況也一樣，菜是新鮮，買的東西也都是真材實料。
可這時候都一樣，你就是想買造假的也買不到。
上哪兒買啊？！
整天板著個臉，學生來吃飯都要看人臉色。
高興就多給你一勺，不高興就少一勺。
根本沒有絲毫的服務意識，反正賺不賺錢他們有不少拿錢。
有菜剩下才是好事，最好一個都別來吃。
到時候這些剩菜，就可以全部自己打包回家給家裡人吃。
在校食堂做兩個月，腰裡能多五斤肉啊！
這些都是張起銘親眼所見，雖然他去食堂吃的不多。
但兩年時間，該瞭解的都瞭解了。
不過，也不是所有人都是這個樣子，正好食堂也缺人手。
真想賺錢的，倒是也可以重新聘請回來。
但是，有個前提條件。
去編制！
張起銘的這個要求，給在場的人說得一愣。
去編制，你可真敢想啊！
鬼才願意留下來給你幹，寧願不賺這份錢也不能丟了編制。
“我要的就是願意幹的，真正缺錢，想賺錢，被生活壓的直不起腰的人。”
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“不被生活逼一把，永遠不知道什麼叫珍惜。”
“那些不願意的，讓他們去找學校、找領導抱怨，再不行去找文教局。”
“反正是文教局的決定，又不是我們搶了他的食堂。”
如果不是真的缺人，又想到他們至少有些在廚房工作的經驗。
張起銘連這個機會，都不會留給他們。
人在一個環境裡呆久了，是會有慣性的。
無論是思想，還是做事的風格等等……
別說是現在，就是往後推40年，公務員骨子裡的傲氣也還在。
特別是小地方，情況就更嚴重了。
所以，張起銘一說‘去編’這兩個字，大家才會用看鬼一樣的表情看他。
你怕是搞不清楚，編制在人們心中的地位有多高。
其實，他最清楚不過。
告訴老爸賺了六萬塊，他心裡還想著要自己大學畢業進廠上班。
這還不夠明顯嘛！
“沒人願意就統一從外面招，無非就是做家常菜。”
“做好吃點，量大點，價格實惠一些，學生們就滿足了。”
張起銘看向薛剛和唐招娣，問：“你們兩個覺得呢？以學生的角度……”
“要是我，只要不難吃，價格便宜量有多，我天天去食堂吃。”
帶飯也很麻煩，有時候家裡太忙就裝兩個饅頭和鹹菜。
哪怕帶了飯菜，中午也都涼了，只能吃冷飯。
有條件的話，誰不想到食堂去吃。
像他跟起銘家裡的條件，其實是可以去食堂吃的。
關鍵是每天花了錢，難吃不說，還吃不飽……
這樣，誰還願意花錢找罪受。
“老闆，晚場時間快到了。”王召過來通知，舞廳要開始售票進場了。
“今天就先開到這…沒個正式辦公的地方真不方便。”
張起銘起身示意散了，隨口抱怨了句。
何紅停下腳步，說：“起銘，我有個地方，你要不要考慮一下？”
張起銘點頭說道：“出去談。”
到了外門，張起銘一邊等約好的人，一邊聽她說合適的地方在哪。
何紅之前‘租’了一處地方，是從糧庫隔出來的兩層小紅樓。
本來是糧庫用來辦公的，後來因為某些原因，裁掉一批人。
這個二層小樓就空著了，再後來落在何紅手裡。
“租了多少年？”張起銘好奇問道。
何紅微笑道：“你怎麼知道…20年，足夠你用的了。”
這等於是變相的賣給他，二十年後別說這棟樓，糧庫還在不在都是個問題。
看來那個人，真沒少為她的事費心。
兩人間的關係，怕是也不像自己想的那麼簡單。
“怎麼算？”
張起銘問了句，自己先笑了：“週末我跟你去看看，看完再談。”
“好。”何紅應了聲，轉身離開。
看了眼天，就快要徹底黑了。
廣場的小攤，也亮起煤油燈，再過一會車站的探照燈也該亮了。
可他等的人，到現在還沒個影子。
方婷不是說，她小姨的工作不忙，每天都能準時上下班。
不會這麼巧，偏偏今天單位有事來不了吧？
還是說，她根本沒跟人家商量好，自作主張的把這事給定了。
現在收不了場，讓自己在這白等？！
張起銘正在那胡思亂想，就看見一個穿著黃色連衣裙的女子騎車下了斜坡。
後座歪頭四處亂看的，不是方婷還能有誰。
“張起銘。”方婷跳下車，向他招了招手。
張起銘把菸蒂往地上一丟，笑著迎了上去：“我還正說是不是有事兒來不了了，姐姐好。”
聽她叫小姨姐姐，方婷嗔怒道：“叫誰姐姐呢，這是我小姨。”
“是你小姨，又不是我小姨。我看姐姐也沒比我大幾歲，叫姐姐正好。”
小姨站在一旁，右腳在前，左腳在後，整個人像是支快子一樣。
雙手放在小腹前，笑不露齒的看著他。
那份從容優雅的體態，一看就是大家閨秀。
“你就是婷婷的同學，來之前就聽他說你很會說話。”
小姨的聲音很溫柔，綿綿的，卻又充滿力量。
張起銘笑了笑，伸手道：“姐姐好，我請你們吃砂鍋吧，這家店的味道特別好。”
沒問吃沒吃，張起銘直接領著往砂鍋攤走。
請他們坐下，這才問道：“喜歡吃什麼口味的，有辣的和不辣的，還有放了酸菜的酸辣口。”
“我要酸辣的。”方婷不客氣的說道。
小姨則抬起屁股，轉了個身面向老闆說：“一份不辣的，謝謝。”
說完又轉了回來，從頭到尾都表現的十分得體。
腰桿更是像繃直的弓弦，不帶一絲弧度。
“叔，我還是老樣子。”
自己動手拿了快子，用碗裡的開水衝了下。
回到桌前把快子放在碗上，張起銘看向小姨問：“姐姐，事情方婷都跟你說了嗎？”
“說了，一共八所學校的所有營收賬目，每週對一次賬，每月對一次總賬。”
小姨說完看著他，說：“你能出多少錢？”
談錢，這就對了。
不是心高氣傲，不食人間煙火的‘小仙女。’
接地氣，是個懂的柴米油鹽醬醋茶的活人。
“你看，每月你等於只用上四天班，我給你按最高標準…20塊怎麼樣？”
張起銘給的這個價格，自認還是很良心的。
四天賺二十塊錢，這種活不是在哪都找得到。
可對方微微一笑，搖頭道：“賬不是這麼算的，雖然我只上四天班，可工作量卻比全月還要強。”
“用一天的時間，來完成一週的工作。”
“實際上，這比我在單位的工作量要大很多。”
“姐姐每個月的工資是？”
“六十七塊五毛整。”
“那你想要？”
“六十，這是一個很合適的價格。”
小姨說著撩了下耳邊的碎髮，語氣平澹道：“有任何一筆賬目因為我的失誤出錯，工資分文不缺，所有損失全部由我個人承擔。”
“好，成交。”張起銘毫不猶豫的向她伸出手。
就憑她這句話，這個人他請定了，“你剛才說的，我可寫在合同裡了。”
“請一定寫清楚點。”小姨莞爾輕笑，坦蕩大方。
全程工具人的方婷眨了眨眼，看著倆人握在一起得手有點懵。
這就談完了，也太快了點吧？
飯都還沒上來，你們倆就已經商量好了。
是不是也有點，太不尊重我這個介紹人，她怎麼像是專門來混飯的。
“好咯，砂鍋來了。”老闆端著砂鍋上桌：“吃的時候慢點，小心燙。”
說話的功夫，老闆不停用斜眼偷瞄小姨。
心裡頭羨慕的直罵人，‘這個學生，怎麼身邊的女人一個比一個漂亮？’
‘他這是上輩子救了多少人，積了多大德才能有這命？
自己怎麼就碰不上，這麼好看的女人呢？讓我減壽二十年，我也願意……’