石頭魚屬毒鮋魚族，從外型上看，石頭魚的形狀恐怖，體貌甚醜陋，活像一塊石頭，蟄伏在海底石堆中，不易被發覺。
從生活習性上看，石頭魚一般躲在海底或岩礁下，將自己偽裝成一塊不起眼的石頭，即使人站在它的身旁，它也一動不動，讓人發現不了。
常棲於海中巖壁上的石頭魚，活像一塊不起眼的石頭。
它的捕食方法很有趣，經常以守株待兔的方式等待食物的到來。
它的背鰭棘基部的毒腺有神經毒，具有致命的劇毒，能夠輕易的捕獲到來的食物。
目前市場上，所有的石頭魚全部是天然的，暫時還沒有人工養殖。
這種魚對幹高階海餐廳的陳天姿來說，當然不算陌生，雖然這魚的數量不算多，但勝在分佈範圍較廣，而且一年四季都有，這種魚一般普遍長度在二三十釐米，每只重量只有一斤左右，雖然長相很醜，但味道非常好，非常受食客們的歡迎。
李軒帶著陳天姿走入另一個船艙，帶他走到養著那些石頭魚的那個水缸前。
陳天姿瞪大眼睛看著水缸裡邊，看得眼睛都直了，甚至他還不敢置信的揉了揉眼睛，“我靠，那只大家夥不會真是一塊石頭吧。”
看到那條石頭魚的瞬間，李軒也愣了一下，之前楊華有跟李軒說過，說是有個船員，從海底拖了一條特別大的石頭魚上來。
李軒開始也沒在意，還以為就是一條四五斤重的石頭魚，四五斤大的石頭魚雖然罕見，但李軒是什麼人？
他是一支遠洋捕撈船隊的東家，一支遠洋捕撈隊的龍頭，而且還有章魚分身暢遊在海底下，那樣的石頭魚，他見過的不說有一千，也至少八百了。
然而，眼下真見到這條石頭魚，李軒才知道自己錯得有多離譜。
這哪是什麼石頭魚，這分明就是一條熔岩巨獸。
從外表上看，這條石頭魚，比李軒自己本人都還要胖上一大圈，它甚至比陳斌還胖，要身軀的雄偉程度，幾乎都快趕上王胖子了。
長度也非常長，超過一米。
此刻它正一動不動的趴在水缸底下，灰不熘秋的外表，看起來，就彷彿一塊真正的石頭一樣。
這條巨大的石頭魚，已經讓陳天姿驚呆了，他過了半響才道：“我從小家裡就是幹高階海餐廳的，見過的頂尖食材不知道幾何，可說實話，這確實是我第一次見到塊頭這麼大的石斑魚，以前我在另一家五星級大酒店的海鮮池裡見到了一條重達二十斤的石頭魚，那條石頭魚人家是當鎮店之寶的，可是跟這條比，還是要小上一些，這條石頭魚，恐怕不下於三十斤了吧？”
李軒點了點頭，光看大小，就知道這條石頭魚，絕對不止二十斤了。
這是石頭魚，能長到這種塊頭，真的是一個奇蹟。
陳天姿過了許久才平復心情，“這麼大的石頭魚，也就你們能抓到了，換別人，估計都不行。”
李軒點了點頭，“確實，如果沒有這套潛水服，一般人就算是到了海底下，簡單這麼大的石頭魚，那也是一點辦法都沒有。”
石頭魚是自然界中毒性很強的一種魚，它的致命一刺被描述為給予人類最疼的刺痛。
一般身長只有三十釐米左右的石頭魚，如果有人不留意踩著了它，它也會毫不客氣地立刻反擊，向外發射出致命劇毒，它的嵴背上那十幾根像針一樣銳利的背刺會輕而易舉地穿透鞋底刺入腳掌，使人很快中毒並一直處於劇烈的疼痛中，直到死亡。
而這麼大的石頭魚，別說是去抓了，哪怕就算是稍微靠近一點，它恐怕也會主動攻擊，然後讓海底作業的漁民們葬身在海底吧。
這種危險魚類，伏於水底不動的時候，體形與顏色常同周圍環境混為一體，不易察覺，背鰭的毒棘，不僅是用來防備天敵傷害，還是能夠用力發起進攻的。
別看石頭魚的外表看起來平庸無奇，但它的叮咬功力可是出類拔萃。
石頭魚的毒刺，既疼痛無比又具有致命毒性。
它生長在熱帶海洋中淺水域的岩石縫隙裡，背部長有數根極為鋒利的尖刺，它會將自己偽裝成一片岩石或珊瑚，哪個倒黴的路過動物一旦踩到它身上，石魚背上的尖刺會刺穿它的皮膚，注入一種致命毒液，據稱被刺的痛感尖銳而強烈。
它是世界上最毒的魚類，當被誤踩上時，可透過背鰭棘的溝將大量毒液注入對方體內，引致創傷和劇疼，有時可致命。
當人體在中毒後會立即出現呼吸困難，渾身劇烈疼痛，接著心臟衰竭、血壓下降，皮膚會在一個小時之內變成藍色，面部會因痛苦抽搐而扭曲變形，緊接著會胡言亂語，失去知覺。
據說，被石頭魚給扎了，不及時醫治的話，那幾乎是必死的局面，即便是免疫力最強的人在二十四小時之內也會死亡，而普通人在兩三小時之內會死亡。
當然，一旦被捉上岸了，那危險程度就立即大大降低了。
石頭魚的毒素雖然是劇毒，但是並非是無解的毒素，有條件的話口服或靜脈注射藥物很快就能好。
沒條件的話，把毒刺給拔了出來，再用力擠壓一下傷口，把殘留的一些毒素擠出來，然後用鹽水清洗一下傷口，痛個兩三天就好了。
陳天姿走到那個水箱前，像看著情人一樣，目不轉睛的盯著那頭體型巨大的石頭魚，“新酒店已經在建了，在其中我建了一個很大的用來觀賞用的海鮮池，我之前一直在想，要用什麼東西放到海鮮池內，才能夠當得起鎮店之寶，這條石頭魚絕對夠檔次了。”
李軒驚訝的看著陳天姿，“這麼快就開始準備鎮店之寶了？”
陳天姿嘴角微翹，“已經動工有兩個月了，這年頭，只要有錢，加班加點不計成本趕進度，建棟建築那還是很快的，這趟真是來對了，這條石頭魚對你來說雖然比那兩桶酒便宜得多，但對幹我這一行的人來說，一條這麼大的石頭魚，比十桶百年佳釀都珍貴得多，如果要是有人拿一條這樣的石頭魚來跟我換一桶百年的拉菲，我眼都不會眨一下就會立刻跟他換了。”
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