李愛華的最後一句話，讓於莉心頭一震。
難道傻柱被自家飯館炒尤魚，也是李愛華的傑作？
或者說是他在背後使壞？於莉嵴背發涼，不寒而慄。
她輕聲問閻解成：“你知道傻柱被趕走的原因不？”
“廠裡邊傳的是，趙副廠長不仗義導致的。”
夫妻倆默默無言走回四合院，於莉沒回自己家，直接推開三大爺家的大門。雖然已經很晚了，但三大爺今晚沒睡覺，還在等他們倆下班呢。
三大媽先頭回來時，鸚鵡學舌告訴三大爺：“老大和老大媳婦在等李愛華呢，聽說他今晚要來談判並籤合同。”
三大爺高興得嘴巴都合不攏：“這就對了，我們老閻家的餐廳很快就要開張了。”
攤上這種開心事，任誰也睡不著哇！
所以，老倆口此時正在屋子裡等待於莉和閻解成下班回家。
見他們倆推門進來，閻埠貴笑著問道：“解成啊，李愛華沒有獅子大開口吧？”
於莉氣得臉色發白，一言不發，倒是接連喝了兩杯開水。
閻解成也是悶悶地不說話，把手中拎著的錢袋子使勁兒往兩位老人面前重重地一放。
氣呼啦地抱怨道：“爸！都怪您的好兒子閻解放，他不幫親大哥也就算了，但不能胳膊肘往外拐，去幫外人欺負自家的親大哥呀！是不是？”
嗯？
三大爺閻埠貴望了三大媽一眼，這怎麼和想象中的劇本不一樣啊？
他身子前傾，急問：“啥意思啊？”
於莉喝完兩杯開水之後，情緒安定下來。便一五一十把今晚發生的事情告訴了兩位老人。
三大媽氣得當場就開始罵人了：“老二真是混賬！他這是幹啥呀？湖塗油蒙了心，幫外人？”
閻埠貴更是氣得站起身來，揹著雙手在屋子裡轉起了圈圈。
“沒想到哇！這個老二，一直說要考慮考慮，原來是串通外人，使出的緩兵之計呢？”
走了幾圈之後，於莉有些不耐煩：“爸，您能不能別走了，晃得我頭暈。”
閻埠貴今晚很給面子，閻家人開餐廳，老二投靠了敵人，那就得指望著大兒媳婦了。所以，他馬上停止轉圈。
對於莉說道：“李愛華也是欺人太甚！你們放心吧，我明天就帶著閻家人去餐廳大鬧一通，讓老二給你們一個交待，然後我再和你媽去找李愛華算賬。”
因為明天是元月一日，解曠們都放假了，所以，帶著一家人去扯皮威力才大嘛。
三大媽積極響應：“要得，你們明天去鬧，我在上班時間，接應你們！”
一家人商量妥當，靜等著明天順利到來。
……
第二天，1985年元月一日。
閻解放在餐廳上班的第一天，李愛華親自去了餐廳，他要為閻解放撐腰，便集合全體員工訓話。
“這位是閻解放經理，從今天開始，由他出任我們餐廳的經理。
閻經理是我年輕時收下的徒弟，他曾在紅星軋鋼廠一食堂裡做過大廚，廚藝了得！改革開放之後，他當過大餐廳經理，在餐飲界管理經驗豐富。
希望大家夥團結一心，好好跟著閻經理往前闖。
我們餐廳的發展前途是看得見的，歡迎大家與我們餐廳一同成長。
原先我們餐廳的於經理，她想自己創業，昨晚已經辭職離開。
餐廳的員工，如果有願意跟著於經理幹的，那就請便。
我的態度是不鼓勵，也不挽留。但歡迎大家留下來，享受餐廳發展帶來的紅利！”
他在講話中，還是為於莉留足了面子。
閻解放在李愛華講話結束後，帶頭給師傅鼓掌。
等掌聲平靜下來，他發表了熱情洋溢的講話。
“我雖然是第一天上任，但我觀察研究這家餐廳已經好多天了。
綜合地理位置、餐廳定位、菜系和口味等因素，我認為我們這家餐廳的客戶要從三個方面動腦筋。
其一就是要想辦法留住老客戶，相信於經理帶著大家在這一方面做過很多工作。
我們一如既往地按照原來的思路和方法往前走就可以了。
第二是要發展新客戶，這個思路就多了。
比如老客戶給我們介紹新客戶，或者直接帶來新客戶，我們要有相應的優惠政策。
還有餐廳可以不定期推出一些活動等等，不要覺得困難，這方面我會帶著大家來做。”
說到這裡，閻解放仔細觀察員工們的表情，希望透過這第一次溝通去瞭解大家。
他接著說道：“我們這個位置還有機會接待大量的流動性客戶，這就是我們第三個型別客戶的來源。”
“如何招徠流動性客戶，我送大家四個字「賓至如歸」。
如果我們做到了這一點，那我們這一類客戶的潛力巨大。
誰在外邊旅遊和出差，都怕被宰。
如果我們的後廚能做到味道獨特吸引人，份量給足很實惠。
我們大廳的服務人員能做到熱情迎接，有親和力。
真正給人以「賓至如歸」的感覺，我相信流動型客人一定願意選擇我們。”
他講到這裡，員工們心中已經完全接受這位新經理了。
而三大媽心中的震撼無法言表，她從來都不知道自己家的老二懂得這麼多，說話真有水平。
怪不得能在李愛華手下擔任大餐廳的經理呢！
唉，只可惜他不把這才華用在經營閻家餐廳上面，卻用來為李愛華賣命。
所以，她心中充滿矛盾。既為老二的能幹而開心，又為他胳膊肘往外拐而傷心。
閻解放繼續往下說：“如果說留住老客戶，可以保住我們餐廳業務的下限。那麼，流動性客戶的多少，就決定我們餐廳賺錢的上限。”
員工們忽然都聽明白了閻經理所講的道理，那就是自家餐廳的業務還有很大的潛力，所以，每個人的收入都有可能大幅提升。
所以，他的話一講完，所有人都情不自禁地鼓起掌來。
就連送他過來的李愛華也隨著眾人鼓起掌來，閻解放講得很好，餐廳要生存，靠老客戶託底。要想賺大錢，靠流動性客戶增收！
“具體要如何做，那是我的事情，也是各個部門主管的職責，員工們只要認真努力做好自己的本職工作就好。我滿懷信心，帶著大家去探索！”
閻解放講完這番話，就讓大家各自去忙碌。
新經理見面會開完，李愛華開車走了。
三大媽望著閻解放的背影，內心湧起一股難以言表的複雜情緒。
為什麼孩子們在家裡都被老頭子管得像憨憨，而到了外邊就變得這麼能幹了呢？
她實在不想看到這麼優秀的兒子，與他老子閻埠貴為敵。
又想到昨晚在家商量的，今天閻埠貴要帶著閻家人來問罪。她覺得有必要給兒子提個醒，免得父子反目，兄弟成仇。
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她跟在閻解放後面，進了經理辦公室。
以前，大兒媳當經理時，從來不準她進入這個辦公室。
在餐廳裡也從來沒把她當婆婆看，就是一個做粗活的底層員工。
今天進入到這個明亮整潔的經理辦公室，看著兒子坐在那裡大氣有範兒，心中忽然就湧起一股自豪感！
見她進來，閻解放從辦公椅上站起來：“媽，您有什麼事情要和我說？”
哎喲，她在這裡打工三年了，第一次被經理當面叫媽，幸福得眼眶都有些潮溼了。
“解放啊，媽今天開會聽了你的講話，覺得太對了！你真有眼光，比你大嫂看得遠，看得準！”
她本來是來勸兒子不要與閻埠貴為敵的，一開口，卻是不由自主地稱讚起兒子來。
閻解放謙虛地一揮手：“媽，這是我應該做的。您誇得我都不好意思了。”
見兒子這麼謙虛，三大媽一時激動，眼角掛上了淚花兒：“兒子啊，你能力強，品性好！真是個人才。”
閻解放上前一步，笑著對三大媽說道：“謝謝媽的認同。這些年，我師傅在培養我上面花費了不少心血，沒有他，就沒有今天的閻解放。”
三大媽一聽閻解放誇讚李愛華，馬上想起自己今天的使命。
她便伸手擦乾眼角的淚花，抓住兒子的胳膊：“兒子啊，外人再親，哪有自家人親？媽希望你跟著你爸，我們閻家人一起開自己的餐廳。”
閻解放這才明白母親來找他的用意，他臉色冷下來：“媽，我以為您能理解我的報恩心態。既然您無法理解，那就不要多說了，您去忙活吧！”
他心中非常明白，自己也不是全是為了報恩，因為這裡面有自己的利益在。就算是親爹親媽，讓他們拿出錢來給自己開餐廳，他們會願意嗎？
還不得算計來算計去？閻家人都是往自己懷裡算！
而自己的師傅真金白銀把股份買下來，送給自己，本錢還可以慢慢還。
就算是個傻子也知道，此刻站隊選師傅吧？
父母只想著他們自己的利益，想著閻家的利益，卻沒有人會想著他閻解放的利益！
所以，他只能跟著李愛華走。何況，師傅說過，要送自己去上學，成長為真正的企業家和管理者，那自己的整個人生就踏上了另一個臺階。
所以，他內心無比堅定，要緊跟李愛華。
這一點，任何人都不能改變！
三大媽看兒子冷臉對自己，有一瞬間的錯覺，閻解放變成了於莉，他們都是高高在上的餐廳經理，而自己只是一名做粗活的底層工人。
她只好轉頭離開，心中已經決定，要與閻埠貴站在一起，統一觀點。
……
四合院裡，前院。
閻家人今天大集合，因為元旦休息，閻解曠和閻解娣都被三大爺喊回來了。
第一天失業的於莉也在家，閻解成廠裡放假也休息在家。
三大爺給兒女們開會：“現在，改革開放的政策好，大環境好。上面鼓勵老百姓發財致富，那我們就要響應號召，對不對？於莉是一個能幹的女強人，她可以帶領我們閻家人發財致富。所以，我們準備開一家閻家人的餐廳。”
三大爺說得激情飛揚，唾沫四濺。
孩子們聽得心動，誰不想發財？
但一個人去做事，畢竟風險大。而一家人抱成團，成功的機率就大大增加。
而且有大嫂於莉去管理，其他人單位的工作可以照做不誤。那就相當於，有一個鐵飯碗，拿工資。另有一個金飯碗，開餐廳賺大錢！
這誰不高興？
三大爺要的就是這氛圍，他話鋒一轉：“可是，閻解放卻在裡面搞破壞。他站在李愛華那邊，硬是生生把餐廳從於莉手裡給奪走了。其實也可以理解為把我們閻家的餐廳給奪走了。”
說到這裡，閻解曠十分憤怒。這要是在大浪潮時期，他都想開二哥的批評會了！
他大聲表態：“爸，二哥這麼做是不對的！我們要去幫助他，認清形勢，選擇正確的道路。”
聽到這話，三大爺開心得很，連連點頭：“解曠說得對，我們要去幫助你二哥！”
閻解娣也聽得十分惱火：“二哥怎麼這麼拎不清呢？這不是斷我們兄妹的財路嗎？”
三大爺聽了閨女的話，越發開心：“解娣說得太對了，一針見血。我們要去找他，把他從錯誤的道路上拉回來！”
一家人統一認識之後，就一起雄糾糾、氣昂昂地去往餐廳。
在四合院的大門口碰上易中海與一大媽兩人買菜回來，易中海有些驚訝地問道：“老閻，好久沒見你們閻家人這麼整齊聚集在一起了。”
閻解曠快人快語：“我們要去找二哥算賬！”
說完，一行人浩浩蕩蕩出了大門。
易中海知道閻解放去了李愛華餐廳當經理，看樣子，老閻是想給李愛華一個下馬威。他搖了搖頭：“如今的李愛華，可不是老閻能碰的！”
正好劉海中此時從紅星養豬場回來過元旦，聽了這話，他贊同：“雞蛋碰石頭，自取其辱！”
說完，兩人哈哈大笑起來。
三大爺帶著人來到餐廳的時候，餐廳裡已經有了一些客人。
服務員見他們想吵架的樣子，便攔住不讓進。門口的吵鬧聲，驚動了三大媽。她跑上前來，對服務員說謊：“這是進餐的客人，讓他們進來吧！”
閻埠貴進來找了一張桌子坐下來，大聲命令三大媽：“讓閻解放下來！”
閻解放聽說後，來到大廳：“爸，大哥，你們如果是來吃飯的，我請！”
“喲，二哥，擺經理的派頭了？”
“對呀，二哥，你還知道自己是閻家人嗎？”
“解放，你這是忘了祖宗！”
……
閻解放微笑著問：“原來你們是來鬧事的？”
他對著身後的兩名工作人員吩咐：“轟出去！”