並且壓縮餅乾具有不吸水變軟的特點。由於膨化時經高溫高壓滅菌清毒，適宜長期保管和運輸，用塑料袋包裝既衛生又方便，很適於軍需用。同時其質地緊密，食用後更易產生飽腹感。
雖然同樣是麵粉製作的餅乾，但是因為質地比較緊密，使用膨化劑使其含水量降低，而且不易吸水，使餅乾中的有效成分，可以補充體力的成分，在相同的體積下含量更多，所以使其更加耐餓。
所以你們不要瞧不起壓縮餅乾，它的製作工藝是十分復雜的，讓我們這些探險的人，可以輕而易舉地提供自己身體所需要的營養。”
就在這時，黃教授卻微微一笑，反駁馬麗。
“不過據我所知，食用壓縮餅乾可能會導致身體營養不良、便秘等症狀，長期食用更是會致結石。
對於一般的人來說，最好是不要吃壓縮餅乾的好，雖然壓縮餅乾比較壓餓，但是我們一般人的平時生活是不需要吃到壓縮餅乾。
只不過我們現如今是實在沒有辦法，現在我們不是所有人都出現了便秘的症狀嗎。如果我們在一直長期的吃下去，我們就會營養不良，並且甚至會導致結石。
說不定等咱們這些人從沙漠走出去的時候，一個個就是全部去醫院，胸口碎大石了！”
我們一邊吃著飯，還一邊有關吃的內容，發生著討論。
自從這次進入沙漠，我發現了一件事情，在我們這些人群之中，說話最多的是黃教授和大隊長，還有就是馬麗。黃教授說話多是因為他自己有本事，他自己掌握的知識面多，我們所有人都要依靠他，因此黃教授說的每一句話，我們所有人都會仔細認真的傾聽。
而大隊長之所以說的話多，就是因為他是我們這裡的領導者，我們所有人都要聽他的命令。雖然大隊長並不像黃教授，那班有文化，但是他的地位在此，因此他的話語權也多。
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而馬麗說的多，應該也是物以稀為貴吧。第一就是他身上有跟黃教授一樣的特徵，他也是專門的地質學科學家，因為懂得知識面廣，所以說出來的話，我們所有人都會認真的傾聽。並且他也是我們這個隊伍中唯一的女性，也是唯一一個從小在國外生長的人。
所以現如今我突然之間明白一個道理，就是一個人想要掌握話語權，要不就自己有足夠的本事，自己的能力在哪裡，那麼你說的話，沒有人敢不聽。
要不然就是你有崇高的地位，哪怕你自己沒有實際的本事，你的地位擺在那裡，官大一級壓死人，那麼你說的話，也沒有人敢不聽。
在全程的行程之中，我這次對嚴七崖反倒是重新有了一個新的認識。
其實這一次嚴七崖來的並不是十分開心，在我們所有人還在北平選拔的時候，他對這次的考察充滿了信心，充滿了期待。可是當我們所有的人真正的進行了實地的考察，真正進入了沙漠之後。
嚴七崖反而變得整天悶悶不樂起來。我知道他的想法，我們的隊伍裡有二十多個人，可是她卻是我們這二十多個人當中最差的，包括我，包括張大哥，我們三個人是這些人地位最差的。
上面有黃教授，馬麗這樣學識淵博的專家。他們所掌握的知識，是我們哪怕學一輩子，恐怕學十輩子都學不來的。
黃教授也是從小出生在富裕家庭，並且去外國專門研習，馬麗更是從小就在西方長大。說實話，我們和他們的差距，真的是打一出生就開始決定了的，這個完全沒有辦法做改變。
至於大隊長，雖然他也是家庭貧困之人。但是據說想當年打仗的時候，大隊長這個人出生入死，拿自己的性命搏，沒想到還當真，給自己搏出了一個好前程。
這個大隊長雖然自己不會道法，但是如果比起拳腳功夫的話，只怕我們這裡所有的人加一起，都不是他一個人的對手。並且我們聽說這個大隊長自己也是在戰爭結束之後上過大學的，當然學習的也是一些跟戰鬥有關的知識。
別看人家性子糙，但人家也是術業有專攻。