海河樓的菜品，除了魚蝦蟹之類的海鮮，還有炒菜、燉菜、冷盤、滷菜等。
紅燒肉、回鍋肉、梅菜扣肉之類的，都在海河樓的選單上。
在海河樓，海鮮才是主菜，離開的吳永福，曾是廚師長。
方圓也沒讓人幫忙，他是來幫忙的，又不是來當廚師長了。
“平安哥，三葷兩素一個湯，你看一下。”胖墩拿來一張單子。
“我做紅燒肉，回鍋肉，石斑魚。”方圓說道。
直播的穆雪瑩，笑道：“兄弟姐妹們，來生意了。”
“瑩瑩姐，方哥的廚藝很好？”
“他擅長做魚蝦蟹、紅燒肉、回鍋肉、梅菜扣肉、滷菜、冷盤。”
“能去酒樓客串廚師，方哥的廚藝肯定很牛。”
“太羨慕瑩瑩姐了，找了個才貌雙全，而且廚藝很好的老公。”
方圓拿起菜刀，五花肉切成塊狀，二刀肉切成片。
肉已經煮好了，紅燒肉和回鍋肉，都可以快速搞定。
清蒸的石斑魚也很好解決，放上左料拿去蒸熟，淋上蘸料即可。
不到五分鐘時間，方圓就把回鍋肉做好了。
“張叔，怎麼樣？”方程笑著問道。
“換廚師了？”張永祥眼前一亮。
“這盤回鍋肉，是我堂哥親自做的。”方程笑道。
“再來一盤，不，再來兩盤回鍋肉。”張永祥說道。
“老張，兩盤怎麼夠？我們五個人，一人再來一盤。”範江笑道。
“範叔，等會還有紅燒肉和石斑魚，都是我堂哥親自下廚，沒必要點這麼多。”方程提醒道。
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“那就先加兩盤回鍋肉。”範江說道。
一盤回鍋肉裡面，只有十幾塊豬肉，一個人就能輕鬆吃完。
美味無比、回味無窮的回鍋肉，一個人吃兩盤都很輕鬆。
七分瘦肉，三分肥肉，脂肪十去其九，越吃越香。
方程回到廚房，說道：“平安哥，再做兩份回鍋肉。”
“紅燒肉弄好了，你端過去吧。”方圓笑道。
“送到三號包間。”方程將紅燒肉遞給一個服務員。
海河酒樓有二十幾個專門端菜的服務員。
方程之前親自端過去，只因張永祥等人，是酒樓的常客。
“這紅燒肉看著就有食慾。”張永祥迫不及待的夾了一塊，一嘗之下，喜出望外。
“比府城一品樓李大師親自做的紅燒肉還好吃。”範江難以置信。
“服務員，再來一份紅燒肉。”張永祥說道。
廚房裡面的方圓，陷入忙碌之中。
他做的紅燒肉、回鍋肉、石斑魚，點的人太多了。
見他做的菜，如此受歡迎，直播間的粉絲，心中難以置信。
廚房裡面的一個個廚師，倍感震驚的同時，言語之間，充滿了恭維。
方圓也沒掃帚自珍，開始指點一個個廚師。
提前教會那些廚師，他就能提前離開酒樓。
他不想當廚師，只想安安靜靜的釣魚。
直到下午一點多，方圓才閒了下來。
親自下廚做了幾道菜，然後跟三叔他們一起吃飯。
“平安，麻煩你了。”方傑心下感激。
“三叔，沒必要說這些。”方圓笑道。
欲言又止的方傑，沉默幾秒後，無奈的放棄了。
侄兒的廚藝很好，他也想對方留下來幫他，但他開不了口。
方圓釣魚賺的錢加起來，少說也有幾千萬了。
給一個廚師，開幾千萬的年薪，他沒有這麼雄厚的財力。
就算他有錢，也捨得給侄兒每年幾千萬，侄兒又不沒有當廚師的想法。
已經知道結果的方傑，也就沒有開口，心裡甭提多麼鬱悶了。
“平安哥，沒想到你的廚藝這麼好。”方麗心裡盤算著有空多去堂哥家蹭飯。
“晚上的生意肯定很好。”方傑轉移話題。
“三叔，廚房裡面的那些人，我幫你培訓一下。”方圓說道。
在釣尊系統的幫助下，他的冷盤、滷菜、紅燒肉、回鍋肉、梅菜扣肉、做魚，至少也是宗師級。
稍加指點一番，廚房剩下的員工，足以撐起海河樓。
“那我就不跟你客氣了。”方傑笑道。
吃飽喝足，方圓走進廚房，客串十幾個廚師的老師。
海河樓的廚師，哪怕是個打荷的，要麼在廚師學院學過，要麼從業多年。
底子很好，方圓又不餘遺力的指點，一個個廚師的廚藝飛漲。
中午在海河樓吃了飯的人，晚上又來了，不但如此，他們還帶來了不少人。
忙到晚上九點，方圓才吃上了晚飯。
填飽肚子，駕車離去。
“老婆，幸苦你了。”方圓歉意道。
“我又不累，你才累。”穆雪瑩說道。
“累倒是不累，就是太忙了，廚師不好做啊。”方圓感嘆不已。
“沒辦法按時吃飯，是不太好做，很多人為了生活，也沒辦法按時吃飯。”穆雪瑩感觸頗深。
送外賣的，開網約車的......當醫生的，經常因為工作，無法準時吃飯。
“反正就一個星期，忍一忍就過去了，三叔家對我們家很好。”方圓說道。
“嗯，我支援你。”穆雪瑩語氣誠懇，老公懂得感恩，這讓她很滿意。
接連幾天時間，方圓都去海河樓。
在他的指點下，一個個廚師的廚藝進展神速。
一週時間轉瞬即逝，方圓謝絕三叔的酬勞，毅然離開海河樓。
......
“江河海洋裡面的魚蝦蟹，數量難以估計，但垂釣、捕撈過度，遲早都會枯竭。”
絞盡腦汁的考慮了幾分鐘，方圓決定干預一下。
對於擁有五爪神龍的他而言，江河海洋都是他的養殖場。
魚蝦蟹太笨了，怎麼可能是人類的對手？
他要是不插手，炎黃境內的江河海洋之中，魚蝦蟹的數量肯定會飛速減少。
“讓黑龍指揮魚蝦蟹，修建一些河下河、海下海？”
“在江河海洋裡面，弄一些類似地下河的空間。”
“大部分魚蝦蟹，留在河下河與海下海？”
“反正不用我親自動手，力氣活都是魚蝦蟹動手，就這樣辦吧。”
意念跟黑龍交流一番，方圓抱起老婆，直奔浴室而去。
數量稀少的魚蝦蟹，他讓黑龍保護起來，讓它們繁衍下去，免得絕種了。
像青河刀魚、青河鱘魚、黃唇魚、大黃魚......象拔蚌之類的，數量已經不多了。
為了以後能吃到極品魚蝦蟹，理應施行可持續發展。
魚蝦蟹藏在河下河、海下海之中，足以避開各種網。
一個多小時後，渾身舒坦的方圓，又用意念跟黑龍完善細節。
夜深人靜之時，東蟹將和西蟹將各帶一千蝦兵，修建河下河與海下海。
青河下方修建河下河，數量稀少的澹水魚蝦蟹，可入住蝦兵蟹將守護的河下河。
海底修建海下海，數量稀少的海洋生物，可入住蝦兵蟹將守護的海下海。
“蝦兵蟹將的實力太弱了，修建河下河、海下海的速度肯定很慢，給黑龍一些二級元液，讓它提升蝦兵蟹將的實力。”
吃了早飯的方圓，獨自來到碼頭，給了黑龍十幾滴元液。
轉身回家，開車帶著老婆，前往大湖釣魚。