陳爾把雞湯舀出來。
倒了一小碗，喝了個乾淨。
“爽！”
“雞湯中鮮味十足，荷葉的清香密而不濃，帶著清爽的氣息。”
“熱乎乎的雞湯灌進嘴裡的時候，舌頭會不自覺地卷一下，然後雞湯鮮活的氣息就在嘴裡蔓延開了。”
“從每個味蕾裡鑽進去，然後朝舌根鋪去，就像一頭扎進了清涼的溪水裡，痛快！”
螢幕上飄過一大片的彈幕。
“兄弟姐妹們，快上！擋住主播這可惡的嘴臉！！！”
“如果彈幕可以堵住你的嘴就好了！”
“我以為只要不看螢幕，就看不見菜長什麼模樣，我就不會流口水！事實證明，我還是太年輕了！陳老溼你快住嘴！”
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陳爾一本正經地道，“我就不，你來打我啊。”
眾粉絲：“啪！友誼的小狗死了！”
雞湯被全部舀出來後，陳爾就要開始煮湯了。
將一隻乾淨的鍋放在灶上，先把荷葉碎片放在鍋底，再把捏好的各種面糰子放上去。
然後陳爾取出了今天的另一大食材神器。
“這是把荷花曬乾後，碾碎的粉末。”
舀了三大勺子粉末，放進鍋裡，最後才注入雞湯。
蓋上鍋蓋。
“煮十五分鍾，把麵糰煮熟了就可以了。”
陳爾拍了拍手。
“接下來主播要做今天的第二道菜。”
大家都十分期待地看著陳爾。
剛剛那道菜，菜名如此奇葩，這道菜又會是怎麼樣的？
“這道菜，主播把它稱呼為，春天永不老。”
陳爾說著就拿出了一把墨綠色的菜。
菜葉莖肥大如同白菜，葉片肉質緊密，表面有些許茸毛。
看上去有點羽狀或不整齊羽狀分裂形狀。
陳爾輕輕扇動一下手裡的菜葉。
肥大的菜葉像蒲扇一樣左右搖擺，帶起了一股辛烈的香氣。
氣味濃郁，不像普通蔬菜那樣清新。
有粉絲一眼就認出了這是什麼蔬菜。
“這是我老家鄱陽東湖的春不老菜！”
“這個菜漚肉吃特別好吃！！！”
陳爾點頭，手裡的肥大菜葉依舊還在扇風，臉上還帶了點世外高人的蜜汁微笑。
不知道的還以為他真的在手裡扇著把羽毛扇。
“沒錯，這就是春不老菜。”
“春不老為江西鄱陽名菜。”
“春不老雖然也是芥菜的一種，但是鄱陽鎮的卻與芥菜有了很大差異。”
陳爾說著把手裡的菜葉湊到鏡頭前給大家看。
“春不老香氣辛烈濃郁，不論是蒸炒羹煮都是非常不錯的。”
陳爾說完，放下了手裡的菜葉。
從地上端起一隻土甕子來。
“今天主播要做的第二道菜，春不老蒸乳餅。”
土甕裡裝著的東西正是乳餅。
乳餅之前做燒尾宴的時候就已經做過了。
這是古代的一種特殊乳製品。
用新鮮羊乳煮沸後加入食用酸點，凝固後切成小方塊，藏於甕中等待發酵。
任何時候要吃，只需要取出來，洗乾淨就可以了。
陳爾帶上一次性手套，從甕裡取了三塊豆腐一樣的乳餅，每一塊大概有掌心那麼******餅因為長時間儲藏的原因，表面有一些微生物，看上去稍稍有點變色。
洗乾淨之後，乳餅就煥然一新，像剛剛製作好的一樣。
陳爾把洗乾淨的乳餅託在手心裡，用小刀仔細地削去表面一層略後的皮。
放在盤子裡備用。
然後把春不老葉子洗乾淨，鋪在蒸籠裡。
再把乳餅放在上面。
蓋上蓋子。
“蒸的時間不必太長，只需要十分鐘。”
“我們需要的只是春不老的氣味，蒸得太久了，反而會破壞乳餅的口感。”
時間一到，陳爾就把蒸籠端下了鍋。
一開啟蓋子，陳爾頓時眼前一亮。
蒸好的乳餅白嫩得就像豆腐一樣，顫巍巍的，柔軟得快要掐出水來一樣，表面晶瑩細膩，彷彿女子的肌膚。
陳爾讚歎道，“古人常誇美女們膚如凝脂，我一直不懂那是什麼模樣，今天一看這乳餅，我才大概猜到了一點。”
“膚如凝脂大概就是這乳餅的模樣吧。”
因為乳餅太嫩，陳爾也不好用筷子去把它夾出來，而是直接抓著春不老的葉子，先把乳餅從蒸籠裡託出來。
然後小心地放在盤子裡。
直播鏡頭十分貼心地推近了再推近，把那畫面放大了再放大。
一塊塊潔白無瑕的乳餅就充斥了整個螢幕。
乳餅下面還墊著墨綠色的春不老葉子。
乳餅白如皓雪，就像在一大片墨綠的枝葉中盛開了大朵大朵的白色花朵。
花瓣嬌嫩無比，又楚楚可憐，讓人想親近又不敢輕易觸碰。
大家忍不住讚歎：“太美了！”
“好！”陳爾把大家的注意力拉過來，“現在該看看湯煮得怎麼樣了！”
陳爾拿出一隻荷葉形狀的琉璃大碗。
揭開了湯鍋的蓋子。
一股清新得彷彿夏日荷塘的香氣就輕飄飄地從鍋裡飄了出來。
十分輕盈地陳爾面前打了個轉兒，香氣清雅而濃郁地從他的臉頰上拂過，然後朝四周發散而去。
彷彿眼前有一大片的荷塘，暖風裡散發著淡淡的荷花香氣和荷葉的氣味。
陳爾一勺子舀下去，直達鍋底。
然後舀起了一堆可愛的小麵糰起來。
“我覺得，我好像一勺子舀起了一個夏天。”
陳爾把勺子裡的小麵糰都舀進琉璃碗裡，然後又舀了一些湯進去。
湯的表面還漂浮著一些荷葉的碎片，看上起意境更佳。
有粉絲發表了意見。
“陳老溼，你這湯裡沒有並蒂蓮花啊！”
陳爾把荷葉琉璃碗端到桌子上。
“對，這道羹湯既然叫做喜重重滿池嬌並頭蓮湯，怎麼能沒有並頭蓮呢。”
說著就從一旁抓起白蘿蔔，手裡刀起刀落，大片大片的白色蘿蔔片從他手裡滑落下來。
不消一會兒，兩朵栩栩如生的白色並蒂蓮花就在他的手裡出現了。
他托起手裡的蓮花給大家看。
大家忍不住驚歎陳爾的刀工。
“好美！”
“這個蓮花能吃嗎？”
“這麼美的蓮花，誰舍得吃！！”
陳爾把並蒂蓮小心地放在湯麵上。
“幸好雕刻得小，重量不算太重，不然，就這點湯，還託不住這兩朵蓮花。”
陳爾把兩道菜放進托盤裡，然後拉響了門鈴。
沈一念過來端菜的時候，看得眼睛都捨不得眨一下。
“好漂亮的菜！”
之前陳爾做的菜也很精緻，但是今天的菜好像特意被打扮了一樣，格外的精美，甚至還帶了點仙氣飄飄的感覺。
沈一念作為一個女生，只看了幾眼，就已經愛不釋手了。（未完待續）