盛菜器具的材料也要好好選擇。
陳爾常用的有瓷器、琉璃、木製品。
有時候會用上玉石或者瑪瑙之類。
器具的選擇也要和美食的食材、色澤、溫度甚至是香氣口感特點這些方面掛鉤。
列如口感清爽的可以選擇琉璃之類的器具搭配，琉璃色彩絢麗，和口感清爽的美食搭配在一起，可以起到互補的效果。
荷花羹做好後，陳爾就要開始做下一道美食了。
“接下來做的這個美食叫做松花餅。”
大家紛紛表示，只吃過松花蛋，沒有吃過松花餅。
“難道這個松花餅的樣子和松花蛋差不多……表面有和松花一樣的花紋？”
“我猜這個松花餅就是用松花蛋做的。機智如我！”
“你們就不能往好一點的方向想？比如，松花餅就是用松花做的餅！”
“誰說的松花餅裡一定要有松花！”
“就是，老婆餅裡也沒有老婆啊！”
“老闆，給我來個老婆餅！單身狗的下半輩子就靠你！”
“所以松花到底是什麼！能不能給缺乏植物常識的小仙女來點科普！！”
陳爾渾身上下散發出一種正在上課的大學叫獸的氣質。
“剛剛那位同學還真的說對了。”
“松花餅裡真的有松花。”
“沒有松花的松花餅，還能叫松花餅嗎？”
豬肉燉粉條：“同理可證，沒有老婆的老婆餅還叫老婆餅嗎！無良賣家欺騙我的青春！！”
西瓜不是東瓜：“……跪求陳老溼出售老婆餅！！”
陳爾挑了挑眉。
“我要是有老婆餅，自己先吃十個八個，還輪得上賣給你們？”
晴天：“十個八個……厲害厲害，向大佬低頭！”
大吃一斤：“晴天同學抓錯重點了。”
陳爾告訴大家。
松花餅的主要食材之一，確實是松花。
但是不是松花本體，而是松花的花粉。
松花粉最先開始是運用於中藥。
後來才逐漸被加入飲食中去的。
松花粉的取得十分不易。
採集松花粉不能錯過花期，太早則粉少，太晚則粉落。更重要的是要會攀樹。採回來的松花，曬乾就可以收集花粉了。松花面來之不易，一斤松花面，需要上百斤松花才能曬成。
因此松花粉難得，野生松花粉更是珍品。
“松花粉具有潤心肺，益氣，除風止血等功效。不僅可以入藥，還能用來製作糕餅食物和釀酒。”
松花酒釀製起來並不麻煩，只是需要長時間窖藏，以便入味。
所以，陳爾早早就準備好了松花酒。
“松花酒的制作方法很簡單。”
“把松花粉用上好的絹布包裹起來，再放進酒壇子裡浸泡，一般最快十天就能喝，如果想要更入味一點，可以延長時間，但是最好不要超過半個月。”
至於松花餅，目前關於松花餅的做法，流傳最廣的就是來自《山家清供》。
《山家清供》中說，“春末，取松花黃和煉熟蜜勻，作如古龍涎餅狀，不惟香味清甘，亦能壯顏益志。”
一聽到“壯顏益志”這四個字，女生們就變得相當敏銳了。
“這松花餅吃了還能養顏美容？？”
陳爾點頭。
“是可以這麼說。”
“松花粉性甘，溫和。具有滋潤心肺和補氣的功效。”
“定時定量地食用，確實有改變皮膚狀態和最佳化氣色的作用。”
對於大部分女孩子來說，氣色好了，皮膚就好了。
看起來都會好看很多。
晴天：“還等什麼！趕緊地拿出小本本記下！”
豬肉燉粉條：“陳老溼也要多吃一點，俗話說，一白遮百醜，陳老溼你有點黑。”
陳爾淡定地回道，“你們長得醜才需要透過變白來遮醜，我又不醜，為什麼要變白。”
螢幕外的粉絲們忍不住紛紛發出爆笑。
螢幕上也飄過了一大片整齊的哈哈哈或者。
晴天：“笑出豬叫聲！哈哈哈哈哈！陳老溼懟人的功力越來越厲害了！”
豬肉燉粉條：“……握草，被套路了！！！”
茶葉蛋入侵地球：“我終於找到這麼多年來皮膚一直變不白的原因了！原來是因為我太帥了……”
陳爾女朋友：“茶葉蛋，你真的想多了，長得帥的，不管皮膚白還是皮膚黑都是帥的，長得醜的，怎樣都是醜……”
大吃一斤：“扎心了，老鐵！”
心有猛虎：“總結，長得醜的，怎麼樣都是醜……原地60°暴風哭泣！”
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陳爾取出一隻透明的玻璃罐子。
裡面裝滿了鵝黃色的粉末。
顏色純淨豔麗，十分好看。
大家知道，那應該就是傳聞中的松花粉了。
“這裡教大家一個鑑別松花粉真偽的方法。”
陳爾開啟了罐子，舀出一點松花粉來。
捻了一點在手指裡。
兩根手指輕輕一搓，手指一抖，就有鵝黃色的細粉從他的指尖飛散出去。
輕飄飄地飛出去老遠，一邊飛揚著，一邊往下落。
因為粉太細，遠遠看去，就像面前的那一大片空氣驟然發生了變色一樣。
“松花粉是花粉。”
“花粉太細太輕，所以在空氣中很容易飛揚，連吹風都不需要，就能散得很開。”
“花粉落在空氣裡，就像有顏色的煙霧或者有顏色的空氣一樣，根本一點都不像粉末。”
大家順著陳爾指著的方向看去，果然就看見了前面的一大片鵝黃色。
就像那裡驟然升起了一片淡淡的鵝黃色煙霧。
有點如夢如幻的感覺。
陳爾再搓了搓手指上殘留的花粉。
松花粉還有一個特點，就算是用乾燥的手指輕輕捻一捻花粉，都能在手指上感覺到溼潤。
“松花粉香氣很微弱，這是一種淡到不能再淡的氣味。”
陳爾把松花粉全部倒進一隻大玻璃碗裡。
然後開始放蜂蜜進去。
“做這個松花餅，從頭到尾只需要兩種食材。”
“松花粉和蜂蜜。”
“不需要加水，也不需要加麵粉。”
陳爾加入了適當的蜂蜜後，就戴上了一次性手套，開始把花粉揉成麵糰。
眾多的松花粉聚集在一起，陳爾才總算聞到了一點淡淡的清香。
松花的香氣很獨特。
沒有其他花朵的那種甜香。
許多鮮花的香氣不管是多麼濃郁或者多麼清淡，都有一個統一特點，有點淡淡的甜香。
可是松花沒有這樣的氣味。
松花的氣味很淡，又帶了點松樹的氣味。
彷彿這樹上開出的黃色花朵並不是花，而是松樹的嫩芽一樣。
真是一種奇妙的感覺。（未完待續）