愛麗絲小心翼翼地夾起一根辣椒，瞅了瞅，然後又馬上放了回去。
陳爾就對她說，“如果你覺得太辣了，可以不吃這道菜。”
他完全沒有想到，這枚外國美女對辣椒居然這麼敏感。
愛麗絲似乎是在認真地考慮這個問題。
一雙藍色的眼睛閃亮得像會發光的藍寶石。
她十分堅定地點了點頭，彷彿在此刻做出了一個偉大的決定。
“雖然我吃不了辣椒……但是這道菜真的很好吃！”
於是她直接動手把菜盤子放在自己面前。
一副壯士出征的模樣。
“我決定把這道菜吃完！”
沈一念趕緊倒好水放在一旁。
愛麗絲抓起筷子，深吸一口氣，就開啟了暴風雨模式。
其實她吃的速度並不算很快。
只是她吃的時候臉憋的很紅，滿頭大汗，和剛剛淑女端莊的模樣大相徑庭。
粉絲在彈幕裡起鬨。
“陳老溼，這種時候你要趕緊站起來鼓掌啊！”
“哈哈哈吃個辣椒而已，有必要搞得這麼隆重嘛！”
“no，no，按照剛剛的說法，這位外國朋友吃的不是辣椒，而是原子彈！”
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“是在下輸了！”
陳爾笑了起來。
“站起來就算了，鼓掌是可以有的。”
於是陳爾真的動手鼓掌了。
沈一念本來還在呆呆地看著愛麗絲的一舉一動。
見陳爾在鼓掌，於是她動手鼓掌。
愛麗絲反應過來，紅著臉揮手。
就像是凱旋歸來的運動員。
終於吃完了最後一口菜。
連忙端起桌子上的水，一仰而盡。
連喝了幾杯水才算是緩過來了。
“太美妙了……”
愛麗絲呆了半天，才憋出這麼一句話。
陳爾想，這大概就是痛並快樂著。
關掉直播後，陳爾就等著愛麗絲說話了。
如果他猜得不錯，愛麗絲真的是米其林來的工作人員，那麼她很快就會表明身份。
餐廳的體驗已經結束了。
按照流程，接下來就是瞭解材料和制作方法，或者看看廚房。
結果表明，陳爾的猜測確實沒有錯。
愛麗絲緩過氣來，就很快地表明了身份。
米其林是打算在這幾年內入駐華夏的。
只是之前關注過的很多餐廳都不合格。
愛麗絲表示很費解，為什麼華夏內地的中餐師傅，做起菜來都這麼費時。
她之前去過港澳臺地區，那裡也有許多精緻又高檔的中餐廳？
但是他們的做菜時間就沒有這麼長。
比如港地的一家頂級中餐廳，名字叫做珍饈閣的。
他們那裡的美食就做得非常小巧精緻，吃起來也很美味。
但是那裡的上菜速度就很快。
愛麗絲舉起手來，指了指手腕上的手錶。
現在居然已經十點半了。
“我記得我來的時候，還沒有八點。”
“這表示我等了兩個多小時……”
這個時間也太長了。
陳爾並沒有什麼額外的表情。
依然是那副很平靜的模樣。
“來餐廳的客人，都會收到一張請柬。”
愛麗絲皺眉，不知道陳爾到底要說什麼。
陳爾示意她把請柬拿出來。
愛麗絲拿出請柬。
陳爾指著請柬封面下面的一行字型道，“請柬上都有說明，等菜的時間可能會比較長。”
愛麗絲連忙定睛一看，果然看見了這句話。
她點了點頭。
既然請柬上都有事先告訴客人，等菜的時間會比較長。
那麼她在這一點上，確實也沒有什麼好挑剔的了。
但是她還是很好奇，為什麼做菜的時間會這麼長？
這幾乎都可以算作是中餐的一個特點了。
陳爾很有耐心地解釋：“中餐裡也不是所有的菜品，做起來都會花這麼長的時間。”
愛麗絲明顯對這個解釋不怎麼滿意。
於是她問陳爾，“你們就沒有想過要改良選單嗎？現在這個社會，沒有多少人願意花費這麼多時間來吃一頓飯。”
愛麗絲說的確實有道理。
不是每個人都願意花費這麼多時間來吃一頓飯的。
但是陳爾相信，還是會有人願意的。
“這個沒有關係，總有人會來的。”
愛麗絲下意識地問：“誰？”
陳爾看著她，“你啊。”
愛麗絲：“……”
她被自己噎了一把，於是決定換個話題。
愛麗絲說，她很喜歡餐廳的裝潢和設計。
“雖然設計感不足，但是顏色搭配得很漂亮。”
陳爾在憋住笑，在心裡對系統說：“摳老師，這個外國美女說你改造的地方，設計感不足……”
當初系統可是親口說的。
改造過後，就算是頂級設計師來看了，也會驚嘆不已。
系統：“但是，她也說了，這裡看起來很漂亮。”
陳爾：“設計感不足……”
系統：“……宿主你好像很高興的樣子？”
陳爾依舊在努力地憋住笑，“我有很高興嗎？我怎麼沒有感覺到？”
系統：“……”
愛麗絲沒有發現陳爾在走神，而是繼續說著自己的感受。
“餐廳裡沒有用任何的空氣清新劑和香水，這點我非常喜歡。”
這樣不僅會給客人帶來十分自然的美感，還能進一步提升餐廳的檔次。
香水和空氣清新劑如果用的不好，餐廳裡的氣味就會變得很奇怪。
有些餐廳用的桌椅和其他擺設都是有點香氣的木材，可是他們偏偏還要用上氣味濃郁的香水。
這樣一來，餐廳裡的氣味就會變得很尷尬了。
可是，陳爾的餐廳完全沒有這樣的感覺。
餐廳裡沒有任何多餘的氣味。
只能嗅到淡淡的花香，和一些檀木的香氣。
都是很淡雅的香氣，絲毫不會妨礙到客人的感官。
“餐廳裡的氣味也是很重要的……”
“如果餐廳裡沒有自己獨特的香氣，會讓人覺得這家餐廳沒有特色……”
“但是，如果餐廳裡的氣味太濃郁了，就會搶走美食的風頭。”
“濃郁的香水氣味遮蓋了美食的香氣，會讓人覺得很不開心。”
愛麗絲說得有點感同身受的感覺。
一看就是經歷過這些情況。
陳爾還是比較贊同她這個說法的。
餐廳裡的任何一種氣味都不能蓋住美食本身的氣味。
不然，這就是餐廳老闆的一種失敗。（未完待續）