周圍的人經過Billy剛剛一系列激動的行為，此刻也馬上反應了過來。
紛紛都把目光集聚在了這個神秘的東方男子身上。
陳爾在他們看來就是神秘的。
從來沒有出現在品酒會上，在酒界也有沒有半點名氣，在場的人甚至都有人認識趙成平，但是就是沒有人認識他。
陳爾就像一個橫空出世的神秘人。
像吸鐵石一樣，馬上就吸引住了所有人的目光。
當然，大部分的目光都是帶著一種審視的意味。
主持人問陳爾，“你能品嚐出這杯威士忌的年份嗎？”
大家才想起來，從剛才到現在，主持人和釀酒的人一次都沒有提起過威士忌的年份。
難道是專門在後面留了這麼一手？
對於專業的品酒師和收藏家來說，判斷一瓶美酒的年份，並不算太困難的事情。
於是，大家看向陳爾的目光就多了一分期待。
陳爾沒有任何的怯場，也沒有任何多餘的情緒。
他笑著說，“我猜，應該是十五年的年份。”
在大家露出驚訝表情的那一刻，陳爾又馬上補充了一句。
“而且……酒莊裡應該種了一大片玫瑰花。”
這回大家的表情就很精彩了。
Billy是十分震驚的表情。
其他圍觀的人則是像看一個神棍一樣看著陳爾。
品酒能品出年份這沒有什麼特別的，但是，陳爾非要說什麼酒莊裡還種了一大片玫瑰花，這在他們看來就有點搞笑了……
他們當中喝過酒的人甚至笑了起來。
威士忌中並沒有玫瑰花的香氣，陳爾是從哪裡判斷出酒莊裡種植了玫瑰花的？
主持人也覺得不太可信，所以他把接下來的話語權交給了Billy。
Billy的目光已經完全粘在陳爾身上了。
因為過度緊張，他甚至有點口齒不清了。
“陳先生說的沒錯，我的這個威士忌確實是十五年份的……”
Billy說到這裡似乎還沒有結束的意思，他瞟了陳爾一眼，繼續說道，“而且……我的酒莊裡確實種了一大片玫瑰花……”
這話一出，眾人的表情就變得更加精彩了。
還是趙成平先反應過來，愣愣地問陳爾，“陳先生，你屬狗的嗎？”
陳爾掃了他一眼，“不是。”
趙成平就露出了更加佩服的表情。
只差沒有抱拳道，“厲害厲害……”
主持人顯然還沒有從震驚中回過神來，臺上的一批大師們，也開始竊竊私語了。
顯然是在對陳爾品頭論足。
陳爾坦然接受著各種目光。
Billy這時候就憋不住了，“陳先生……你是怎麼知道我的酒莊裡種植著玫瑰花的？”
其他人也紛紛露出了好奇的神情。
彷彿是在等待陳爾說出一番精彩絕倫的回答。
可是陳爾卻動了動嘴，只說了一句話。
“因為你把這酒取名為月光下的玫瑰……”
話音剛落，大廳頓時陷入一片沉寂。
氣氛比剛剛更加微妙。
就連趙成平都對陳爾露出了奇妙的表情。
“陳先生這個想法真是清新脫俗……”
陳爾卻覺得自己說得頗有道理。
如果酒莊裡沒有種植著大量的玫瑰花，為什麼還要把這酒的名字命名為月光下的玫瑰？
怎麼不叫月光下的鳶尾，或者月光下的薔薇？
……
Billy帶來的兩瓶威士忌，其中一瓶被分光後，主持人就要介紹下一道美酒了。
等所有的酒都介紹完畢後，就可以進行當天的重頭戲——拍賣。
第二道美酒依然來自英國。
就是大名鼎鼎的英國苦啤酒。
這種酒，陳爾是抱著極大的興趣的，因為，他從來沒喝過……
英國最著名的啤酒就是來自英國硬化水鎮的純種苦啤酒。
這是一種比較大眾化的酒，在場的大部分人都喝過，因此，大家並沒有多大的興趣，只有陳爾聽得十分積極。
目前市面上最負名氣的純種苦啤酒是英國硬化水鎮的馬斯頓-湯普生-埃弗謝德公司釀造的。
硬化水鎮的釀酒歷史開始於1世紀，當時的修士們發現了當地富含石膏的硬水適合作釀酒用水。硬化水鎮的出名之處還在於它是英國最偉大的釀酒成果--淡色愛爾啤酒的故鄉。
馬斯頓啤酒廠最獨特之處要數其還保留著傳統的‘伯頓管節系統’發酵方法，而其他的英國啤酒廠都已經停止使用了該方法，高成本的‘伯頓管節系統’是指讓正在發酵的啤酒穿過橡木桶，讓其反覆迴轉以有效利用酵母。它非常適合水晶型清澈的愛爾啤酒釀造。
馬斯頓公司採用瑪麗斯·奧特麥芽和大麥麥芽，東肯特郡的戈爾丁酒花和富格爾酒花，並透過浸製麥芽技術釀造啤酒。其主打產品純種苦啤酒是硬化水鎮愛爾啤酒的精華，酒精度4.5%，金琥珀色，有著帶狀稠密的泡沫層，混雜有氣泡。
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主持人介紹完了，就讓身邊的兩名美女倒了一些苦啤酒出來。
陳爾連忙接過了一杯。
趙成平卻沒有喝。
他不太喜歡這種酒。
“這酒太常見了，哪裡都能喝到，沒什麼意思。”
陳爾卻覺得就是品酒會的苦啤酒才要喝呢。
能被推薦到品酒會來的，一定都是同型別中的佼佼者。
那麼今天開啟的這一瓶苦啤酒，自然就是萬里挑一的。
在市面上肯定不好尋找。
陳爾端起酒杯，就灌了一大口苦啤酒。
率先刺激到味覺的就是濃烈的苦味。
苦啤酒果然不負盛名。
但是這種苦味又是有層次感的。
釀酒人在釀酒的過程中，為了把苦味做到極致，經過了特殊的發酵處理。
剛開始喝下去的時候，酒中的苦味確實很刺激，可是接下來就是能嚐到濃濃的麥香，其中似乎又隱含了絲絲的清甜。
然後當苦啤酒滾過喉嚨的時候，你又會嚐到一股特殊的辣。
不是辛辣的辣，而是一種帶著霸道香氣的辣，像無數的細針一樣碾過味覺感官，然後流淌到胃裡。
陳爾喝下這一口酒，端起手裡的酒杯看，然後默默地搖了搖頭。
趙成平見狀，連忙湊過來道，“怎麼樣，滋味一般吧……”
陳爾卻帶著無比可惜的神情道，“忘了加點冰塊了，有點不夠刺激……”（未完待續）