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第74章 鬧事兒的

詩仙太白,滋色香醇,喝了不怎麼打腦殼,加上這家老火鍋的鍋底,麻辣鮮香,回甜,煮開就能直接燙毛肚。

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楚浩點了很多菜,午餐肉、酥肉、滷鵪鶉蛋、滷肥腸、鴨腸、毛肚、麻辣牛肉、耙牛肉、豆芽、貢菜等等……

酥肉是現炸的,口感焦脆,咬一口還往外裡滋油;滷肥腸鮮嫩肥腴,滷得很入味,又耙又糯,午餐肉、鴨腸味道也都極美,皆是妙品。

工友們並無楚浩這樣的味覺,就覺得很好吃,男人們狼吞虎嚥,對著啤酒瓶直接吹,肉也是大口大口往裡塞,吃的滿嘴流油。

婦女們則不喜歡盛飯,偏愛這裡的貢菜,脆爽新鮮,這種貢菜色澤青綠,形狀細長,其中又有邳南苔幹與邳北萵苣的差別,苔幹莖長而細, 萵苣莖則短而粗,下鍋煮熟後, 其爽脆的口感也不會發生改變。

楚浩起杯跟吳泰碰了一下, “吳師傅, 以後周況負責採辦後廚的食材,有什麼問題你直接找他或者找我就行。”

吳泰看了眼周況, 後者端起杯子敬了一杯,“吳師傅,以後就是同事了。”

吳泰點點頭, 兩人碰了一杯,一飲而盡。

完了以後吳泰才緩緩說道:“後廚採辦很重要,食材如果不新鮮,我們是燒不出好菜來的, 所以我有個建議,周老弟採辦食材的時候能否讓我一個徒弟跟你一起去?他對菜市場裡那些門門道道懂得比較多,再者,你倆也能互相有個照應。”

術業有專攻, 周況想了想,便點下了頭。

之後也沒再發生任何插曲,楚浩結了賬, 他本人也吃的很爽, 喝酒也很剋制,只是碰了兩杯, 影響並不大。

回工廠之後,把小三輪開走,還不忘跟周況說道:“那我先走了, 明天供應渠道和裝置那邊派貨過來,你記得組織好工友們, 到時候我會親自教他們配料。”

“好的老闆,您慢走。”

周況微微躬身,點了點頭, 然後目送楚浩開著小三輪離去。

在路上時,找了個沒人的地方, 從mod裡把一個小時前就已經製作完成了的食材抬出來, 都放入後面的不鏽鋼大盆裡,覆蓋上保鮮膜,就直奔山大。

……

這段時間,尤其是宋老三被擠走,楚浩生意火爆之後,他便提高了自家烤肉的價格,先從1塊漲到1塊2,又漲到1塊5,而其中,雞心、肥腸、牛胸、牛柳這四樣皆是3塊錢一串。

原因無它,而是周圍沒有競爭者了,楚浩又壟斷了山大門口那片沿街處的宵夜生意,漲不漲價還不是他一個人說了算?

一開始保持1塊錢一串,也是為了和別人競爭啊。

而現在,即便漲到1塊5的烤肥瘦肉,仍然有大把大把的客人捧場和光顧,其實上漲的空間還有,楚浩完全可以漲到2塊錢一串。

對於漲價,楚浩沒什麼良心可譴責的,他做的燒烤,量大,味道紮實,這就是王道,而不像某些商家賣兩三塊一串,可是每根籤子上,才串了一丁點肉那麼黑心。

而現在,有了後臺mod,楚浩可以放開手去加量,他今天出門的時候就多準備了幾個不鏽鋼大盆,就想著多賣一些。

在群裡收到訊息後,許多回頭客就已經在門口等待了,大學生還是主力, 現在山大的學生會特意為此出了個有償代排隊的業務,就很離譜,一個個有序排隊,井井有條, 等楚浩停車備菜, 隊伍就排成了一條長龍。

抬頭一看,沿街的商鋪很多家,這個時候基本是不會開門的,因為他們習慣了,反正也競爭不過楚浩,而且最近不知道為啥上面管制又開始松了下來,城管都是白天來,晚上都各回各家。

這導致山大周邊的夜市再次開始死灰復燃,還有著愈演愈烈的徵兆。

這就導致,街上上鋪十分冷清,周圍也沒什麼攤位,就楚浩一家紅紅火火,形成了鮮明的對比。

這讓楚浩都不免抹了把汗,特麼的,這也不知道要得罪多少人,但他正大光明的,倒也沒有害怕過。

限購還是有,排隊的客人都只買一份,給30塊錢,拿走20串肥瘦肉,而其它食材也能各拿一串,保證後面排隊的人每一個都能吃到。

牛柳和牛胸現在也擺上攤了,很受歡迎,楚浩並沒有用幹烤的技法,因為太費工時,只能迅速的油烤,烤出滋潤的亮色,撒上料,香氣撲鼻,讓人垂涎欲滴。

然而,過了一會兒,就出事了。

楚浩正在埋頭烤肉,突然間,攤位前面的客人就被幾個碩大的陰影擠走,他抬頭一看,竟是五六個猛漢,滿臉橫肉的那種,要麼穿背心,要麼穿夾克,臉色陰鬱,目光不善的盯著他。

“你們幹什麼插隊啊!”

“前面的!有沒有素質!誰讓你插隊的!”

“給我到後面排隊去!”

隊伍後面的學生,見狀也是紛紛開口。

但些人卻是動也不動,低頭掃了眼楚浩攤位上的烤肉,後面還走出兩人,看著他的小三輪,把楚浩堵在中間。

楚浩見狀,便知道這些人來者不善,沉聲問道:“有事?”

為首的男人削了個平頭,乍一看就是個很普通的市民,見狀便笑著開口:“想吃你家烤肉,多少錢一串啊?”

說完,他還拿了一串,肆無忌憚的伸鼻子聞了聞,還用他那髒手捏了捏,眉頭微微蹙起,“你家這用料新不新鮮啊,我怎麼聞著有點臭呢?”

楚浩嘆了口氣,直接剛了上去,“如果要鬧事的話,我勸你們想清楚,你們就算一起上,不一定打得過我。”說完,擼起了袖子,直接就離開了攤位,繞到了前面來。

聞言,平頭男也是一愣,甚至都不免後退了幾步。

就在這時!

三輪車後面那兩個不開眼的,見到楚浩想動手,直接狠命的在車上一拉,只聽叮呤咣啷的巨響,兩個不鏽鋼鐵盆直接就被他們掀翻了!乾乾淨淨的食材就這麼撒了一地!

楚浩扭頭見狀,臉色微沉,然後,一大腳就朝著面前的平頭男胯下踢了過去!