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第三十五章 失敗的茶

第二天陳宇一些花露水和香水,朝著長安城又出發了。

今天他的目標則是王珪家裡!上一次王珪給他送了禮物後,他一直沒有回應,陳宇來往王家門口,掏出“門敬”讓家丁通報了王珪,聽說陳宇來拜訪,王珪也是有些驚訝,忙讓家丁把陳宇請進客廳來。

“小子見過王郡公。”見王珪出來了,陳宇一揖。

“呵呵,陳縣男免禮免禮,來人吶,煮茶。”王珪笑呵呵的招呼陳宇坐下。

“陳縣男今日不知何事來我王家啊?”王珪問道。

陳宇拿出帶的香水和花露水來,道,

“上回郡公抬愛,給小子送來禮物,我一直心懷感激,這不,小子家裡自制的香水和花露水除了獻給陛下,還餘有一些,今日特意來送給郡公了。”

王珪是太原王家出身,錢這些東西他是看不上的,但他見著香水也無法淡定了,這香水是花錢也買不到的東西,王珪位高權重,自然也是聽說過香水的,自從上次陳宇給高陽公主送去香水後,這長安城的權貴們已經是蠢蠢欲動,這幾天程咬金和長孫無忌的老婆更是花枝招展的向其他貴婦炫耀這香水,王珪的老婆和小妾早就給他吹過枕頭風了,只是老頭兒礙於面子是不好來找陳宇開口討要的,今天陳宇自己送上門來,王珪一張老臉也是難得的笑開了。

“霍霍,這香水可名貴的很,想不到老夫也能染指,子寰有心了,有心了。”

老頭兒一見香水,稱呼都變了。

這會兒家丁把茶端上來了,陳宇看見這大唐的煮茶就反胃,憋著氣喝了一口,王珪看得出陳宇不太喜歡喝茶,

“子寰可是不滿意這茶的味道啊,無妨,老夫讓他們重新做了便是。”

“郡公誤會了,小子鄉野匹夫出身,不能體會這茶道的滋味,敢問郡公這是什麼茶葉?”陳宇皺著眉頭。

“這乃是江南道的顧渚紫筍,還是今年剛上的新茶,子寰若看的過眼,老夫送你一些。”王珪說道。

不能怪這茶難喝,顧渚紫筍是唐朝的貢茶,王家的茶葉更是上品,只是唐朝人喝煮茶的居多,初唐的時候仍舊停留在兩漢時期的工藝水平,直到開元年間,才出現“煎茶”這另一種沖泡方式,唐玄宗時期的陸羽更是被後人譽為“茶聖”,後世東瀛的茶道也正是得益於此人了。

陳宇憋著氣又不動聲色的喝了兩口煮茶,便拜別了王珪,陳宇純粹是過來還人情的,老王頭有意結交他,臨走又送了他兩斤茶葉,客客氣氣的送他出門。

陳宇看了看手裡的茶葉,念頭一轉,又朝東市去了。

唐朝長安城分東西二市,以坊牆為間隔,開市關市都有固定的時辰,東市售賣本國的產品,像是土特產市場,西市則是胡人的地盤,售賣外來商品,像國際貿易市場。

陳宇又跑東市買了五斤普通的茶葉,騎著馬就回家了。

等回了家,陳宇就興沖沖的拎著那些普通茶葉去了酒坊,小梅小蘭正在忙著幹活呢,陳宇讓她倆暫時停工,拿下蒸鍋導流管這些東西,讓姐妹倆回家拿來讓鐵匠打造的兩口炒鍋,架到灶臺上燒。

陳宇見過炒茶,他穿越是江南人,有個姐夫家裡就承包了一些茶園,去他老家玩兒的時候見過姐夫的父母炒茶,炒茶主要是為了把新鮮茶葉裡水分控幹,這樣泡出來的茶才不會有泡沫雜質,炒茶的鍋子也不僅僅是一口,得分三口,第一口溫度最高,第三口最低。

陳宇照貓畫虎的朝鍋裡倒了一斤多的茶葉,尷尬的事兒來

了,他發現沒手套!

炒茶的溫度很高,有經驗的師傅都基本上要戴著手套進行,陳宇眼下沒有這裝備啊,他硬著頭皮找了把鍋鏟,第一口鍋雖然溫度高,但是一般不會上手,陳宇馬馬虎虎的拿鍋鏟像炒菜似的翻了一會,幾分鐘後,倒入第二口鍋,這下難住了陳宇,按照他的記憶,第二口鍋裡的茶葉似乎是要用手翻炒揉搓的,他剛狠狠心翻了兩下,嗷嗚一聲就跳了起來,太特麼燙了。

陳宇控制了一下火候,只好又馬馬虎虎炒了幾下,這時第一口鍋溫度也下來了,陳宇接著把茶葉倒了進去,茶葉端在鍋鏟上,涼幾下拿手胡亂搓了一下,就這樣他都被燙了好幾下。

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三鍋炒完,屋子裡滿是茶葉的清香味,但陳宇從鍋裡舀出茶葉的時候,呵呵,一堆黑糊糊的樹葉子卷成一小坨,根本沒法看。

陳宇不管三七二十一,把炒好的茶葉拿回家,又興沖沖的讓小梅去燒水,陳妍湊過來看到黑乎乎的茶葉問道,

“哥哥,這是茶葉吧,你是要煮茶嗎?有錢人家裡煮茶好像也不是這樣啊?”

“呵,呵呵”陳宇訕訕的笑了幾下,這茶葉的賣相實在醜陋,水燒開後,陳宇拿過一個碗來,放上一些炒好的茶葉,拿開水一泡。

茶葉在水中綻放開來,瞧著水已經略微變成了青綠色,茶湯裡仍有些泡沫雜質沒有炒乾淨,陳宇吹了吹,趕緊喝了一口,

“嘔~”陳宇趕緊把茶水吐了出來,太難喝了!茶葉的味道雖然有了,但更多的是一股子土腥味、

“哈哈哈哈哈,哥哥好滑稽,這黑咕隆咚的茶葉看起來就不好喝嘛,非要試試。”陳妍在一邊笑的前仰後合。

陳宇罵罵咧咧的把茶湯倒掉,炒茶算是徹底失敗了,這茶狗都不喝!