醃製的時候，徐河剛好就去弄一些藥膳，順便蒸上米飯，純蒸的米飯，因為不會有煮出去的澱粉水，所以很香。水煮飯的水煮幹之後像膠水又會把米粘在一起。就好像把粥的水煮沒了，那粘稠狀可以想象。所以水煮飯會很粘。
但蒸飯卻是粒粒分明，不粘不沾。而且沒有被煮出去過的澱粉水，味道都鎖在米裡，還是很香的，前世電飯煲再怎麼還原蒸飯味道，它也是煮的，或水多，或水少，幹或硬，都做不到蒸飯的效果。
只是蒸飯太麻煩，又要架鍋，又要洗籠布。但徐河也沒得選擇，因為電飯煲煮飯的好處就是它的火候控制的很好，底層的米不容易湖。但真拿灶臺煮的話，底層是很容易湖，且吸水不勻的。最後就是一鍋，表面又溼，裡面又硬，鍋底還湖的米飯。
大木桶裡，排骨醃好之後，就可以洗乾淨控水後油炸了。每當給自己做飯，總有種食堂大鍋飯的感覺，他把排骨，炸到金黃後，全部撈出又送回木桶。
這一次，他是真的無情鐵手，直接把手放進油鍋裡給排骨翻面，比鍋鏟靈活的多，全部撈出後，鍋裡油都收回去，再放醃排骨的湯汁，糖，燒開再放些鹽，放排骨就可以了。
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糖醋排骨的糖要多放，或者說，酸甜口的菜都要多放糖，別看糖放的多，糖不像鹽，其實做進菜裡甜味根本不重。
要想糖醋排骨聞起來香，釀造醋是很重要的，大火收汁到粘稠粘在排骨上，就可以出鍋了。出鍋前灑一些醋，沒有那種工業化刺鼻的醋酸，這一種酸甜口的味道是很香，很誘人的。聞起來，一點不叫人反感，也不會有嗆鼻子的感覺，·只覺得胃口大開。
最後，撒一些芝麻蔥花，看上去十分好看。果不其然，一抬頭，兩個小家夥正在自己外面鋪子的窗戶裡，扒著往裡看呢。
徐河笑了笑，一大盤子紅彤彤的，帶著芝麻和蔥花的糖醋排骨端了出去，兩個孩子的眼睛裡直冒光。
“謝謝徐老板！
”
兩個孩子端著排骨和米飯，飛快地跑了回去，只等著享用這一盤排骨了。
這年代的孩子都缺乏營養，連米飯都吃不起，個子怎麼都長不高，希望徐河的飯菜，能讓他們多長長個子，健康一些吧。
是的，與前世相反的是，貧苦時代，多吃油膩，是很有助於身體健康的。
不然人們也不會進化出，對高糖高油食品如此這般的依賴感。
等徐河吃完以後，兩個孩子也剛好把刷好的盤子和碗送回來，看得出來，是吃的乾乾淨淨。
看見徐河，兩個孩子搶著說，以後要給徐河養老。
是啊，這個時代，成年人能託付給孩子唯一的希望，其實不是望子成龍，而是孝順，能讓自己老有所依。再然後，也希望孩子以後能健健康康不受欺負，僅此而已了。
所以才會有那麼多過繼孩子的事情，親兄弟，甚至街坊鄰居，生不出孩子來，誰家孩子多，就趁著孩子沒記事，過繼過去，養大了用來養老。孩子，甚至是硬通貨，可一旦記事了就不行了。
記事了孩子知道他們不是親生父母，大人也怕以後不孝順。
所以百家飯的孩子最多也就蹭蹭飯，沒人真收下當後的。
聽見倆孩子的話，徐河笑了笑：“那我老了就靠你們了。”
說起來，自己老了，搞不好還真得靠孩子照顧，只等以後，沒人追殺他了，過上安生日子了，就可以老婆孩子熱炕頭了。
到時候，自己憑著藥材生意，也能過得很好。
不過，武者身體健壯，只要沒什麼暗病，或者什麼太重的傷，都能活很久，最起碼，一百幾十歲還是能有的，只怕到時候，自己的孩子還活不過自己呢。
胡思亂想了一些，徐河搖了搖頭，又回去錘藥修煉了。
第二天，一大清早。
徐河照常開店，正到要關門的時候，卻聽到外面有人大叫著往村裡跑。
“又有一幫江湖人來武家村了！
”
“老人孩子都先回去！
”
村民們大叫著，驚慌失措。
徐河走出店鋪，向外一看。
外面，有一群騎著馬的武者，大多實力不弱。
除了為首的，其他武者也都是面露期待，似乎對將要發生的事情很感興趣。
“我叫項鍾！一個多月前我曾經給丁修下過戰書！一個月後，我要挑戰他，今天我來了！他若是迎戰，那就在今晚，南山山頭，我跟他打！即分高下，也分生死！
”
中間一個身材高瘦，腰挎長刀的武者騎在馬上，說道：
“他若是不來，就是怕了我項鍾！怕我拳腳無眼，殺了他！不敢迎戰的人，在江湖上，是沒必要存在的！今日，諸多江湖上有頭有臉的人物，我都帶來了，就為見證，到底是我項鍾更強，還是他丁修更強！
丁修，我等著你！”
此時，徐河也明白那些武者為什麼面露期待了。
無非就是想看看，丁修敢不敢迎戰，又到底孰優孰劣。
徐河耳朵微動，那些人的談話，本來也沒避諱人，都是放聲笑談。他很容易就聽見了他們的對話。
“閣老，你說這丁修和項鍾，究竟誰高一籌？”
“哈哈哈！丁修雖說實力不凡，拳法怪異，但看他爆發出的力量，和殺過的人，無非也就是力宿境，雖然項鍾也是力宿境，但他從一開始初出茅廬，就幾番挑戰境界遠高於他的高手而不敗，這結果，你說呢？”
一位年老武者大笑道。
這話聽得項鍾很是受用，他摸了摸刀柄，笑而不語。
然而其他人聽見這話，也很是振奮：“那就對了，這個丁修，早該教訓教訓！一點江湖道義都不講，搶了多少人？！就是搶，那也是輪規矩的，放著商隊錢莊他不搶，非搶江湖兄弟，我們好幾個去了元洲城的弟兄，連褲子都沒了！”
“就是，這個丁修，真不怕江湖上沒人待見他！長袖善舞的人常見，人見人厭的人，可真是少有！”另一位武者附和道：“這一次，我看他必定得栽！”