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第一七八章 撲朔迷梨

談秘聞必往敞處,這大概是基於補償心理的考量。

又或者說,眾人眼光不同,李恪心裡的秘處,也就是他的房間在田嗇夫囿看來,卻是個隔牆有耳的地方,相比之下後院竹亭就好多了,林海聽濤,竹香處處,更關鍵的是這裡沒有牆,自然就不需防備那些牆後探聽的耳朵們。

總之他們去了竹亭。

春日竹林蒼翠,舊葉密,新葉生,抬眼可見滿地的竹筍新尖,一枚枚破土展露,好一派生機勃勃。

不遠處還隱隱有人聲在傳蕩,隔著林子不算真切,但李恪知道,那一定是儒和泰正在幾步之外的溷廁附近,探討著螺旋杆與水箱的結合方法。

後院的竹林原本就是這樣設計的,東西而入,中有密林,雖說貼近,卻又兩不相見。

田嗇夫囿看起來格外喜歡這樣的佈置。

兩人在竹亭對坐,中間有矮幾擱置竹杯,杯上是癃展閒暇時雕的墨子遊學圖,杯中則忍冬沉浮飄香,隨著風,透散出別樣的俊雅。

正事已經談到了尾聲。

田嗇夫囿的調查進展說大不大,說小也不小。

一鄉八里,有六裡官奴死亡率常年居高,每年都要補充大量的新奴,而這六裡之地,恰巧都是汜氏在統管田倉事物,其中就有苦酒裡和鄉治所在的句注裡。

他嘗試從句注裡開啟缺口,奈何查問還未開始,訊息便走漏了,句注田典主動登門,神情倨傲,言語中都是對某個天大人物的暗示,還要田嗇夫囿安分守己,切莫自誤。

田嗇夫囿越說越氣,一拍案幾,端起茶杯便是一頓猛灌。

李恪託著下巴問:“嗇夫,您覺得那位天大人物當是何人?”

“毫無頭緒……”田嗇夫囿皺眉嘆氣,“此事汜氏必有相關,牽頭之人便是縣佐汜通!然侵吞官奴事關重大,查獲便是潑天大案,我卻苦無證據可循。原本你倒是機緣巧合買了兩個亡奴,誰知暴民過境,恰恰便是此二人死了……”

李恪突然想到了什麼,說:“嗇夫,你還記得裡典服麼?”

“裡典服?苦酒裡裡典,王服?”

李恪點了點頭:“此人與舊田典汜餘有隙,去歲之時兩人水火不容。然汜餘既死,他去了趟縣裡,便帶回了現任的田吏全,據我所知,二人往來頗多。”

“你是說,此事或與裡典服有關?”

“以他的心性膽略,怕是無法深知其中究竟。”李恪搖頭道,“但我恰好知道,他乃是積功退伍的老卒,舊日軍中上官,便是現任的縣尉。”

“縣尉……縣佐……”田嗇夫囿喃喃自語,“莫非那天大的人物,指的便是縣令不成?”

訊息太少,資訊不全,兩人一籌莫展,相視無言。

正在此時,稚姜捧著一筐山梨走了過來:“公子,家中購了些許山梨,夫人命我取些過來,請嗇夫嚐嚐鮮。”

“山梨?”田嗇夫囿奇道,“此非天時吧?”

李恪笑答:“仲春之際山梨掛枝,都是些嬰孩拳頭大小的澀果子,能有甚可食的。想來是裡中少年山邊遊戲時尋見片梨林,不問青紅都給摘了吧。”

稚姜走過來把梨放下,巧笑回答:“公子答對了一半,仲春山梨酸則酸矣,卻別有一股清香,喜者甚喜。再說苦酒裡以苦酒得名,裡中鄉人何時懼過酸了?”

“裡中擅釀苦酒麼?”李恪好奇道。

“據說最早之時,苦酒裡便是釀造苦酒之所,只是後來幾家酒坊皆敗落了,這才聞不見苦酒的酸味。”

“姜姨,我在裡中住了十餘年,倒不如你這數月知曉透徹。”李恪恭維一聲,低頭去看案上的山梨。

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那些山梨十餘枚,一枚枚都只有杏子大小,形似葫蘆。青皮黑斑,看著倒是鮮嫩可口。

他撿了一枚起來,放在嘴邊輕輕一咬。

咔嚓!

脆生生的梨肉一咬便崩,碎在嘴裡,泛出一股鑽心的酸澀。

李恪眯著眼睛打了個激靈,熬過那最酸的一陣,終於品出了稚姜所說的清香。

香如青煙,口鼻滿溢,搭配著嘴裡無處不在的酸味,滿口生津,且不說好不好吃,至少是提神解乏的好東西。

李恪心說,這玩意用來吃太可惜了,光那股清香,用來釀製果酒就是絕佳的材料。

說起來,竹筍、山梨、釀酒,似乎就有這麼一種酒,需要用到這幾件東西,而且過程還挺好玩的……

反正官奴之事也找不到突破口,李恪索性開了思路,舉著梨子問稚姜:“姜姨,家中購了多少山梨?”

稚姜失笑道:“公子也愛食麼?雛梨性寒,不可多食,有傷脾胃的。”

李恪也懶得解釋,只是問:“家中購了多少?”

“大約三十餘枚吧。此物僅有夫人愛食,購多了也無用……”

“只有三十多枚……”李恪撇了撇嘴,說,“姜姨,你去找那賣梨之人,叫他明日送兩三百斤梨來,我有大用。”

稚姜疑惑而去,田嗇夫囿掂著梨,看著李恪驟自發笑。

“不想恪君喜好此等小食。”

李恪搖著頭說:“購梨非是為了食用,小子欲在家中釀些梨酒,到時請嗇夫小酌如何?”

“梨子亦可釀酒?”

“凡瓜果莓葚,無物不可釀酒,只是需些時日籌備罷了。”李恪輕笑,說,“嗇夫,你我認識這些日子,你可曾見過我無的放矢?”

“恪君所言,必然無錯!”田嗇夫囿拊掌而笑,“獏行之事有勞,我今日便歸還鄉治,官奴一事是否與縣令有關,還要繼續查下去才好……”

……

對李恪而言,二月其實挺忙的。

官奴之事雖說與他無關,但他畢竟是發現人,田嗇夫囿也找不到其他商討的人。獏行專案在水畔穩定發展,千多民夫,百餘工匠,他是最後的決策人。還有他給儒和泰佈置的課題,由養和史祿的實驗,就像後世的導師指導學生,他們的事,也需要他時時過問,答疑解惑。

剩下便是旦的事情,機關獸狌狌結構簡單,幾天功夫已經開始設計外殼。作為展品的蒸餾酒也需要提前準備,所以李恪還要指導武姬蒸餾酒液的方法。

如今又多了釀梨酒的瑣事……

這算不算自討苦吃呢?

李恪自我埋汰一句,站起身出門轉向。

繁忙的生活需要規劃,而按照規劃,他下午應該待在須彌居,和由養、史祿等人一道監控實驗資料。

他忍不住哀嘆:“什麼時候,才能過上有錢有閒的好日子呢?”