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第二十六章 川人的思念

安逸得很,這是渝川話,意思就是舒服的很。

一道菜能讓食客吃的舒服,就說明這道菜做成功了。

而這個舒服並不僅僅是口舌舒服,更重要的是心裡舒服,菜的味道達到了食客的心理要求。

蕭江河和趙麗芝已經不知道該用什麼表情來面對自己的兒子了。

他們實在想不到兒子好像突然變了個人一樣,竟然能將回鍋肉做到讓一個渝川人讚不絕口的地步。

蕭江河自問他是做不到這一點的,他做的回鍋肉客人也會吃,畢竟是花錢買的,但是絕對不會露出這種一臉滿足的表情。

“好吃啊?好吃就多吃點,回頭別忘了給我們拉點客人過來就行。”趙麗芝眉開眼笑道。

民工大叔道:“你放心,我還會過來的,到時候我帶幾個人來吃,都是我的老鄉,說實話我們一幫人在這附近的工地上也幹了有將近一年了,從來沒吃到過這麼正宗這麼可口的家鄉菜。”

“那行,你慢慢吃,飯不夠了自己加。”

“嗯。”

接下來這民工大叔就不說話了,悶著頭這頓吃啊,三碗米飯一盤蒜蓉空心菜和一盤回鍋肉一點兒都不剩。

吃過之後他還有點餘猶未盡,不停的吧嗒嘴,不過最後還是站起來結賬離開了。

就像蕭風提前說好的一樣,只收了他蒜蓉空心菜的錢,回鍋肉贈送的。

這民工大叔一臉歡喜,臨走之前還問呢。

“老闆,晚上還有買素送葷的活動嗎?”

蕭江河:“......”

趙麗芝:“......”

倆人心說一直都沒有啊,這不是個幌子嗎?

蕭風趕忙道:“大叔,晚上可就沒有了,我們這活動其實從昨天下午三點鐘就開始了,到今天下午三點鐘結束,正好二十四個小時。”

“哦。”

民工大叔一臉的失望,不過還是說道:“只要你們的價格不貴,我想以後我還會經常來吃的。”

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蕭風指了指牆上的價格表,道:“你都看到了,我們的價格在這一塊兒不說最便宜吧,但絕對是最實惠的,讓你自己說說這樣的價格你上哪裡吃這麼正宗的川菜去?”

“你說的也對,這價格能夠接受,行了,走了,晚上你們多準備點菜,我的老鄉不少。”

“行嘞,不管你來多少人,飯菜管夠。”

民工大叔走了。

但是蕭江河和趙麗芝卻開心不起來了。

雖然兒子做的菜好吃,可一個中午飯的時間只來了一個民工兄弟,而且還點了盤蒜蓉空心菜自己搭進去一盤回鍋肉,這買賣賠到姥姥家了。

“媽,發什麼愁呢?”蕭風搬個凳子坐下,笑著問道。

趙麗芝道:“沒生意能不發愁嗎?”

“人家不是說會帶人來嗎?”

“人家也就是看在我們送的回鍋肉的份上說說而已,客氣話你還當真了?”

“我看不一定。”

“什麼意思?”

蕭風坐在門口指著周圍,道:“咱們這一塊的飯店情況我又不是不知道,要說做川菜都會做一點,無外乎就是麻辣,但是做得好的還真沒有,哦,斜對面的九宮格可能算一家,我沒去吃過不清楚他們的實力到底如何,但是我敢肯定他們絕對沒有我做的好吃,而且他們的價格比我們的要高很多,剛才那個民工大叔一聽口音就是渝川人,渝川人當然吃最地道的川菜,而且像他們這種外出打工的一般都是和老鄉一起的,肯定不是他一個,他只要給我們宣傳一下,後面絕對有人會來,不信你等著看吧。”

這貨叭叭叭的分析著,跟一指點江山的萬能軍師一樣。

蕭江河和趙麗芝也不說話了,因為覺得兒子說的有點道理。

“但願是真的吧,要不然這一天一兩個客人,咱們是真的要關門了,我都不知道還能堅持多久。”

趙麗芝有些鬱悶的說完,然後去將碗盤拿到後廚洗了。

在離大眾飯館一裡多路的地方,有一片新開發的工業區,此時正在修建廠房呢。

陳建設就在這裡搭架子。

他一邊往回走心裡一邊感到高興,他也沒想到今天竟然能夠免費吃一盤回鍋肉,關鍵是那盤回鍋肉做的真的太好吃了。

作為一個渝川人,而回鍋肉又是川菜中很尋常的家常菜,味道如何地不地道他很有發言權。

那家叫大眾飯館的廚師也不知道是不是渝川人,但是不得不說做的川菜是真的一絕。

一邊回味著回鍋肉的味道,他竟然還哼哼起了小曲兒。

快回到工地上的時候,他看到有一輛黑色小車停在路旁,他對這輛車很熟悉,這是他本家侄子陳平的車子,陳平是這個工程的包工頭之一,他們就是讓陳平帶出來的。

來到板房裡一看,果然陳平在,另外還有二十多個老鄉全都擠在裡面,正一邊說一邊哈哈大笑呢。

“什麼事情這麼好笑啊?”陳建設進來之後笑著問道。

陳平扭頭一看是陳建設,笑道:“叔,你去哪裡了?剛才讓人找你沒找到,打你手機也沒人接。”

陳建設趕忙拿出自己的古董手機看了看,果然有好幾個未接電話,都是這幫老鄉打的,不過自己的手機調靜音了,沒聽到。

“沒啥,去吃了點東西。”

“這附近不是有吃的嗎?再說咱們工地上也有飯菜啊。”

陳建設不好意思的撓了撓頭,道:“我這不好長時間沒吃過咱們那邊的菜了嘛,就去外面看看有沒有。”

陳平嗨了一聲,道:“我還當什麼事情呢,我今天過來就是因為這事,建設叔,還有建宏叔,各位老少爺們,今天下午下班之後都在這裡集合啊,我知道有個地方做川菜很不錯,我請你們去吃,我知道大家夥兒可能都很長時間沒吃過就家裡的味道了,應該都很想的吧?”

陳建設和陳建宏一幫人全都呵呵笑了起來。

一方水土養育一方人,他們川人還是喜歡吃川菜,但是從來到這工地之後幾乎就沒吃到過,工地上也有做的,但是一點兒也不正宗。

很多人都像陳建設一樣,早就想出去看看有沒有正宗的家鄉菜了。

現在聽陳平說下班後請他們吃家鄉菜,一個個興奮的不得了。

“阿平,你說的地方離著遠嗎?”陳建設問道。

“不遠,也就一里多路,有家叫九宮格的飯店,做川菜很不錯。”

“九宮格?”

陳建記得自己今天去的那個店叫大眾飯館,也不叫九宮格啊?

“阿平,九宮格怎麼樣?”

“還可以吧,雖然川菜做的不很地道,但比其它地方要好不少。”

“嘿,那你還去什麼的九宮格啊,我剛才就吃了一頓最最正宗最最好吃的回鍋肉,而且還是免費的。”

“.......”

聽陳建設說完,屋裡的人全都看鬼一樣的看著他。