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第四十三章 蕭氏香辣蝦

金城大酒店在濱海市絕對是個高檔場合。

作為為數不多的五星級酒店,裡面裝修的富麗堂皇,廚師也是從各地請來的高手。

當蕭風看到一桌子一道道精緻菜餚的時候,就以他的眼光都忍不住的暗暗稱讚。

不管這些菜味道如何,至少外觀給人的感覺是非常好的,讓人看到之後有食慾。

“蕭風,吃啊,別光看著。”肖曼夾了一塊糖醋裡脊一邊吃一邊說道。

肖笑天也是笑道:“在這裡不用客氣,就像在自己家一樣,我已經讓人給你準備好了房間,一會兒吃完了休息一下,下午好有精力。”

蕭風趕忙道:“謝謝肖叔叔。”

他其實不怎麼餓,畢竟早上吃了那麼多,一上午就考試了一場語文而已,又沒有做什麼體力勞動,不過他想嘗一下這五星級酒店的飯菜怎麼樣。

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他的大舅趙向陽也是星級酒店的廚師,說實話他做的菜只能說是一般靠上,算不得多麼經典,不知道這金城大酒店的飯菜如何?

他拿起快起夾了一隻香辣蝦嘗了嘗,味道和口感都很不錯,至少比大舅做的要好一些,不過美中不足的還是火候有點稍微過了。

蝦這種食材很嬌嫩的,有時候火稍微大一點肉質就硬了,而且這種食材最好的烹飪方式是清蒸,那樣才能最大限度的保留蝦本身的鮮香味道。

“怎麼樣?合不合胃口?”肖笑天問道。

蕭風點點頭,道:“很不錯,不愧是五星級酒店的飯菜。”

雖然這菜有點小瑕疵,但是蕭風覺得沒有必要說出來,畢竟人家也是好意請自己吃飯,自己也不能不知好歹。

“可是我看到你在吃第一口的時候眉頭稍微皺了一下,說明這道香辣蝦應該不怎麼讓你滿意。”

蕭風一愣,心說這人的眼光真的太毒辣了,自己只是稍微皺了一下眉頭而已,竟然被他發現了。

“呵呵,肖叔叔,這道香辣蝦屬於川菜,我想你們酒店裡面主打的菜系應該也是川菜吧?”

“沒錯,畢竟喜歡吃辣的食客還是比較多的。”

“哦,香辣蝦從名字上就能知道這道食材的特點,那就是香和辣,這兩點這盤菜都具備了,不過少了幾種其它的味道。”

“什麼味道?”聽蕭風說這香辣蝦竟然少了其它味道,肖笑天饒有興趣的看著他問道。

他還真不信一個毛頭小子能懂什麼菜。

蕭風看了看時間,道:“這樣吧,時間還充裕,如果你放心的話,我給你做一盤你嚐嚐,畢竟有些東西是需要你自己親身去體會的。”

“哈哈哈,這有什麼不放心的?小何,你帶蕭風去趟後廚,讓他做一盤他認為好的香辣蝦。”

何勁趕忙從包間門口進來了,道:“蕭先生,請。”

蕭風還是第一次被人稱作先生,有點不習慣,趕忙站起來跟著何勁就往外走。

剛到門口被肖曼叫住了。

“蕭風,你會做菜嗎?”肖曼著急道。

肖笑天笑道:“丫頭,別急,他既然說了,就肯定會做一點。”

“哦。”

蕭風跟著何勁來到後廚,此時也正是飯點時間,後廚挺忙的。

不過廚師長老趙認識何勁,這是老闆的秘書,說是秘書,其實也是保鏢。

“何先生,你怎麼來了?”老趙趕忙過來問道。

何勁指了指蕭風,道:“騰一個爐灶給他,讓他做道香辣蝦。”

“呃~~”

老趙看了下蕭風,笑道:“新招來的廚師嗎?這也太年輕了,還沒二十的吧?”

“小姐的同學。”

“......高中生?”

“參加高考了。”

“......”

老趙心說參加高考了也是高中生啊,一個高中生做什麼香辣蝦?他會做嗎?

不過何勁發話了,他只能趕忙讓一個剛要做菜的廚師停了一下,將一個爐灶讓給了蕭風。

蕭風站在爐灶前,發現這才是真正做菜的地方,別看廚房裡面人不少,但還是顯得很寬敞,所有的裝置都很齊全。

這比自己家那小廚房好太多了。

他決定了,等到以後也給老爸整一個這樣的廚房,在這種廚房裡面做菜心情都能好不少。

“不好意思,打擾你們了。”

蕭風客氣了一下,直接上手開始做。

酒店廚師做的香辣蝦主要就是大蝦,尤其說是香辣蝦,不如說的油燜大蝦,但是蕭風在做之前卻準備了不少食材。

土豆,花生碎,香菜,白芝麻等。

調料更多了,蔥姜蒜,雞精味精豆瓣醬等等。

看著蕭風一下準備這麼多東西做香辣蝦,老趙和其它的廚師都竊竊私語。

“這是做香辣蝦的嗎?”

“怎麼用這麼多食材?”

“學生就是學生,可能只是覺得好玩吧。”

“材料太多,步驟繁瑣。”

“應該從學徒開始慢慢學習。”

一幫廚師一邊交頭接耳一邊做著自己手上的活。

而蕭風則直接開始處理土豆。

當蕭風動刀之後,老趙和一幫廚師全都有點傻眼了,他們發現這年輕人的刀工真的太好了,不僅快,而且切的土豆條粗細均勻,這刀工沒練過是不可能的。

蕭風在後廚做香辣香的時候,肖笑天笑著問女兒。

“丫頭,你和蕭風的關係挺好啊,每次見你都和他在一起。”

肖曼的臉一下就紅了,趕忙道:“爸,你說什麼呢?我們的同學,而且這一次只有我們兩個在同一個考場,這不是巧了嗎?”

她沒敢說還有一個叫呂翠的女孩子。

肖笑天見一說蕭風女兒害羞了,就知道事情不簡單。

“哦,真巧啊,對了,這孩子學習怎麼樣?”

“還......還好吧。”

“我記得前幾天在家的時候你說你們班有個模擬考試考了750分的同學也叫蕭風,就是他?”

肖曼嗯了一聲點點頭。

“看來這孩子還不錯。”肖笑天道。

肖曼趕忙點頭,道:“是啊是啊,就是以前的時候老是裝,明明是個學霸,以前總是裝成學渣,還老是被別人欺負,真是氣死人了。”

“......”

肖笑天一臉無語的看著女兒,心說人家被欺負了你氣什麼啊?

“呵呵,裝其實有時候是一種低調的體現,人不能太張揚了,低調才是王道,你上高中不也是沒人知道你的情況嗎?”

“我也是這麼想的,可能他以前不想太鋒芒太盛。”

“我看你對他挺不錯的,有沒有想過進一步發展?”

“想過.....啊?爸,你說什麼呢?”

肖曼沒想到老爸突然會給自己來一個迅雷不及掩耳的審訊,一個沒剎住車直接說漏嘴了,然後就生氣了。

“爸,哪有你這樣的?我就是請他吃頓飯而已,你都想什麼呢?”

見女兒生氣了,肖笑天趕忙道:“老爸這不也是關心你嗎?”

“那你也不能搞突襲啊,你再這樣我以後就不跟你吃飯了,我找我媽去。”

“行行行,不說了不說了。”

肖笑天是真的怕了自己這個女兒了,他就這一個孩子,從小就是掌上明珠。

不過這孩子也懂事,並沒有因為家裡有錢就不好好上學,反而還非常努力,生活上也非常低調,這就更讓肖笑天滿意了。

所以他才會這麼關心女兒,害怕這寶貝被壞人給拐跑了。

現在他突然問了一句,已經從女兒的回答中得到了答案,往下也就沒必要問下去了。

就在父女兩個之間的氣氛有些古怪的時候,包間門被推開,蕭風端著一盤才進來了。

“香辣蝦來了。”

說著,將盤子放在了桌子上,正在鬱悶的父女兩個看到桌上的香辣蝦之後,眼睛頓時就直了......