這幾天的重要訊息有點太過密集了，初三一早林楓又從《新華日報》上看到了大裁軍與組建武警部隊的訊息。
美媽媽昨晚又沒回家，林楓就讓人摘了些新鮮蔬菜，然後以送菜的名義分別去了五老家，結果無一人在家。
這樣一來就明顯了，美媽媽是與他們在一起開會，而且會議的級別非常的高，事情也非常的急，不然不會徹夜會議。
今日難得的安靜了一天，家裡沒有那麼多人了，不僅沒有客人來，就連陸雨與林蘭花也都沒在。
中午老高頭讓宋師傅按照慣例做了一大桌子菜，菜以葷菜為主。今日所用的食材都是最新鮮的，能夠更加的展現出宋師傅的絕好廚藝。
宋師傅也拿出了自己的最高技藝，他充分考慮了春節期間吃的太過油膩問題，把重油重色的魯菜做出了彩色的視覺與輕淡的味覺。
“魯菜可是貴為四大菜系之首。四大菜系中有魯菜是官菜，粵菜是商菜，川菜是民菜，淮揚菜是文人菜的說法。”
老高頭笑著解釋道，“嚴格來說，我也是魯菜師傅，京菜就是魯菜。但東北菜卻不能這麼說，只能說是分支。
魯菜的特點是選材講究、烹飪手法多樣、精於各種高湯吊鮮並且注重鹹鮮。
以這道蔥燒海參為例，從發制、制湯、煨燉、熬蔥，任何一步都是技術活，不能有絲毫差池，做出這道菜，宋師傅就需要準備四天時間！”
“煎餅卷大蔥！”小靜突然冒出來了這麼一句，以前她與爺爺去魯地的時候就見過這種吃法。
“這也是一道名菜，最解油膩。別看它又土又重口味，但在魯地的餐桌上是最常見到的，不管是家中還是宴席上。”
老高頭慢慢地說道，他那雙機靈的細眼睛釘住了林楓的臉。
林楓點著頭，認真說道，“我知道魯菜的重要性，所以今年開業的八大樓中有四個樓是做魯菜的，其中兩家是嚴格秉承魯菜製作傳統的，兩家做改良菜。
另外四樓也都有了計劃，分別是粵菜、川菜、淮揚菜與生吃料理，生吃料理不同於日式料理，而是發掘咱們國家自己的生吃料理。”
“魯菜、粵菜、川菜、淮揚菜咱們都有最好的師傅，不是誇海口，能夠進入八大樓的師傅在全國都是拔尖的，即使這樣我還打算尖中選尖，搞一場廚藝大比賽。
但是生吃料理咱們沒有系統的菜譜，要想拿一樓來經營生吃料理可能很困難。
還有即使咱們弄出來了，也不見得受歡迎，因為它只重視食材的本色口味，調味只靠醬料。”
老高頭不愧是公認的名廚，一針見血地指出了問題的關鍵所在。但是他無法想到四十年後中餐的沒落正是因為太過注重烹飪技術而忽略了食材的本色。
前世的林楓可是跑遍了世界，吃遍了米其林三星餐廳，但卻從沒吃過一家中餐米其林三星餐廳。
“即使再難我也要把中國的生吃料理菜譜系統的挖掘出來，哪怕是跑遍全中國也要做下去。
老爺子您先招聘幾名日笨名廚，咱們可以先向他們學習生吃料理的製作技藝。還有外國廚子也招聘幾名，魯菜改良也需要借鑑他們的技藝。”
林楓的眼中閃耀著堅決的亮光，他早就下定了決心，這輩子一定要把中餐推到全世界料理中的最高高度。
一天的時間就在菜的討論中慢慢消失掉，美媽媽回來的時候已經是晚上九點後了。
“炸了鍋的會議！”
高月的第一句話不是說見到最高領導人的興奮，反而疲憊的說出了這麼一句話來，可見會議有多麼的激烈。
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林楓竟然也是炸鍋會議的元兇之一，自從肖家河村上了《中央新聞聯播》之後，那些反對農村地區實行包產到戶聯產承包責任制的官員態度更加的堅決了。
“葉老與陳老在會議上公開拍了桌子！”高月揉著額頭，一臉疲憊地說道，“要我選邊站，都在逼我！”
“那你是怎麼做的？”林楓皺緊了眉頭，眼睛都不敢眨了。
“我當然是支援陳老了，但我沒直接表態，我暈倒了！”高月疲憊的臉上露出一絲狡黠的笑容。
“會議的內容應該還有很多吧？”林楓松了口氣，但沒有去拍美媽媽的馬屁，這兩天他的內心同樣很焦急。
“先陪著媽媽泡個澡，然後進美容倉，一邊美容一邊跟你談。”高月說著話，就開始脫衣服了，並且把衣服隨手就扔在了地上。
林楓一邊給她撿衣服整理好，一邊拒絕道，“我洗過了，你自己去洗，我在外面等著你就行了。”
“兒子你跟媽媽不親了，你嫌棄媽媽了……”高月抱怨，再加上會議的不順利，讓她眼圈都紅了。
“媽媽我今年又長了一歲……”
“那你也才六歲，六歲的孩子就要跟媽媽一起洗澡才可以！不然就是你討厭媽媽了！”
高月的眼中掉落兩滴淚珠，現在的生活她真的很不喜歡，她喜歡恬淡的生活，喜歡沒有人打攪的生活，懷念以前與兒子相依為命的日子。
那時候兒子是她活下去的支柱，那時候她有很嚴重的抑鬱症，每天都要把兒子抱在懷裡才能安心，兒子不是長在地上，而是長在她的懷裡。
那時候她的抑鬱症嚴重的連老公都不願意搭理了，但卻從沒生出自殺的念頭，因為她有一個身體孱弱的兒子，兒子不能沒有她的照顧。
“媽，在兒子的心中你永遠都是最重要的，而且沒有之一……”
第二天林楓被一陣動感的音樂吵醒了，房外，美媽媽正在領著一幫大小美女跳鬼舞步，她又滿血復活了。
“媽，各位姐，兩個小丫頭，你們早！”林楓打招呼道，在後院跳舞的有八個人，個個都還很漂亮。
“你去晨練吧，天冷我們就不出門了！”
雖然跳著非常消耗體力的鬼舞步，但是美媽媽說話的時候氣都不來喘的。她揮揮手，然後再送給林楓一個放心的眼神，昨晚上林楓教給她的東西都記牢了。（未完待續）