作為蘭開斯特城堡的管理人，王室的僕役，羅蘭·沃茲沃斯爵士當然不會讓奧古斯丁父女倆餓著肚子踏上前往蘭開夏伯爵所居住的瑟蘭德城堡的。更何況，他曾經從蘭開夏郡、里士滿郡，甚至是威斯特摩蘭郡的貴族、騎士們那裡聽到過一件與伊莎貝爾有關的風雅而很有情趣的事。
一頓午餐而已，伊莎貝爾根本不在乎吃什麼，在哪兒吃等細小的問題。她只是看不慣羅伯特·奧爾索普的那種小人得志的醜態，所以才會針鋒相對的朝倫敦律師扔了不客氣的話過去。而羅伯特猛然間似乎也醒悟過來什麼，連忙從餐桌後面站起身對奧古斯丁爵士躬身行禮。
隨後，又面向伊莎貝爾帶著歉意說：“很抱歉，伊莎貝爾小姐，請您原諒我對您的冒犯。”
伊莎貝爾輕哼一聲：“沒關係。”
在奧古斯丁爵士父女倆入坐後，羅蘭爵士讓僕役為兩人送來了一些食物及葡萄酒。趁著僕役為兩人準備食物時，心思縝密的羅伯特為自己找了個藉口離開了餐廳。
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當伊莎貝爾與爵士坐在餐桌兩側進餐時，心情很好的羅蘭爵士復又端起酒杯微笑著說：“我聽說軍士們說，今天早上你一個人獨自離開了城堡，是嗎？”
伊莎貝爾放下一塊已沾上混有肉汁及石榴汁的醬汁，且只有貴族、有錢人才能享用的精製白麵包，注視著爵士說：“是的，爵士，因為我要去的地方只有在午餐前是最安全的時候。”
她的話也引起對面而坐的奧古斯丁爵士的注意，羅蘭爵士看了眼奧古斯丁後又接著說：“只有在午餐前是最安全的時候？嗯，讓我想想，你大概說的是莫克姆灣吧？”
“沒錯，爵士。今天早上當我去海灘遊玩時，想起來您說的莫克姆灣盛產的鳥蛤。”
“哈哈哈，伊莎貝爾小姐，你真的去拾鳥蛤了？”
“爵士，您也知道我女兒說的…鳥蛤？”奧古斯丁喝了口葡萄酒後問。
“實際上，這是聖彼得教堂的主持維布倫神父告訴我的。神父說他曾在兩年內吃過四十二種魚、甲殼動物。當然，我想神父在齋戒的日子裡還吃過牡蠣、貽貝和鳥蛤。”羅蘭爵士不緊不慢地說。
當伊莎貝爾聽到牡蠣、貽貝等海鮮的名字時，更加有了興趣。望著羅蘭爵士說：“爵士，您是說莫克姆灣還出產牡蠣和貽貝？”
羅蘭爵士笑著說：“伊莎貝爾小姐，莫克姆灣出產的最多的貝類動物就是鳥蛤。”
趁著談話氣氛較為輕鬆、詼諧的時候，奧古斯丁問起了羅伯特與羅蘭爵士洽談的事。把玩著已喝掉2/3 葡萄酒的酒杯，淡淡地問道：“爵士，今年上午與奧爾索普先生的會談怎麼樣？”
羅蘭爵士平靜地說：“很好。爵士，我是一名向國王效忠的騎士，因此我從來都不會反對國王。相反，我認為國王是正義、神聖的代表，國王所統治的都鐸王朝也是上帝在世俗的代理人。”
奧古斯丁爵士覺得他的話裡肯定還隱藏著其他含義，輕鬆地說：“這麼說，爵士您也贊同奧爾索普先生的觀點了？”
“奧爾索普先生說得很好，他說他相信國王是正義、公正的，只是國王身邊的某些大臣及貴族沒有做到應有的盡忠職守。而他作為一名教會和窮人的保護者，應該把自己的國王從那些‘邪惡’的大臣的囚牢中解救出來。”
“囚牢？哼，他是這麼告訴你的？”
“爵士，別那麼緊張。先生說，他只是在透過自己的方式讓國王聽到社會底層民眾的聲音。並且，他從未想過要領導著這支請願的隊伍與國王的軍隊發生激烈的衝突或是一直進入到倫敦城內。”
“爵士，您相信他的話嗎？”奧古斯丁已經不想再聽下去了，直接問道。
“貴族、騎士、教士和民眾們一同坐在由國王掌舵的這艘船上，沒有人會願意在船身上鑿出一個洞來。爵士，您認為呢？”羅蘭爵士遠眺著窗外的景色，慢慢地說著。
奧古斯丁沒有再說話，只是沉默地看了眼坐在對面的女兒。只見伊莎貝爾一副事不關己的樣子，大嚼特嚼著眼前的一份烤熟的豬排。當她吃完時，開心地問著羅蘭爵士：“爵士，這道烤豬排的味道真不錯，是用什麼方法製作出來的？”
羅蘭爵士笑著說：“你要記住，把2磅的豬排和11/2茶匙的葛縷子、11/2茶匙的香菜、1/2茶匙的胡椒、1/2茶匙的鹽、2個丁香和大蒜、2杯紅酒、1杯肉湯混合在一起，醃製1/6小時。醃好後在烤制的期間不斷的在豬排上抹豬油。然後，再將烤熟的豬排放在鍋裡，用事先準備好的肉湯小火煮約1/4小時就可以了。”
當午餐快要結束時，僕役倫納德快步走到餐廳內。向在座的人行禮後，匆忙地走到羅蘭爵士的一旁小聲耳語著：“大人，教區的比爾·塔特爾先生和郡治安法官斯普林霍爾大人有緊急事務需要見您。”
羅蘭爵士思索片刻後，輕聲說：“我知道了，等會兒就去。”
隨後，對在座的奧古斯丁父女倆說：“很抱歉，現在我有些事務要去處理。請隨意，爵士，伊莎貝爾小姐。”
羅蘭爵士走後，奧古斯丁看著女兒說：“伊莎貝爾，你是對的。也許我們來到蘭開斯特城堡的目的只是為了艾菲的命運。”
伊莎貝爾用一塊柔軟的精紡亞麻布擦了擦嘴後，只是說：“父親，你有沒有想過回去後如何與母親，還有艾菲談這件事？”
“嗯，你母親聽到這件事後，也許會非常傷心的。”
“爵士，艾菲已經長大了，你和母親能不能讓她自己做出選擇呢？”
“讓她自己選擇？伊莎貝爾，如果她愛上了一個沒有錢，沒有土地又沒有地位的窮小子呢？”
“這說明上帝替她做出了正確的選擇。爵士，我們離開這裡吧。”
當兩人離開餐廳來到城堡中央空曠的場地上時，只見一大群身著羊毛本色的佃農、平民在兩名衣著光鮮的中年男子的帶領下正與羅蘭爵士激烈地交談著什麼。