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第八十八章 豐澤園名廚(求月票求打賞求支援)

“我哪裡有錢?”

“我沒有錢,你媽放屁!”

賈張氏跟豬八戒拱嘴似的,把棒梗拱到一邊去。

隨後,忙不迭地鑽到裡屋去,關上屋門,顯然是點驗自己的錢財,並且準備更換隱藏地方。

秦淮茹看著賈張氏肥豬一般的身影,看著眼睛閃光、盯著裡屋的棒梗,心中隱隱痛苦一下。

棒梗,盯上他奶奶的養老錢了。

這就是賈張氏慣出來的好孩子,自己本來還以為可以拯救的孩子。

何雨柱,我可把一切都交在你身上了!

……

第二天一早,何雨柱騎著車子到軋鋼廠說一聲,直奔豐澤園而去。

到了豐澤園,劉良成已經等候在門口。

兩人放好腳踏車,走進環境高雅、青堂瓦舍的院內,已經有不少廚師等著名廚們出來。

今天雖然是各飯莊較為有名的廚師們相聚的日子,名廚們卻也未必會動手做菜,說不定嘴上互相客氣客氣,探討探討各自廚藝。

一般來說,就算是平時看不順眼、理念不合,也不會撕破臉。

劉良成領著何雨柱,穿過這些廚師,到了後面位置,豐澤園的幾位名廚正在說話喝茶。

劉良成上前拜見自己的師父尚師傅,又對豐澤園的其他幾位大廚王師傅、孫師傅、朱師傅一一行禮。

其中尚師傅和王師傅兩位,是有著國家特級技師稱號的國家級魯菜名廚。

孫師傅和朱師傅也都名聲在外,不同凡響。

除了幾位師傅之外,還有不少劉良成同門、不同門的師兄弟。

有的在尚師傅門下,比如有一個叫王玉軍的、跟劉良成是同門師兄弟;也有其他師傅門下,大家夥兒面子上過得去,都叫師兄師弟的喊著,姓劉的、姓高的、姓時的都有……

劉良成年紀最大,學藝最早,儼然是這些人的大師兄。

一番見禮寒暄之後,劉良成這才把何雨柱引薦過來:“師父,還有各位師傅、師弟,俺這幾天時間認識了一位奇才!”

“這位何雨柱何師傅,嘗過俺做的菜味道,就能把俺做的菜學個差不多!”

“俺是對他深感佩服,專門帶他來見一見師父。”

何雨柱也順勢開口:“我也是來學習的,各位師傅都是名廚,手藝高,我也算不上什麼有太大本事。”

尚師傅微微訝異:“何雨柱?這名字我怎麼好像聽過?”

“我爹叫何大清,原來他帶我來過豐澤園,當時我也跟著當過小跑腿幫廚。”何雨柱說道,“當時各位師傅應該知道我爹總是叫我傻柱。”

尚師傅頓時恍然:“有印象了!”

“你就是你爹給起了個外號叫傻柱的,你本名叫何雨柱?”

王師傅、孫師傅、朱師傅也都驚訝:“原來是你啊!”

劉良成更是驚喜莫名:“何師傅,您原來也在豐澤園待過?咱們這緣分,真沒得說了!”

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何雨柱微笑:“我也是不確定呢,許久沒來豐澤園,或許大師傅們都不認識我了。”

“今天一看,大師傅們風采依舊,更勝往昔,還記得我這這個無名小卒,我也是倍感榮幸。”

尚師傅聞言,指著何雨柱笑道:“行,有長進!”

“你原來在豐澤園的時候,那叫一個愣頭愣腦,看誰不順眼,就想跟誰幹架;再加上你爹那小眼兒,滴溜溜直瞄女客人。”

“要不是公私合營,要不是你爹走的快,欒先生怎麼也得把你們父子兩個趕出去,他最瞧不上的,就是不上檯面的!”

這話,好說,卻不好聽。

尤其是才見面沒一會兒,尚師傅就說了這麼一通話,實在不能讓人認為他態度友善。

何雨柱也是打量尚師傅的表情,只見這位尚師傅沒在這個話題上停留,又說起何雨柱父親何大清的成名菜“糟溜三白”。

說起做菜來,尚師傅就精神抖擻,對何大清做的最好的“糟溜三白”那是讚不絕口。

何雨柱看他的態度,這才明白,原來這位尚師傅跟劉良成品性差不多,都是性子不拐彎抹角。

人家有一說一,當初的確感覺何雨柱愣,感覺何大清亂瞄人,其他的心思還真沒有多少,更不是見面挑釁,陰陽怪氣。

對何大清的廚藝,還真是不吝誇獎。

一番交談後,回到劉良成剛才說的話題,說何雨柱能透過舌頭辨味學人做菜。

眾人頓時都面帶微笑,看向尚師傅的另一位徒弟王玉軍。

王玉軍不好意思地撓撓頭,也沒說話。

劉良成對這個不太瞭解,略帶詫異問道:“王師弟也能做到?”

尚師傅笑道:“這小子怎麼成的我徒弟,你恐怕也是想不到。我之前做完菜,讓幫廚打雜刷炒勺,這小子就嘗炒勺上剩餘的味道,以此來學廚藝。”

“我看他誠心誠懇,才把他收為徒弟。”

“你今天要是跟別人說何雨柱能嘗味道學廚藝,別人可能不信,或者以為你胡說;有你這個師弟在,你說的話,我是信的。”

劉良成聽得也是高興,連忙賀喜師父收到得意門徒,又對王玉軍連忙開口慶賀。

王玉軍也是個謙遜的人,連忙客氣。

劉良成又感慨說道:“真是我少見多怪,從未見過天才人物。”

“我還以為像是何師傅這樣嘗我做的菜一次,就能學會我做的菜味道,應該是整個四九城都不會有了,沒想到轉眼就有一個王師弟!”

啊?

尚師傅、王師傅等幾位師傅的臉色有些僵住。

其他師兄弟也是面面相覷。

“良成,你剛才說什麼?”

劉良成茫然不覺:“我好像也沒說什麼?”

“不,你說了,你說何雨柱嘗了你的菜一次,就能把你的味道都學會?”尚師傅問道。

劉良成點頭:“對啊,王師弟不也是能做到嗎?”

王玉軍搖頭:“那我可做不到!我是親眼見著師父做菜多少次,又嘗了好多次味道,眼看、舌嘗、鼻子聞一起用,好久才學會做菜。”

“現在距離學會師父的做菜精髓還早的很。”

說完話,有些懷疑地看向何雨柱——倒不是惡意揣測,而是懷疑是不是真的有人嘗過菜,就能複製出來一樣味道的菜餚。

眾人的目光,也都看向何雨柱,同樣感覺這事情匪夷所思。

何雨柱平靜微笑:“小有心得而已,讓各位見笑。”