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第321章 立筷不倒開粥鋪

每到災年,大量逃荒的外地災民肯定都是向汴梁城蜂擁而至。

災民只是餓,又不是傻,天下哪裡有糧食,哪裡有吃的,哪裡可以活命還是知道的。

再說得難聽一點,哪怕要賣身為奴,當一個汴梁大戶人家的奴才,總比在鄉下給地主當牛當馬來得划算吧?

所以北方一遇到旱災,災民就會想盡一切辦法渡過黃河往南跑。

今年的旱災尤其厲害,黃河直接斷流了,說好的春汛一點影子都沒有,大量災民直接從黃河河底走過,將汴梁城十多個城門堵得個嚴嚴實實。

如果這時候能航拍,場面一定很壯觀,跟科幻片喪屍圍城一樣。

陳錦柏從醫行開會回來後,說城外最少有五十萬災民。

這個數量讓城中的汴梁人都驚恐了,要知道汴梁城內也才一百多萬人,城外的人數是城內的一半,關鍵是城外的災民可都是無產階級,嗷嗷待哺的。

這時候誰要是在黃河鯉魚裡塞塊黃布,或者在黃河底挖出一塊石頭,然後說是上天的指引,來個“王侯將相寧有種乎”,那就是妥妥的民變。

這種災民組成的造反隊伍,那是沒有什麼紀律性和組織性可言的。

遠的不說,就說滿城盡帶黃金甲的黃巢起義,那都是人吃人的,拿人肉當軍糧用的,這段歷史可過去沒多少年。

所以汴梁城一百多萬人都開始瑟瑟發抖了,皇帝抖了,大官們抖了,那些富戶們也抖了。

當然抖得最厲害的就是那些大糧商,他們抖,純粹是太興奮太開心了,因為賺大錢的機會到了,他們準備了半年,不就是等著這一天嘛。

大周計量單位,一石大米,大約是後世的59.2公斤,元景年間價值在1000錢左右。

從去年開始米價就慢慢在上漲,到過年的時候大約是一石大米要1800錢。

過完年就是春耕,但因為雨水幾乎沒有,無法耕種,米價趁勢繼續上漲,到3月份已經漲到了2500錢。

結果到了這次災民圍城,米價一天一個價,最高已經漲到了4000錢一石,足足漲了4倍

但這不是頭,城中所有糧店全部都開始限售,一人最多隻準買一升大米,相當於後世的1.5斤。

要知道普通汴梁人一個月的收入不過4、5貫,這就相當於一個月的收入只能買一石大米,差不多60kg,家裡人口多一點,直接就要斷糧了。

城裡人家有餘錢餘糧,還能撐一斷時間,城外的農民辛苦耕種一輩子,到頭來發現自家米缸全都空了,樹皮野草都啃光了,最後只能逃荒去外鄉。

所謂的盛世,一場旱災,一場瘟疫,全部都暴露出來了。

大周朝廷還是相對仁慈的,災民一到,朝廷馬上在城外開始施粥,可惜面對五十萬災民也僅僅是杯水車薪。

這時候,城中的各大商行,各大富戶都會去城外開設自己家的粥鋪,做些積德積善的事情。

醫行的粥鋪就建在南城牆廣利門外。

醫行只是一個組織,裡面的粥鋪則是交給一家家醫館自己經營,需要多少糧草柴火也要自己提供。

於是一家家的醫館這時候也顧不得開業了,全家男女老少紛紛上陣,誰都想積陰德不是?尤其景室堂醫館,本就是道士出身,對這種慈善活動更加積極。

景室堂一口所拿出了四萬兩銀子,原本準備購買一萬石糧食,結果最後只買到了一千石。

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就這,還是因為醫館人際關係廣,某個大糧商額外給面子才放出來的。

一千石就一千石吧,總比沒有好,景室堂迅速支起了四個大鍋開始熬粥,也只能熬粥了,這要是煮飯,估計沒兩天就沒米了。

小說裡有規定,說粥必須立快不停,否則就要卡察了救災官員。

但現實中,哪有這樣的好事?官府辦的粥廠,別說立快不倒了,你能從鍋裡盛出幾粒米來,那就是清天大老爺了。

正常的操作,那就是朝廷撥下來十萬石糧食,到粥廠能有一萬石就不錯了,絕大多數都被層層官員給貪沒,然後出現在城中自家開的米店裡。

相對來說,還是民間自發組織的粥鋪比較講良心,畢竟這是賺得美名的好時機,也是積福的時候,誰也不敢馬虎,都在認認真真做。

景室堂的粥鋪前已經排了長長的四支隊伍,左邊兩支是男子,右邊兩支是女子和小孩在排隊。

這樣做的好處是可以讓弱勢的婦女兒童也有機會公平拿到一口吃的,畢竟在飢餓面前,人性往往不會那麼光彩。

陳家的老太太帶著家裡所有女卷,全部都換上了幹粗活用的藍布衫,頭上同樣包了一塊藍布,這身打扮是景室山作坊女工的工作服。

陳家的男人們也脫掉了瀾衫,全部都是短袖短褂,方便幹活。

力氣大的年輕人去幹背米、淘米、噼材、挑水等重體力活,女子們則從事相對輕鬆的施粥。

陳不二比較雞賊,就守著一個大灶在燒火,熱是熱了點,但勝在工作輕鬆,而且柴火大灶跟稻草大灶不一樣,不需要每時每刻添柴。

在景室堂醫館旁邊就是泉明堂、泉明堂過去是寶藥林、宣興堂、古生堂等等汴梁城中的各大醫館。

陳不二還在興趣跟不遠處的其他醫館的小夥伴們打招呼,只見他丟了一小塊柴塊到潘明光身上:

“嗨,潘哥兒,這幾天都沒見到你的人影,是不是又去賭了?我給的五百兩黃金還剩下多少?”

潘明光抬起頭來,一臉黑碳:

“別說了,回家以後我看我爹可憐,分了一百兩金子給他,然後去小賭了幾把,本來已經贏了,也不知道倒了什麼黴,前天晚上一下子都輸進去了。”

“靠,你個敗家子,四百金都夠在汴梁城中養個外室包個二奶了,你一晚上就輸光了,你娘子咋沒打死你?”

“我都不敢回房去睡覺,看見她都是躲著走。”

這兩人聊得起勁,卻不知道剛巧被米堆後面的潘明月聽了個正著,小姑娘腦子裡想的都是:

“陳不二給自家哥哥五百兩黃金?那他自己手上有多少黃金?”