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第747章 美味的灌湯小籠包

“那應該是早餐吧,估計現在員工都在這邊吃飯。饅頭包子什麼的,方便。”宋謙大致猜測道。

包子......

“我要吃小籠包!”

“小籠包?你午飯要吃小籠包?”宋謙重複了一句。

“有哪條法律規定中午不能吃小籠包?”

“我不知道有沒有法律規定啊,這事兒應該你更權威吧。”宋謙抽了抽嘴角。

“不管是國內的法律還是國外的法律,不管是大陸法系原則還是英美法系判例,都沒有規定小籠包不能在中午吃。”曹甯一本正經的解釋了起來,“所謂法無禁止即可為,所以,中午可以吃小籠包。”

有意思嗎?

這麼一本正經跟法盲**律,有意思嗎?

那法律也沒有規定上完大號必須擦屁股啊,為什麼很多人為了等紙,在那裡蹲上幾個小時?

不過宋謙可不敢在這種時候作死的把這個例子舉出來。吃飯的時候說什麼上大號?找死麼?

關鍵,跟女人講道理,那只能是死無葬身之地啊!

所以宋謙連連點頭,用行動表示“你說的對”“你說什麼都對”。

小籠包這種東西,定然是要有的。雖然宋謙也是第一次來這邊,但如果連小籠包都沒有,那他只能......被曹甯嘲笑一番,然後要求必須開一家專門的包子鋪。

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走進那家早餐店,果然它比宋謙和曹甯之前路過的那些店都熱鬧。

熱鬧,不是因為人多,畢竟還沒開業,店堂內跟其他店一樣,也沒有人。但是,卻明顯飄著飯菜香。

宋謙猜的沒錯,這家店目前也承擔了動物園裡員工們的一日三餐。

動物園是有員工食堂的,導遊、飼養員、服務員什麼的,加起來幾百號人,一座可以容納五百人就餐的員工食堂,華麗麗的杵在辦公區。不過現在還沒開業,諸如導遊、服務員之類的,大量人員還沒上崗,開大食堂不划算,所以陳可青就讓這家早餐店臨時承擔了責任。

“小籠包還有嗎?”

宋謙一進入店內就直接問道。

店長走出來,看到宋謙先是一愣,因為這幾天跟同事們處得比較多,大多數人都認識。但眼下進來的一男一女,卻是從來沒看過。

平時太忙了,看的人又太多,眼力勁兒就會不行,所以店長下意識問道:“請問你們是......”

“我是宋謙。”

這簡單平靜的四個字出來,店長完全不平靜了。

沒有見過老闆,卻不可能連老闆名字都不知道。但是誰能料到老闆會突然從天而降,而且在這大中午的,跑過來要吃小籠包?

不過幸而只是要吃小籠包,若是到那家能做滿漢全席的店裡要求吃蒸熊掌,除了現宰園內的黑熊,怕是沒有別的法子了。

“小籠包有有有,您要幾屜?”店長連忙賠笑。

宋謙看向曹甯:“你要吃幾屜?”

“一屜就夠了。”曹甯道。

“那來六屜。”宋謙轉而對店長說道。

店長二話不說,立刻下去準備。別說六屜,六十屜也有啊!這玩意兒對員工敞開,所以數量管夠。

說起來,這也算是動物園對員工的福利。至少是現在。畢竟沒有哪家公司,員工餐可以吃到灌湯小籠包,還是管夠的那種。

但曹甯卻震驚了:“我只要一屜啊,你一個人吃五屜?”

“怎麼了?”宋謙反而更驚訝,“五屜很多嗎?這可是午飯啊。我最多吃過11屜呢。”

“......”

曹甯不得不從上到下再次打量宋謙一番,這飯量,可夠大的。

當然,主要不是宋謙飯量大,而是曹甯飯量小,一對比,便明顯了。

灌湯小籠包需要現蒸,所以服務員給宋謙和曹甯上了一壺茶水。因為沒有其他客人,所以茶也是現泡的。

兩隻透明的玻璃杯,服務員拿起水瓶,朝茶杯裡倒上開水,頓時,水中的龍井茶如同千萬條小魚上下翻飛,煞是好看。

“看什麼這麼入迷?”

宋謙端起茶杯呵著熱氣,發現曹甯一直盯著她面前那杯茶發呆,於是問道。

“真想就這樣簡簡單單的啊......”

“嗯?”

還疑惑著,店長便端上了一屜小籠包,開啟蓋子,頓時熱氣瀰漫。

只見那小籠包造型十分精緻,肚皮圓鼓鼓的,頭頂呈旋渦狀,外表看起來像一個胖娃娃,使人想多吃幾口。雪白晶瑩的皮面,薄薄的,甚至都透亮了,美味的湯汁在裡面蠕動,看著看著就能流下口水了。

“我們的小籠包的皮是用精麵粉擀制而成,所以薄。以上好的的精瘦肉為餡,用新鮮的雞湯煮肉皮取凍拌入提鮮。”店長介紹道,“小籠包在上桌面十分鐘內食用是最佳時間,兩位請。”

雖然這不是曹甯第一次吃灌湯小籠包,但總覺得這一次很特別。

她沒有動筷,而是看向宋謙。

“難道我長得比小籠包好看?”宋謙誇張的摸了摸臉。

曹甯頓時仰天一個白眼道:“對,比灌湯小籠包還油。”

吃小籠包不同於普通的包子,往嘴裡塞就可以大快朵頤。熱氣騰騰的小籠包,吃法還有點特殊的講究。美味的湯汁是小籠包的精髓,一是不要浪費,二是小心噴濺燙嘴。通常可以先蘸點醋,再小心地在透明皮嫩的皮邊上咬破一個小口,輕輕地吮吸兩口美味的湯汁後,再將小籠包入口咀嚼品味,風味絕佳。

見曹甯拿起筷子,宋謙先其一步,直接用手從籠屜裡捏住了一個小籠包,使得曹甯的筷子,停在了半空中。

“你知道吃小籠包的口訣嗎?”宋謙捏著小籠包問道。

口訣?吃個小籠包還有口訣?難道是芝麻開門?還是天王蓋地虎?曹甯茫然的搖了搖頭。

“吃小籠包,除了品嚐它的美味,其實還挺有趣的。”宋謙解釋道,“基本口訣就是:輕輕提,慢慢移,再開窗,後喝湯。”

說著,宋謙便開始操作起來,輕輕提起小籠包,只見它下面的皮跟籠屜裡的紗布稍稍粘連在了一起,不過只需要往旁邊稍稍一移,就能輕鬆脫離。

隨後,宋謙將小籠包沾了一些醋,然後咬了一個小口子,把小籠包裡的湯汁吸了出來:“好鮮啊!”

宋謙嘖嘖稱道,隨後直接大口把小籠包整個塞進了嘴裡。

見狀,曹甯下意識咽了口口水。

本來就餓,小籠包又香,加上看宋謙吃,更饞了。