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第181章 小年

然後一群人開始朝著山裡走去,路上也看到零零散散的一些遊人,應該也都是住在山莊裡的遊客。

來到了百丈崖下,這裡的景色更是美麗了。

整個的崖上的瀑部全都結成了冰凌了,從上而下的凍成了冰柱,當然還有少量的水在那冰柱上面往下流,崖下的茅草屋上是白白的雪頂,竹木橋和欄杆上都積了雪,周邊的山上也都是白色的一片,橋下有清澈的水在流動,彷彿置身於仙境當中,引得眾人驚嘆不已。

然後一群人又沿著山路上到了崖頂,漫步在上面的山林裡面,腳下踩著雪,發出“咔哧咔哧”的聲響,冷不防的碰到了路邊的樹,一陣積雪砸下,頭上脖頸裡都進了雪,一陣的尖叫,一群中年人,有說有笑的,此刻卻彷彿年輕了不少,少了那份做為長輩時時刻刻端著的姿態,能真正的放開心的在林間遊玩。

葉晨拿著手機不時的給他們拍著照片和錄著影片。

等到幾人回到山莊的時候,飯菜早已準備好了。

吃過了午飯,在山莊裡坐了一會兒,眾人回到了家裡,葉晨發現父母已經回來了,田慧芳已經開始準起小年的年夜飯。

在農村,過了小年,就算是正是開始進入過年的時間了。

曾經過小年,農村晚上的主餐多是一道美食,豬頭骨肉煮薏米,殺了年豬剁下來的那個剝了豬頭皮的豬骨頭,放在鍋裡清水煮爛,剝下來的肉,再加入薏米,煮熟,這道餐品也許在現在的社會看來已經不是多麼好吃的東西了,但是在曾經葉晨的童年和少年時期,那都是絕對的美味。

現在很多人家不養豬了,也就不會做這道餐了,加上現在很多年輕人都在外面上班,過小年的時候也不一定就放假了,所以現在的小年的味道也不是太濃。

但葉晨家,包括他家周邊的上下鄰居家,卻都很熱鬧,只因為他們家的年輕人很多都已經回家在葉晨的農莊等地方上班,還有他們自己家的民宿產業,所以以前的那種只有老老少少在家的局面已經大為改觀了。

“漫夏,今天晚上我們要吃一道你們以前沒吃過的東西!”葉晨跟林漫夏說道。

“什麼東西啊?”林漫夏好奇的問道。

“走,我帶你去看看!”葉晨沒有回答,而是拉著林漫夏來到廚房。

此時廚房裡,田慧芳正在從牆上將昨天的豬頭骨從牆上的掛樁上取下來,很大的一個豬頭骨。

“你說的不會就是那個吧?”林漫夏看著那個大豬頭骨還有點害怕,尤其是那上面還有兩大眼珠子。

“對啊,就是這個,到時候放鍋裡炆爛了,那上面的肉可是很香的!”葉晨笑著說道。

“看著好恐怖的樣子!”剝了皮的樣子確實也不是那麼的雅觀了。

“呵呵,這有什麼恐怖的,我幾歲的時候就經常盯著看殺豬佬怎麼把它一步步的剝下來的。”葉晨說道。

“我可不像你,長這麼大還沒見過呢!”林漫夏白了他一眼說道。

“那今天就看看這道菜是怎麼做的!”葉晨笑著說道。

“媽,我帶漫夏來學廚了!”葉晨對著田慧芳說道。

“這有什麼好學習的,漫夏這麼精緻的孩子,可不適合在廚房裡待著!”田慧芳看著林漫夏滿臉笑容的說道。

“阿姨,沒事的,我也是好奇阿晨說的那特別好吃的大菜是怎麼做出來的!”林曼漫夏微笑著說道。

“其實很簡單的,這種東西味道的關鍵就在材料上,農家自己家養的豬,農家自己種的薏米,煮熟了之後,加上一點鹽調味就行了,什麼多餘的佐料都不需要。”田慧芳看林漫夏饒有興趣的樣子,於是也就跟她說道。

“聽起來倒是很簡單的樣子!”林漫夏聽了點點頭說道。

“步驟是簡單,就是要花時間,骨頭要熬幾個小時才行!小晨,你將灶膛裡面的火燒起來吧!”田慧芳說著將清洗了一遍的豬頭骨放進了鍋裡,舀了幾瓢水,淹沒了整個豬頭骨的位置,然後蓋上了鍋蓋。

“好的!”葉晨聽了隨即走到了灶門口前的凳子上坐下,拿起火鉗準備燒火。

“葉晨,我來試試唄!”林漫夏也走到鍋門口說道,眼裡充滿了想嘗試一下的神情。

“你來?你會嗎?”葉晨看著她問道,農村灶臺裡的火不懂的還這不是那麼容易燒的著的。

“小看人不是,你忘了我在貴省那邊教書的學校了,那裡廚房用的就是土灶臺,我也試過的!”林漫夏說道。

“對了,我還忘了這呢,那你來試試!”葉晨說著起了身,讓林漫夏坐在那。

“漫夏,你別弄了,回頭弄得身上都是灰和菸灰就不好了!”田慧芳在旁邊說道。

“沒事的,阿姨,我試試!”林漫夏拎起火鉗,這把鐵的火鉗還是有點重的。

“媽,就讓漫夏試試!”葉晨說著幫助林漫夏握住了火鉗的手柄,然後教她夾柴火,點火,再塞進灶膛裡,這些葉晨看來習以為常的小事情,林漫夏就沒那麼熟練了,夾的鬆鬆散散老是掉,點好了火,火星子也是往下滴,好在經過努力終於塞進了灶膛,然後葉晨又教她塞了幾根柴進去了。

看著灶膛裡的火燒起來,火紅的火光照在林漫夏的臉上,那熱量將她的臉照的紅彤彤的,但是她此刻的臉上卻滿是自豪感。

“看,我將火燒起來了吧!”林漫夏歪著腦袋,笑著跟葉晨說道。

“厲害!”葉晨衝她豎起了大拇指,然後後實在忍不住的笑出了聲,伸出一隻手到她面前。

林漫夏被葉晨笑的莫名其妙。

“你笑什麼?”林漫夏問道。

“看看你,都成小花貓了!”葉晨用手在她的瓊鼻上刮了一下,然後給她看了一下手指,上面一點黑黑的東西。

“哎呀,什麼時候粘上的啊?”林漫夏嚇了一跳,趕緊要用手去擦。

“別動,還是我來吧,你又看不到,別等下擦得滿臉都是!”葉晨寵溺的笑著阻止了她,然後從口袋裡摸了一包紙巾出來,抽了一張。

林漫夏閉著眼,仰著高挺的瓊鼻,睫毛微顫,等待著葉晨幫她擦灰,葉晨看著火光照耀下的她的精緻的面容,和那鼻頭的一點點黑灰,突然覺得有點調皮又有點可愛!

葉晨用紙巾輕輕地擦乾淨她鼻頭上的一點灰。

“好了!”葉晨溫柔的說道。

林漫夏睜開了眼睛,然後用手在鼻子上摸了下,又看了看手指,確實沒有了。

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“好了,嘗試過了,我們出去吧,剛才添的柴能燒一會兒了。”葉晨對林漫夏說道。

“好!”嘗試過了,林漫夏的好奇心也得到了滿足。

葉晨和林漫夏出了廚房。

“唉?你這院子中間的那棵樹上的是柿子嗎?”林漫夏抬眼望向院子裡,院子裡的兩棵樹上都只剩下了枯枝,葉子早已落盡,此刻樹枝上也都擠滿了雪,但是有幾個紅色的柿子掛在樹枝上,紅色的柿子上面覆蓋著積雪,看起來特別的顯眼。

“對啊,是柿子,去年建房的時候從前面的位置移植進來的,當時整個上半部分的粗枝基本上都鋸掉了,就剩下一個主幹,今年又長出了新枝,還結了幾個柿子,可是就那麼幾個,我也懶得摘了,就那樣一直掛在上面。”葉晨看著那棵柿子樹說道。

“那另一棵呢?是什麼樹啊?”林漫夏又看向了另外一棵樹。

“那棵是棗樹,你夏天來的時候應該看到過啊!”葉晨說道。