曬好了稻，一家人才去吃早飯。
”對了，爸，咱家田裡的稻也割完了，不知道現在那田埂後面的泥裡能不能挖到泥鰍啊？記得小時候有一次挖到了好多的！
葉晨吃著飯，想到曾經小時候割完稻還沒來得及脫粒，葉晨就和姐姐們拿著個臉盆去田裡挖泥鰍。
在靠近裡面田埂的水溝裡，水下是盈盈的淤泥，雙手插進泥裡，然後往外一扒，翻到田埂裡的田裡，頓時一條條泥鰍在淤泥表面上扭動著，葉晨他們忙手疾眼快的抓住一條條的泥鰍扔進臉盆裡，那會泥鰍是真的多，整條靠近田埂的泥溝全部翻完一個臉盆都差不多快裝滿了。
不過相應的靠近田埂那一塊放倒的水稻就遭殃了，被踩的亂七八糟，葉晨因為這事還被葉連山揍了。
“那就不知道了，你要沒事去挖挖看唄！”葉連山說道。
“嗯，等下我就去。“
葉晨吃完了飯，拿著一個塑膠大紅桶就出門了。
來到田裡，葉晨走到裡面的田埂，將桶放在一邊，先蹲下來將臉靠到近處觀察了一下，因為泥溝裡流淌的是一點清水，所以看清溝底，有不少的細小的窟窿眼，還不時有氣泡出來。
葉晨心中有數了，這泥下肯定有泥鰍了。
葉晨伸出雙手插到泥下面，直到觸到硬泥層，然後用力抱著一團泥翻到田埂裡的田裡，田裡是幹的，而且有田埂攔著，如果有泥鰍就一定跑不掉了。
葉晨雙手稍微扒開淤泥，“哇……好多……”
葉晨驚喜地歡呼了一聲，只見淤泥裡好多條泥鰍在翻滾這，葉晨振奮的將一條條的泥鰍抓起來扔到紅桶裡。
泥鰍本身很滑的，抓上手的泥鰍不時地又溜掉，可惜再怎麼溜也是逃不掉的了，全都成了葉晨桶裡的菜。
葉晨越挖越興奮，泥鰍越來越多，翻出來之後就隨你撿，很快桶裡就裝了小半桶了。
葉晨又挖了一塊泥，但突然感覺到什麼東西從自己手上划過去，滑膩膩的，當即嚇得葉晨手往回一縮。
葉晨真怕碰到蛇了，雖然他屬蛇，但是他真的怕蛇！
他定睛看了看，一條黃色的很像蛇的黃鱔在水裡，葉晨立即興奮的伸手去捉。
黃鱔很機靈的左扭右閃，而且黃鱔身上很滑，葉晨捉住了又被溜了。
急中生智的葉晨雙手插進水裡一個勁的從溝裡往外刨，水啊泥啊全都兜到田裡了，濺的葉晨滿身都是泥！
不過這番神操作沒有白費，那條黃鱔被弄到了田裡，葉晨眼疾手快一把按住，然後雙手齊用力，終於順利弄到了桶裡。
這條黃鱔還真不小，估計得有一斤左右，這可是純野生的黃鱔，中午可以加道好菜了！
接下來葉晨繼續著將整個泥溝都給翻了一遍，弄得全身都是泥巴，但帶的紅桶也裝了大半桶了，葉晨拎了拎，有點拎不動了，估摸著得有個二十來斤，雖然裡面有水的重量。
葉晨擦了一把汗，拎著一大桶的泥鰍回家。
路上碰到些鄰居，看葉晨一身的泥巴，都會問他怎麼弄的。
葉晨笑著解釋著，他們也都好奇的過來看看他桶裡的泥鰍，都在誇他弄了好多。
葉晨回到家，“媽，我挖到不少泥鰍，還捉了一條大黃鱔，中午可以做個黃鱔羹了！”
“我看看，哎呀，弄了這麼多啊，素梅，來看看小晨挖到不少泥鰍呢！”田慧芳看了看桶裡，連忙叫王素梅過來看。
“真的呢，那裡面還有一條黃鱔呢！也是在田裡挖出來的嗎？“王素梅看到桶裡還有一條黃鱔在翻動。
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“對，開始我還以為是蛇呢，嚇了我一跳！”葉晨笑了笑說道。
“是，不認識的估計真的會當成蛇的！”田慧芳也笑著說道。
“中午把這條黃鱔燒了吃了吧！“
“行，回頭給你燒個湯，野生的黃鱔可是大補的！”田慧芳說道。
“那這泥鰍你們也給弄了吧，今年泥鰍真的不少，我還撒了一半到魚湯裡去了！”
“行，這泥鰍回頭我都給剖了肚子弄乾淨，留點中午吃的，剩下的全放冰箱凍起來，這天氣還熱，不能放外面久了！”
“嗯，等下我幫你一起弄！”王素梅說道。
而葉晨弄點水洗了個澡，將身上的髒衣服換了下來……
田慧芳她們先弄了一點泥鰍燒了個菜，剩下的下午在處理。
中午桌上多了一道黃鱔湯羹，一道辣醬泥鰍，黃鱔湯味道鮮美，泥鰍粘上自家制的辣椒醬，尤其下飯。
飯後，田慧芳她們先撒了一些鹽到裝泥鰍的桶裡，裡面的泥鰍立馬翻滾，不一會兒，泥鰍就都翻了肚子死翹翹了。
田慧芳和王素梅將每條泥鰍都處理乾淨了，然後瀝乾水份，拿保鮮袋分成一份份的小份放冰箱裡冷凍起來了。
……
秋收的季節，果實也都漸漸成熟了。葉晨來新房這看看進度，發現之前院子裡那顆沒移走的柿子樹，不知什麼時候，樹上的柿子都開始變紅了。
這棵柿子比葉晨小不了幾歲，是葉連山在葉晨幾歲的時候就種下的，如今還是枝繁葉茂，今年也是結了不少的柿子，好幾個枝椏都給壓彎了。
有幾個柿子已經完全紅了，大部分還是半青半紅的，葉晨伸手撿那完全紅了的捏了捏，還是硬硬的，不過葉晨還是回去找了個袋子過來，將那些個完全紅了的摘了下來，也有十幾個。
然後葉晨拎著柿子回家，再翻箱倒櫃的找出來一個老舊的圓米鬥，這東西估計也好長時間沒用過來，都是生產隊時期的老物件。
葉晨將米鬥用毛巾擦乾淨，然後拿著它去盛了一斗的稻子回來。
隨後將摘得紅柿子一個個的塞到稻子裡，讓它被稻子捂住，這樣放置個幾天，柿子就很容易熟了。
至於剩下的柿子，就再養幾天，紅一點就撿著老熟的摘一點，這樣最好，一下全摘了，那也吃不完，到時就全浪費了。
不給過看今年結了那麼多，葉晨準備再弄點柿子切片曬乾，那種幹的柿片能放久一點，而且曬乾的柿片很有嚼勁，又是另一種味道。