夏夜的微風穿過樹林，吹在身上，帶來了一股涼爽。
山林裡要比外面涼快不少，晚上來爬山，既能納涼，又能摸知了猴，一舉兩得。
前提是防蚊蟲叮咬的措施要做好。
山上的蚊子實在太多了，走在路上，不小心碰到枝枝葉葉的，指不定什麼時候就捅到了蚊子窩。
而且它們叮起人來特兇。
可能是蚊子在山上，見到的人少，好不容易逮住一個，一定得把血吸夠了，尤其是雌性蚊子。
一般來說，雌性蚊子是吃葷的，主要以血液為食。
它需要繁衍後代，必須吸食血液，以此保證它的卵巢正常發育。
而雄性蚊子是吃素的，主要吸食植物的汁液和花蜜。
蚊子惹人討厭的一點，不單單是它們叮咬人，它們還會在耳邊三百六十度式的環繞嗡嗡嗡。
但討厭歸討厭，蚊子是趕不盡殺不絕。
主要還是因為它的繁殖能力太驚人了！
蚊子只要交配一次，即可終生產卵。
一隻雌性蚊子一生可產卵6~8次，一次大概能產卵200~300個。
這樣算下來，一隻雌蚊子一生就可以繁殖2400只蚊子。
或許蚊子內心os:我就喜歡你們看不慣我又幹不掉我的樣子！
山上的蚊子很多，不過，晨晨和星星一點兒也沒有受到蚊子的侵擾。
有蔣非這個“人形驅蚊器”在，沒有蚊子主動靠近他們。
兩小孩舉著手電筒往樹幹上照去。
看到低處有知了猴，他們就伸手按住它的背部，把它扒拉下來，扔進小桶裡。
蔣非提著桶跟在兩人的身後，看到他們夠不著的，便上前去捉。
知了猴爬樹一般不超過兩米高，就停下來蛻殼了。
偶爾能看到有一些爬得很高的，需要拿杆子來敲，讓它們掉下來再撿。
山上的知了猴有不少，蔣非懶得動手去敲那些夠不著的。
星星從樹幹上扒下來一個知了猴，捏在手裡左看右看，低頭看著地上。
“星星，怎麼了？”蔣非問女兒。
“爸爸，知了猴都是從地下鑽出來的對不對？”
星星蹲了下來，仔細找尋了一番，看到了一個小小的洞。
“這個就是它們鑽出來的洞。”星星指著說道。
“對，有一隻從這裡鑽出來了。”
蔣非跟著蹲了下來，說道:“知了猴的卵在樹上，孵化出來後會吸樹木的汁液。”
“過幾天，它們從樹上掉到地上，鑽進地下生活三五年，才會再次出來。”
“它們在地下，怎麼知道是夏天了，怎麼知道是晚上了？”星星好奇地問道。
小小的腦袋裡大概裝有十萬個為什麼。
“天氣熱了，它們在地下也感覺得到啊。”
蔣非想了一下，說道:“它們知道晚上了，是因為它們提前打洞了。”
“你看到的洞就是它們提前打出來的，它們覺得光線、溫度什麼的適合了，就會爬出來了。”
“它們好聰明啊，還沒出來過外面，就知道判斷時間了。”星星感嘆道。
“嗯。”蔣非贊同地點點頭。
有一些生物的遺傳本能真的很神奇，比如杜娟鳥。
大多數杜娟鳥不會築巢，產蛋後，它們會把蛋放在其它鳥兒的巢裡，然後讓其它鳥兒“幫忙”孵化。
由於杜娟的蛋孵化期很短，所以通常是先孵化出來的。
而杜娟鳥雛鳥一出生，就會把身邊的“異物”都推出去。
不光是鳥蛋，也可以是其它雛鳥，甚至是小石塊。
它們的背部有凹陷，非常適合推出這些異物。
但等到杜娟幼鳥羽毛長出一些後，再放異物它基本上就不會再推了。
蔣非以前在一個影片裡看到過，一隻剛出生的杜娟雛鳥，眼睛還沒睜開，身上的毛髮也還沒長。
趁著“養母”出去覓食了，它在巢裡把其它還沒孵化出來的鳥蛋推出去。
鳥巢的邊沿高，把蛋推出去對剛出生的杜娟雛鳥來說，難度挺大。
但它不會放棄，小小的身子在巢裡翻來覆去地折騰，誓要把它們推出去才罷休。
這是它們的天性、本能。
晨晨在樹幹上照到一隻知了猴，伸手剛想捉住它，待看清楚一點了，他伸出的手頓住了。
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“三叔，這個知了猴是在蛻殼嗎？”
星星興奮地湊上前去，急急喊道:“在哪裡？我看看。”
“真的是在蛻殼耶，它的頭都從殼裡出來了。”
星星瞪大了眼睛，饒有興趣地圍觀。
她只看到過它們蛻下的殼，還沒見過它們蛻殼的過程。
蔣非上前去看，確實蛻殼到一半了。
他每次上山摸知了猴，很少見到它們正在蛻殼的。
它們大多要晚一些才蛻殼，也不知道這只咋這麼著急，早早開始蛻了。
蔣非拿出手機，對著它拍了幾張。
樹上的知了猴，背部鼓起，正中的舊殼有一條裂縫。
白嫩的新背部從裂縫中鼓出來，它的六條腿也從原來的“腿殼”中拔出來。
然後是頭部慢慢地拔出來。
它現在正後仰著身體，讓六條新腿從殼中露出，等待硬化。
等到六條腿變硬後，它才有力氣抓住舊殼，靠著蠕動，整隻從殼裡出來。
接著還要趴在殼上休息幾小時，等翅膀變硬了，才能飛起來，才算羽化成功。
知了猴羽化成功，要過好幾關，如果它們蛻殼太慢，身體會變硬並卡在殼中，導致失敗。
整個羽化過程，它們很脆弱，沒有絲毫戰鬥力。
要是遇到捕食者，它們就是砧板上的魚肉，分分鐘成了食物。
看到了正在蛻殼的知了猴，晨晨和星星看得起勁，無心摸知了猴了。
蔣非見狀，留他們繼續圍觀，自己在周圍的樹上摸了些知了猴。
摸了有小半桶，看著差不多了，蔣非喊上兩小孩下山。
“爸爸，我們還沒看到知了從殼裡出來，再等等好不好嘛～”
星星抱著爸爸的手臂撒嬌。
蔣非解釋道:“它從殼裡出來要很久的，可能一個小時，可能兩個小時。”
“快八點半了，我們得回去了，你們想不想吃井水冰鎮的西瓜？”
“想吃。”晨晨和星星異口同聲。
“那我們下山回家吃西瓜吧。”蔣非說道。
兩小孩看了幾眼樹幹上還沒完全蛻殼的知了猴，猶豫了幾秒鐘，還是跟著下山了。
下山路上，晨晨和星星不用顧著照知了猴了。
他們手上拿著手電筒亂晃，一會照向草叢，一會照向樹梢。
他們在溪邊的樹上看到一隻在爬動的水蠆。
水蠆的身體看起來溼潤潤的，應該是剛從水裡爬出來不久的，正在尋找合適的地方羽化。
等它羽化成功，就是一隻蜻蜓了。
需要羽化的昆蟲，大多會選擇在晚上羽化。
一來夜晚的光線暗，更容易躲避捕食者。
二來昆蟲羽化後，要等表皮硬化了才能飛行，需要較長的時間。
夜晚的溫度低，它們稚嫩的身體才承受得起長時間的硬化過程。
要是放到白天，烈日暴曬，能把它們剛羽化的身體烤乾。
除了看到準備羽化的昆蟲，山上還有晚上出來覓食的昆蟲。
比如飛蛾，它們白天在植物葉面上攤著睡大覺，晚上都出來覓食了，找喜歡的植物吸食汁液。
蟋蟀和油葫蘆也紛紛出來活動了，在草叢裡叫得歡快。
還有“鼻涕蟲”，像沒有殼的蝸牛，白天潛入土中或隱蔽處，傍晚開始才出來活動。
星星輕輕摸了它一下，軟軟的，黏黏的，觸感也跟蝸牛的身體很像。
回到家，蔣非把小桶提進廚房放著，讓知了猴浸泡一晚上，明天再油炸來吃。
他從廚房出來，看到媽媽已經帶晨晨和星星去把浸在井水裡的西瓜拿上來了。
陳小梅拿刀在院子裡開西瓜。
西瓜皮摸起來涼涼的，雖然家裡有冰箱了，但她還是喜歡把西瓜放到井水裡冰著。
陳小梅覺得冰箱冷藏的西瓜屬於冰涼，和井水西瓜的自然涼在口感上不太一樣。
一刀剖開，清脆有聲，鮮紅的瓜瓤，黝黑的瓜籽。
拿起一塊啃上幾口，清涼爽口，沁人心脾。
吃完西瓜，蔣非送晨晨回農家樂那邊。
農家樂裡還有好些遊客在吃油炸知了猴。
一走進去，到處都飄著油炸知了猴的香氣。
蔣非待了一會，蹭了幾個來吃。
……
第二天上午，蔣非把用鹽水浸泡了一晚上的知了猴撈了出來。
十點多，雷子、晨晨、白露等小朋友都過來院子裡玩耍。
蔣非便進廚房把知了猴洗乾淨。
燒熱油鍋，把知了猴放進去炸。
炸的時候要撒點鹽，用鍋鏟壓扁知了猴，擠出它們身體裡的水分。
等鬆開鍋鏟的時候，可以看到知了猴的身體會彈起一點，那就能吸收進油和鹽了。
而且壓扁知了猴，放出水分後，更容易把它們炸得脆脆的。
端了一大盤油炸知了猴出來，院子裡玩耍的小朋友聞香而停。
雷子深深吸了一口氣，喊道:“好香啊！”
蔣非搬了張凳子過來放知了猴，招呼道:“你們都過來吃啊。”
“謝謝蔣叔叔！”雷子他們喊道。
小朋友們人多，蔣非拿的快子不夠用，他們直接用手拿著吃了起來。
蔣非夾了一個放進嘴裡，外皮焦脆焦脆的，吃起來很香。
裡面的肉很有嚼頭，尤其是它們胸部的肉。
唯一美中不足的就是它們的六條腿有點扎嘴。
要想更好吃，可以半夜到樹林裡去找剛蛻殼出來的知了。
那時候的知了白白嫩嫩的，六條腿也還沒硬化，軟軟的，炸起來特別好吃。
吃著油炸知了猴，蔣非進屋拿了兩瓶冰可樂過來。
一大盤知了猴，一人只吃到兩三個，兩大瓶可樂，一人也只分到兩小杯。
雖然份量不多，但小朋友們吃得很開心。
他們喜歡這種氛圍。
吃完喝完，他們準備到山上去撿蟬蛻，也就是知了猴蛻下的殼。
蟬蛻是一種中藥，鎮上有中藥鋪收購。
蔣非以前撿了蟬蛻去賣過，但它實在太輕了。
好不容易攢了一堆蟬蛻去賣，結果只值幾毛錢。
後來他就懶得去撿來賣了。
這幫小朋友去撿蟬蛻，也不是為了拿去賣的，純粹好奇，撿著玩。
……
熱熱鬧鬧的端午假期過去，小朋友們上學去了。
蔣非趁著這兩天有空，抓緊時間把鵪鶉舍和雞舍的衛生搞了一遍。
接下來蔣文康要休兩天假，他要過去採摘園上班。
緊接著蔣雨晴也要休兩天假，他又要過去採摘園上班。
平時王雲、李家夢幾人休假，她們自會內部協調好工作，不需要蔣非過去幹活。
但蔣文康和蔣雨晴休假了，他們的崗位不能沒人，蔣非得過去頂上。
打掃完鵪鶉舍，他進小木屋歇了一會。
蔣非端了杯水站在門口喝著，看到狗子睡在不遠處的苦楝樹下，那裡有樹陰。
而且狗子還專門在樹下刨土，挖了個坑，再睡上去的。
這樣會涼快一點。
“球球，進來吹風扇了。”蔣非朝狗子喊道。
球球立馬翻身起來，飛快跑進了屋。
蔣非按了最大檔，風呼呼地吹了出來。
球球在風扇的正前方，舒舒服服地躺了下來:“汪汪～”
蔣非吹了會風扇，喝了水，起身準備把雞舍打掃了。
風扇沒有關，繼續給狗子留著。
他轉頭看了眼愜意享受著的狗子，想起網上的一句吐槽:
你正在負重前行的時候，你的狗子正在為你歲月靜好，以後別再說自己累成狗了，狗它真的不累！
別的狗子累不累，蔣非不知道。
反正球球不累，它以前每天吃了睡，睡醒玩。
最近天氣熱了，球球出去玩的時間少了，只喜歡早上和傍晚出門。
蔣非拿了掃把進雞舍。
雄鴿子在窩裡孵蛋，這是它們的第四窩。
算起來，也就這兩天破殼了。
他打掃到一半，看到雌鴿子飛回來了，徑直飛進窩裡。
雄鴿子離開了窩，由雌鴿子接替了孵蛋任務。
鴿子孵蛋很有規律，它們對時間的把握非常準確。
上午10點至下午4點一般是雄鴿的孵蛋時間，下午4點至翌日上午10點一般是雌鴿的孵蛋時間。
有時一方偶爾離巢時，另一方也會主動接替。
但有時一方偷懶離巢時，另一方會追其回巢繼續孵化。
打掃完，蔣非把稻草窩裡的雞蛋撿了。
撿完雞蛋，養殖系統的頁面來了新的資訊。
【收穫三百萬枚鵪鶉蛋（已完成）收穫一千枚雞蛋（已完成）】
【你已點亮養殖成就“撿蛋大有成就”，獲得獎勵:養殖點+5，繼續加油吧！】
蔣非看著頁面上的資訊，第一時間感嘆的不是又獲得了5養殖點，而是對那三百萬的數字感到震驚！
鵪鶉，當之無愧的產蛋之王！
一年三百六十五天，鵪鶉至少能下足三百天的蛋。
它們開始產蛋到現在，滿一年了。