雖然李國強不懂經濟學,但是他會算成本和利潤啊。
不然他怎麼能從大陸跑來香港當包工頭呢?
雖然比不上那些商業大佬厲害,但是絕對不是一個什麼都不懂的笨蛋。
會虧本嗎?
這樣算起來確實會。
因為雞蛋的毛利潤還真的沒有50%。
如果每個人都拿著50元買到的100元代金券來賣雞蛋,趙子彤當然是虧本的!
但是虧本的生意是沒有人願意做的!
其實,代金券也好,優惠券也罷,都是一種價格歧視。
這裡,趙子彤不好跟李國強解釋, 但是她願意簡單的說明一下,
因為李國強不像高峰。
趙子彤一邊點著錢,算著賬,一邊把自己代金券的原理解釋給李國強聽。
她真的覺得李國強以後會是自己生意上的難得的合夥人人選。
因為他是個難得的明白人,有基本的良心,又願意信任自己,而且又勤快又一顆學習的心。
更難得是是他有自己的主見,不像高峰那樣,被自己老婆挑撥幾句就雞飛狗跳的鬧著要退股。
“國強大哥,對於中國的大爺大媽來說,需要的不一定是佔便宜,而是佔便宜的感覺。”
確實,如果直接降價,短時間內銷量會迅速上升。
但是時間一長,大媽們熟悉了這個價格之後,這種刺激作用就沒用了。
而當你想提升回原來的價格,反而會使得銷量下降。
正所謂:降價容易升價難。
而使用優惠券的形式,利用一種對比效應,使大媽產生了佔便宜的感覺,讓大媽產生一種有便宜不佔白不佔的衝動,從不買到買,從買到多買。
劉勇聽完了沒有馬上點頭,而是從口袋裡掏出一包紅雙喜,給自己點了一支煙。
抽完了這支菸,他才不好意思地說:“真沒聽懂!”
趙子彤沒有笑話李國強。
她是“牛逼轟轟”的穿越者沒錯,但是要比腦子靈活,她還比不上50年代就發明了“賣樓花”的霍建東的爺爺呢。
90年代的香港一點都不落後,這個年代這個地方的聰明人到處都是。
趙子彤要是覺得人家聽不懂,就隨便取笑人家,以後大把被人無情取笑的時候。
“沒關係的,國強大哥,沒有人是什麼都會的,就好像我,就不懂裝修這一塊的門道,以後我還得多跟你學習呢。”
確實如此,人各有長,仗著自己懂得經濟學就了不起?趙子彤還不至於那麼驕傲,她笑著說道:
“沒聽懂,我就再直白點解釋給你聽。”
見趙老闆願意耐心教自己做生意,李國強摸了摸自己的小平頭,不好意思地咧嘴笑了:
“雖然我不是聽得很明白,但是我也有一些自己的理解的,說出來你聽聽,看看理解得對不對?”
“好咧,你說,我聽著呢。”
“這個香港的大媽們買菜啊,和北方人不一樣,她們一次不一樣可以買夠100元,有時候就買半根排骨,幾根青菜就算完事。”
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李國強根據自己觀察到的情況,說出了自己的一些想法。
趙子彤點點頭,看來李國強師傅果然是個面粗心細的男人。
確實如此。
中國地大物博,南方和北方的地區差異還真的是挺大的。
豆漿是甜的鹹的?
粽子是肥肉的正宗還是蛋黃的正宗?
是飯前喝湯還是飯後喝湯?
這樣的飲食問題,南方人和北方人可以在網上大戰幾百個回合!
不僅是飲食問題,南方師奶和北方大媽在買菜上也存在著巨大的分歧。
這可不是題外話。
因為,不考慮這個差異的話,趙子彤把“孫師奶生鮮超市”開到北方去,有可能第二天就倒閉了!
在廣東地區,不僅菜品很精緻小巧,大媽們買菜也是非常的精緻的。
她們每次去菜市場買菜就是精挑細選,買的菜都要是沒有瑕疵的才行。
而且,每次買菜的量也非常少。
青菜都是一小把,有時候還會嫌棄攤販的一小把太多了,要求把一小把拆成一半。
而蘿蔔、土豆、蓮藕什麼的都是一個一個的要,剛剛夠煮一頓吃的就行。
記得有一次趙子彤和一個東北來的妹子去菜市場買菜。
趙子彤要了一根胡蘿蔔,一顆土豆,一顆洋蔥,要來一根排骨。總共三十來塊錢吧,買完了老闆還送我一把蔥。
當時北方妹子都驚呆了,對著趙子彤說:“還能這樣買菜?這要是在我們東北,老闆肯定得拿著殺豬刀削人!”
趙子彤當時就笑了:“那你們東北人平時都是咋買菜的?”
東北妹子回答:“在我們東北那嘎達,我們去超市買菜都是推著小推車,每次去超市都要塞滿一車才肯罷休。”
“尤其是在冬天,買白菜都是十幾二十斤的買,土豆,紅薯也是一兜一兜的,我來深圳之前,還陪我媽去集市買蔥,一下要了兩捆,十幾斤呢!”
“對了,買排骨也不像你這樣買,已買就是半條豬!”
趙子彤驚呆了,她只能笑著說道:“如果在廣東的菜市場這樣買,攤販們肯定以為我是開飯店的!”
一開始,趙子彤真以為這個東北的妹子家裡是開飯店的。
後來她跟著這位東北的妹子去他們家玩,有一天也跟著妹子的媽媽去菜市場買菜了。
“老闆,我要兩根小芹菜。”
趙子彤指著菜攤上的芹菜說,這芹菜挺新鮮的,再買半斤瘦肉,炒一碟芹菜瘦肉剛好。
老闆像看傻子一樣看著趙子彤,把兩根小芹菜往她面前一扔。就好像打發一個要飯的乞丐一樣,語氣不耐煩地說道:
“拿走,拿走,不要你的錢,別在這兒耽誤我做生意!”
……
“子彤妹子,不知道我這樣說對不對?”李國強的話語將趙體從後世的回憶中來回現實。
趙子彤點點頭,示意李國強繼續說下去。
李國強清了清嗓子,繼續說道:
“這個代金券,一定要湊夠100才能用,這定價也是有技巧的,反正我每次去超市買東西,就沒有一次是剛好100元的,每次不是多一些,就是少一些。”