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第166章 參雞粥

那郎中正想罵田沅兩句,可聽了這話,也不知是生出了些許同情,還是他想到自己是拿了錢過來看診的,便沒有再說田沅。

這一家子主人三個病了兩個,唯一剩下的那個還是個什麼都不知道的,錢氏便從清泉村裡趕了過來。

錢氏一來便拉著田沅的手,噓寒問暖了好一會兒,“怎麼好好的就病了啊,你既然病了就好好的在床上休息,家裡又不是沒有下人,哪用得著你來照顧你娘。對了,你捎信讓我帶的參我已經帶過來了,看看是不是這根?”

田沅將放人參的盒子開啟,看了一下便道:“就是這個,阿婆我讓你帶的雞也帶來了嗎?”

錢氏又拉著田沅的手,道:“你正發著熱不好吃雞的,你讓我帶雞來做什麼啊?”

“雞是給阿孃吃的,不是給我吃的,倒是阿婆到時候也可以吃一點。”田沅小心的掰下幾節人參鬚子,拿帕子託好了,就準備去廚房。

錢氏忙讓田沅坐下,道:“我說我的小祖宗啊,你要是想吃什麼說一聲就行了,哪用得著你親自去聞那煙火氣,我將孫廚娘也帶來了,她腦子清楚你吩咐她去做。”

田沅見她阿婆就是不撒手,便只好同意了她阿婆的提議。田沅就想著燉個人參雞湯,再往裡面加點米,直接熬成粥給她阿孃吃。

光喝湯哪能飽啊,再說田沅也不知道這人參的藥性到底如何,可她知道一句話那就是“虛不受補”。

這貿貿然的,田沅也不敢給她阿孃多吃,乾脆就做成吃食,讓她阿孃先試試看。

在前世的時候,這人參雞湯平常人吃著都沒事,她再做成粥,想來她阿孃吃了應該是沒什麼大問題的。

田沅就跟孫廚娘將這膳食方子給仔仔細細說了一遍,猶覺得不放心,乾脆讓孫廚娘點了個小爐子,將這粥拿到外面來做。

田沅看著哪國雞湯,道:“你打個雞蛋清進去,將裡面的血沫都弄乾淨了,然後將火弄得小一點,將裡面的雞油都撇乾淨,再將米放下去。雞油也不要浪費了可以拿來炒菜的,要拿個碗裝好了。咳。咳……”

田沅離著爐子太近,被看不見的一氧化碳堵了嗓子眼,便咳了幾聲。

錢氏聽了立刻道:“快點進屋裡頭去,這裡有我看著呢,你去好好休息。等這鍋裡的東西煮好了,你也吃一點補補。”

田沅笑著道:“阿婆你剛剛還說我不能吃雞呢,怎麼現在又讓我吃了?等煮好了,你吃上一碗,那才是真的好。”

錢氏也不跟田沅廢話,直接拉著她回了屋,又替她脫了鞋子,讓她躺倒床上去。

錢氏摸了摸田沅的額頭,道:“是沒那麼燙了,不過還是要好好休息。你這孩子懂什麼,那雞和人參都是好東西,這吃上一點總是好的。那東西還最好一次吃完,那麼一大鍋子,你娘一個人哪能吃得完。”

田沅給自己找了一個舒服的位置躺好,道:“不是還有你和二郎嘛。”

錢氏責怪道:“他一個小孩子更不好吃那東西了,你也只能吃那麼一點點。到時候讓二郎多吃點雞肉,他最喜歡吃肉了。”

田沅跟著錢氏瞎鬧了一會兒,這才躺在床上好好休息。只是現在並不是睡覺段時間,田沅便等錢氏出去了,從被褥下面拿出一本書,看了起來。

等田浩放學回來了,那鍋子人參雞粥早已是香氣四溢,就連那雞也已是燉的酥爛,拿著筷子輕輕一拎,雞肉就從骨頭上掉了下來。

那粥裡只灑上一點點鹽花就已是極其鮮美,田大娘不自覺得便吃了兩碗。

錢氏看她大閨女吃完粥,臉上就有了好起色,立刻道:“改明個兒我再讓人送幾隻雞來,你給我隔幾天就吃一隻。只要你身體好了,就比什麼都強。”

田大娘道:“這熱乎的東西一吃下去,就連我的心口都暖和起來了,只是我也只能吃那麼多了,還有碗藥要喝呢。”

這人參的藥效哪會那麼快就體現出來,田大娘的臉色好了,多半是因為喝了熱粥,全身都暖和了,這才臉也紅潤了。

錢氏點頭道:“你已經吃的比中午的時候要多了,也不能一下子吃那麼多,那鍋裡還剩些,我讓人放在灶上溫著,你明天早上再吃。”

田浩吃得是滿嘴油光,道:“姐你快吃這才,這裡面也有雞的味道,可我怎麼沒看見雞肉啊。”

田沅也夾了一筷子綠葉菜吃著,這綠葉菜用雞油炒了,便變得碧綠碧綠的,看著就讓人有了食慾。

田沅道:“炒菜的時候放了雞油在裡面,所以才吃著有雞的味道,你看這油是黃色的,就是雞油。”

“可是菜籽油的顏色也是黃色的啊,不過這雞身上的油就是好吃,和雞肉一樣好吃。”

幾人聽著田浩的童言童語皆笑了起來,就連田大娘也跟著又吃了幾口菜。

錢氏在這裡呆了幾日,等著田大娘能理事了,便坐著車回了清泉村,總不能將田希一人留在家裡數日。只是田大娘病還未打好,倒是田沅的牙齒不得不拔了。

等田沅拔完了牙齒,痛的流了幾滴眼淚,這城裡又下了一場大雨,這一下就是三日。

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等天放晴了,那位季先生便帶著田浩還有其他幾位學生去看這府城的城牆。田浩回來後就唧唧咋咋的開始說他看到的東西。

田浩咕嘟咕嘟喝下一大碗水,道:“阿孃、阿姐你們知道嗎?今天先生帶我去看龍吐水了,那牆上一個個的小孔,我以前怎麼就沒看見呢?那場面別提多好看了,高高低低的水柱從牆裡噴出來,有個人走的近了些還被淋了一頭的水。”

田沅道:“那你有沒有被淋到啊?”

田浩撓了撓頭,道:“昨天我把傘忘在先生家裡了,今天帶了過去,就沒被淋到。”

田浩不好意思說,他也想看一看城牆上的洞裡面到底是個什麼樣子。

田沅又問道:“季先生為什麼要帶你們看城牆啊?”

田浩挺直了身板,抬著頭道:“先生說‘讀萬卷書,不如行萬里路。’,可是我們還太小了,就先沿著城牆走一走,好知道這路不是那麼好走的。”(未完待續)