今天，從響石鎮直通市區的鐵路正式開工，預計兩年內建成通車。
不得不說，劉市長還是很有魄力的。
今年動工的大工程可不少，包括全市的道路改造、國際港口建設等，全都是大工程。除了自己市出錢出力外，還有省裡的支援，否則根本幹不了。
市政府的想法也無可厚非，要藉助江寧這股東風，快速發展，不考慮什麼步子太大會扯蛋之類的後果。
而且，為了滿足日益緊張的工業用電，建水市多家電廠同時建設。
比如距離響石鎮不遠的龍口鎮，就要建一座大型的發電廠，直供響石鎮，做資源互補。作為回報，響石鎮對龍口鎮進行扶貧等。
事實上，各個沿海省都處於電力緊張的狀態，都在努力建發電站。
此時，三峽水電站還沒正式動工，但這個超級工程，很多年前就在討論。早在1919年，國父先生就提出三峽工程的設想。
民國的時候，就開始勘測。
建國後，多位領導人對這工程發表看法，寄予厚望。
最近些年，方案和意見逐漸統一。
再過幾年，這個世界上規模最大的水電站將動工。
“小寧，這折耳根不錯，拿點回去給你老婆吃？”村裡一位大媽對散步路過的江寧喊道。
村裡人都知道，唐秋喜歡吃折耳根，偏偏江寧吃不下。
不得不說，這玩意，愛它的人很愛，不喜歡的特不喜歡。像江寧，捱上一口，感覺自己靈魂都要凍結了一樣。
說來也奇怪，江寧的老爸同樣吃不下這東西，但他老媽也喜歡，每次回村，都會帶一點過去。
尤其是涼拌的折耳根，江寧的幾個表妹，甚至最小的果兒都能吃得津津有味，看得江寧頭皮發麻。
用唐秋的話來說，涼拌折耳根脆嫩爽口，富有折耳根特有的芳香，細細咀嚼，越嚼越香。
“孕婦能吃這個？”江寧疑惑。
“可以，不多吃就行。”
“好，那多謝五嬸啦！”江寧捉上一把，也不客氣。他知道，自己跟村民客氣，大家反而不高興。
平時，他就沒少跟果兒在其他村民家裡蹭飯吃。
像果兒這種小孩子也是，自己家的飯總是不如別人家的香。在別人家，總能多吃一碗飯，不管菜好不好。
“哪裡找的折耳根？”回去碰到了門口的二舅，二舅問道。
“五嬸給的，看著很嫩。”
“嗯！是不錯，這種最好吃。”說著，二舅便扯下一根，直接放在嘴裡嚼。
好傢伙！
江寧已經無話可說。
旁邊的高一軒，本來是過來找江寧的，看到這一幕，同樣感覺不可思議：“這東西，你們是怎麼吃下去的？那味道，不覺得很怪嗎？”
二舅白了一眼高一軒：“有首都的豆汁難吃？我還想問你呢！那東西是人喝的嗎？跟我餵豬的潲水差不多。”
上次，也就是江寧和唐秋出去遊玩的那段時間，楊立富就跟著高一軒，去了一趟首都。
這傢伙說帶他去吃好吃的。
他就只喝了一口豆汁，差點吐了。哪怕是十多年前的困難時期，他都沒吃過那麼難吃的東西。
“豆汁沒啥問題呀！確實是我們那邊的美食，你不合胃口罷了。”高一軒辯解道。
站在邊上的江寧，暗道：我能說，豆汁和折耳根都難吃嗎？
話到嘴裡，卻變成：“這有啥好爭的？每個人的口味不一樣而已。”
重口味的食物多的是，什麼臭豆腐、皮蛋、榴蓮等。
也別說我們中國人重口味，外國人也不例外。
比如瑞典的鯡魚罐頭，南韓的鰩魚片，加國的kiviak，島國的納豆，德國的林堡乾酪等等，全都是重口味食物，一般人不敢碰，尤其是鯡魚罐頭。
醃鯡魚是一種散發著惡臭、味道偏酸的罐裝食品。
據說，每年4~6月鯡魚產卵的時候，漁民們打撈起數百噸鯡魚，放在濃鹽水中用文火煮過，再裝入罐頭中任其自然發酵。當地人一般選在室外開罐頭和進食，但醃鯡的氣味實在難忍，鄰居和路人均要掩鼻。
鰩魚片也好不到哪裡，聽說是一股廁所的味道。
它會自行發酵，然後散發出強烈刺鼻的氨氣，廁所味”美食鰩魚味道雖然很臭，不過當地人卻愛不釋手。
Kiviak就更奇葩了，直接從從鳥的肛門，吸食體內的物質。
先要把海豹屍體挖去內臟和肌肉，再把海燕屍體陰涼一天後塞入海豹身體內，然後埋入凍土層裡，發酵兩個月到三年不等時間後，直接用嘴從海燕的肛門吮吸已經發酵腐化的內臟，或者把鳥肚裡的東西塗到烤肉上吃。
【穩定運行多年的小說app，媲美老版追書神器，老書蟲都在用的換源App，huanyuanapp.org】
咱就別說味道是怎麼樣的，就這過程，敢嘗試的都是勇士。
至於島國的納豆，有著乳酪和臭襪子混合的酸爽味道。
高一軒聳了聳肩膀：“反正我吃不下，跟香菜一個樣。”
他還納悶，明明那麼臭的菜，蟲子都不願意去吃，為什麼叫香菜？
得！又是一種江寧不太願意碰的東西。
上一世，江寧還發誓，等自己有錢，就僱人將全世界的香菜拔光。這一世是有錢了，但那種事他可不敢真的去做。
說起來，香菜在我國也有很長的歷史了。
很多人可能覺得，香菜是近代才傳入中國的。
其實，在漢代的時候就傳入了。香菜原產地是中亞，張騫弄回來的。不知道討厭香菜的人，會不會暗中罵幾句張騫。
“找我什麼事？”江寧趕緊岔開話題，省得這兩人吵起來。
“今年白松露的產量高了很多，我們採用陳建華的方法，將……”高一軒連忙進入正題，噼裡啪啦說了一大堆。
其實，就是給陳建華請功的。
江寧聽明白了。
“那得好好獎勵，這樣吧！先獎勵五萬元，以及今年一次全家出國遊玩的機會。”江寧說道。
職位上，已經沒什麼好獎勵的。
哪怕現在這些研究人員的待遇已經足夠好，工資高，但五萬元依舊是很大一筆數目。
更別說還有一次全家出國遊玩的機會，那就更加難得了。