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第三十七章 華南虎

在這年代,可沒有啥動物保護法,華南虎都被殺得屁滾尿流,就更別說野豬了。

野豬這種動物,農民是恨得牙癢癢的。

它們不僅吃莊稼糧食,吃飽了還大肆破壞。

這跟大家痛恨老鼠是一個道理,老鼠不光吃,還帶拿的。

村民們紛紛扛上鋤頭等農具,氣勢洶洶地朝野豬的方向殺去。更有甚者,還從家裡掏出土槍。

八十年代,國內還沒全面禁槍,民間的槍支可不少。

一直到96年,我國才正式實施了《槍支管理法》,也就是所謂的禁槍令。

在此之前,民間擁有槍支很普遍,少數民族有獵槍,民兵、企事業單位的保衛部門、偏遠地區的作業點,均合法使用槍支。甚至好多家庭條件好點的,為了保衛家裡安全,也花個一兩百買一支獵槍。

有時候,村子和村子的械鬥,可能會演變成槍戰。

像雙河村,據江寧的瞭解,槍支就不下10支。

“拿槍的,小心走火。小孩子別來湊熱鬧……”村長一邊走,一邊吩咐和叮囑。

對江寧來說,野豬下山,那就是來送餐的。

最近,他們雙河村是不缺吃的,不缺油水,但肉類誰又會嫌多呢?

大黃也跟在江寧的身邊,後面還有一群土狗,瘋狂地朝野豬的方向狂吠。

“打準點,管好各家的狗。先集火那頭公豬。”江寧說道。

遠遠望去,有十多頭野豬,其中有差不多一半是小豬。最引人注目的,無疑是那頭壯碩的公豬,有一對獠牙。

野豬的食物很雜,只要能吃的東西都吃,包括草、果實、堅果、根、昆蟲、鳥蛋,甚至老鼠等。總之,被一群這玩意光顧,別想有好的。

“毛毛躁躁的,聽我的指揮,別他媽亂開槍。”王老瘸開口罵道。

他是村裡的老獵戶,經驗老道。他殺的野豬可不少,那條腿就是野豬造成的。

在王老瘸的指揮下,沒多久,那群野豬無一倖免,沒有人受傷,大家興高采烈地圍上去。大黃和它的那群“小弟”正在撕咬還在掙扎的野豬。

“嗯?我說呢!這頭公豬有點病懨懨的,原來是受過傷的。”王老瘸上前觀察,立即發現不對勁。

“是什麼把它咬成這樣?”有人問。

王老瘸看了一會那咬痕,微微皺眉:“老虎咬傷的,你們沒事別往山裡跑。”

忽然,江寧抬頭朝樹林看去,就看到遠處一個虎頭探出來。

看來這群野豬原本是老虎的獵物,現在被他們截了胡。那頭老虎估計是不甘心呀!還在暗處觀察,沒有離開。

“看那邊。”

大家聽到江寧的話,紛紛朝那方向看去,都嚇了一跳,持槍的人更是立即將槍口對準那頭老虎。

“先別開槍。”江寧連忙喊道。

作為後世人,對華南虎沒有厭惡。他發現,那頭老虎貌似也受了點傷。

“把這頭野豬留下,我們走。”江寧跟大家說道。

說到底,他還是不希望華南虎最後落一個滅絕的下場。在不冒犯人類的利益和安全的情況下,江寧願意給它們一條生路。

“這……”有人遲疑。

先不說殺不殺老虎吧!但那頭野豬也有幾十斤肉,喂老虎是不是不太合適?

“這頭野豬當我買了,成不?”

見江寧這麼說,村長趕緊擺手:“什麼買不買的?行,聽小寧的,我們走,別招惹它!”

老獵戶王老瘸微微點頭,在他看來,老虎是山大王,有靈性的動物。他雖然是獵戶,但從不伏擊老虎。

村長和江寧都這麼說,其他人自然不敢有意見,抬著其他的野豬,紛紛離開原地。

等村民們走遠後,暗處的老虎這才走出來,警惕地看了一會,才叼起那頭八九十斤重的野豬,很快鑽進樹林,消失不見。

回去後,大家開始處理野豬,刮毛去皮等等。

野豬肉比較柴,還有點騷,有些人並不喜歡吃。不過,這年代沒有誰會嫌棄,畢竟都是餓過肚子的人,哪有這麼挑?

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分肉的時候,江寧得到最多。

大家沒說啥,要知道,江寧可是他們的財神爺,多分點怎麼了?

要不是江寧推辭,他們甚至敢一整頭野豬抬到江寧的外公家。

至於江寧要支付丟給老虎的那頭野豬錢,村長他們堅決不收。開什麼玩笑?這都收錢,以後還怎麼讓江寧帶大家發財呀?

因此,全村人都覺得不收是對的。

只是那頭老虎成了大家的談資,各家都叮囑自己家的人,沒事別單獨進山。他們村沒有被老虎攻擊過的記錄,但也不能以身試險。

舅媽們在外婆的指點下,開始處理野豬肉。

先將肉切成塊,然後用清水浸泡,把肉中血水浸泡出來後,將肉撈出並控水;之後把豬肉放小盆中,加入切碎的生薑、大蔥適量,再加料酒、食鹽適量,醃製一段時間。

這樣處理過的野豬肉,就沒有腥臊味。

“這肉得慢慢燉。”外公說道。

當晚,雙河村飄散著肉香味,猶如過年一樣。很多老一輩紛紛感嘆,自從江寧到他們村後,大家的日子就明顯改善了。

隔三五天就吃肉,以前想都不敢想的呀!

農民往往是最容易滿足的一個群體,能吃飽飯,還能存一點錢,似乎就差不多了。

吃飯的時候,江寧留意到唐秋的表情,忍不住問道:“想家了?”

唐秋沒有回答,但大家能看出,這妞確實想家了。於是,外公開口道:“小寧,明天你送小秋回去一趟。”

“楊爺爺,不用麻煩江哥,我自己就……”

江寧笑道:“我也不忙呀!不過,回去也別待太久,我這邊還需要你。”

他之前就和唐秋聊過,讓她幫忙管理一部分產業。同時,最近唐秋也在努力學習相關的管理知識。

因為江寧和她說過,以後等政策更加開放,有可能會成立一家農產品外貿公司。

江寧希望,到時候唐秋能幫他打理,畢竟她的學歷高一些,比表姐楊娟更適合這項工作。

“嗯!我知道。”