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第二零八章 招待(二)

張所長先是愣了一下,突然一拍腦袋,‘昨天我到是問了,但昨天還沒確定呢,馬工倒是說確定了以後給我打電話的,估計也是太忙忘了,我給他打個電話問問,你先把這些該撤下來的撤下來就是了。’

我這邊已經在忙著撤這些桌子上的酒杯了,而張所長買的是那種高腳杯,還是比較好拿的,可以一隻手掌握多個,如果是比較傳統的酒杯,誤不了還得多跑幾趟。

而我剛把這些洗好的酒杯放在儲物櫃當中,張所長便來了餐廳當中,‘再拿下來四套吧,中午就是八個人。’

因為這個桌子是兩米的大圓桌,當時配套而來的椅子就是十二把,所以餐具也是按照十二套準備的,而沒有那麼多人的情況下,只有重新弄一弄了。

不過相對來說,八人要比十二人好擺的多,因為這樣對角擺就比較整齊了。並且也因為餐具沒有那麼多,所以就顯得很空。

這邊餐具擺完之後,領導們的車就到了,而這次來了果然是兩輛車,加上司機總共是來了八人,看到這樣的情況,我就覺得這個餐具的數字擺的不太對,畢竟不可能光讓領導們自己去那個桌上吃,就算不都上桌,可總要有張所長的位置和有個給倒水的吧。

這種情況出現,但也不是特別危機,畢竟領導們還要去西邊院子來驗收一下工程幹的到底怎麼樣。而張所長則是要陪同過去,這樣就給了我和老孫時間,抓緊去了餐廳又加了兩套餐具。

而弄完之後,大周卻過來叫我,‘小白,你要是忙完了,過來廚房幫一下忙,這邊還有事沒弄完。’

我這也就不再猶豫,畢竟餐廳裡面倒是沒什麼事情了,而老孫則是再次的看看餐具的問題,稍微的擺弄了一下。便回自己的宿舍裡等著了。

畢竟廚房裡面的事情,除了包餃子以外,並不是人越多越好的,所以我覺得也沒什麼錯誤了。

而現在的廚房當中,其實大部分的事情都已經忙的差不多了,只是因為有些小問題還沒有解決。比如剝蒜或者是剝蔥這樣的事情,之所以叫我過來,是因為找來的廚師已經開始做飯了。而大周則是要幫著廚師準備傳遞材料和上菜的事情。

不過卻有一個很大的問題,那就是廚房裡面的灶具其實跟飯店裡面的火力大相徑庭,這就讓這個廚師有些撓頭。但大概也是聽了張所長所說的安排,所以大部分的東西都是燉菜,或者是一些早早出鍋的冷盤。這樣就不太會受到火力的影響了。

對於這樣的情況,廚師也倒是能夠理解,雖然有些不習慣不趁手,可依舊能夠發揮很高的實力。只是幫忙的大周,沒事的時候,也經常看看廚師的手藝,有學兩手的意思。

但常在廚房當中的人,手都是比較快的,所以等到菜出過,大周也沒看明白多少。而我也是完成了剝蒜的任務,也就離開了廚房。然後跟著張所長那邊去看看。

畢竟這個菜還是熱一點才能夠保持風味,而什麼時候上菜,也是一個很重要的事情,所以需要提前問好。

而領導們大概也是看完了活,正從西邊院子向著辦公區裡面走,而張所長則是跟在後面,臉色上卻並不是特別好看。

但這時候我也不能迎著過去,顯得有多麼大的事情一樣,只能等著領導過來,再跟張所長交談。

不過董主任卻並沒有給我這個機會,就直接問我了,‘小白,這個飯菜準備的怎麼樣了?’

我也就直接回答了,‘菜倒是都弄得差不多了,冷盤已經上桌了,熱菜想出鍋馬上裝盤就行了。只是怕菜涼了才沒出鍋,現在上菜麼?’

董主任點點頭,‘既然弄好了,那就別再讓廚房裡的人麻煩了,上菜吧,吃完飯再開會也是可以的。’

說完便招呼著車上一起來的人,先去了洗手間。而張所長這時候才跟著過來,讓我有機會問道,‘張所長怎麼看著臉色不好?咱們這個活幹的讓領導不滿意了?’

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張所長無奈的點點頭,‘首先說咱們這個磚路鋪的不夠平,弧度太明顯了。還有就是花色太過於簡單了,畢竟咱們這裡除了一個花邊以外,沒做什麼別的東西,這麼長看過去以後,好像是有點單調了。其實做之前領導也沒說這個要求,所以就有點無奈。’

對於張所長的無奈,我倒是也能體會得到,畢竟當時沒安排全面,之後做的不全面,也確實是挺無奈的。但事情就是這樣,作為員工,你也沒有一個可以辯駁的機會,沒做好就是沒做好。

而張所長大概也是深深明白這一點,雖然鬱悶,但也沒有多說什麼。但張所長似乎也是想起了餐桌上的事情,有些著急的問道,‘咱們這個餐桌上面加餐具了麼?剛才忘了算咱們這裡的人了。’

我點點頭說道,‘剛才我想到了,也就多放了兩套,一會兒你怎麼也得坐下,讓大周過去倒個水啥的吧,正好再加兩人。’

張所長點點頭,對我豎了一個大拇指,‘不錯,很聰明。你不上桌去麼?跟領導們見個面啥的、’

我搖搖頭,‘算了吧,服務這種事情我還是不太適應,萬一做不好,再留下什麼壞印象。我這還是在這裡等著上菜吧。’

張所長也是不強求,便去了廚房叫著大周,一起去了餐廳裡面,開始給領導們準備倒水。而張所長這時候又出來對我小聲說道,‘抓緊再去燒幾壺熱水,怕不太夠。你要是沒時間,就讓老孫大哥燒。’

我點點頭表示通知老孫,畢竟廚房裡面離不開人,讓老孫抓緊燒開水。老孫也很快的去做了。

而這個時候卻有了一個問題,那就是我們喝的水還是井水,而領導們似乎是不太適應這個味道。

這剛剛開始的時候還沒什麼問題,等我上菜的時候,董主任才問道,‘咱們這裡喝的水是什麼水啊?是自來水麼?’

我有點疑惑的看了張所長一眼,見他沒什麼表示,也就直接說道,‘是井水,這個院子前面不是有一個井,但是味道還不錯,我們一直都是用這個水的。所有的用水都是從那個井裡面的。’