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第四四二章 新一年

過年期間,依舊還是跟之前差不多的感覺。不過要說區別也是越來越多了,現在到了過年期間,也基本上看不到歇業的商家了。可能只有大年三十和初一這兩天店鋪關門的比較多。到了初二之後,大部分的商鋪都開始開門銷售了。給人的感覺,更像是一種假期的感覺了,而不是說非要在過年的感覺了。

當然還有一點很重要的就是高速免費其實也促進了一些旅遊地點的發展,今年過年期間,完成了該做的事情,我們也出門去在省內轉了一大圈。到了海邊轉了轉,看了看那些比較有名的景點之後,也就返回了。

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而過年期間的免費高速,要比其他節日壓力要小得多。但到了旅遊城市裡面,能看出過年的意味,卻看不到多少過年的講究。年的意義正在淡化,節的意義更加突出。

其實這也是一種好事情,雖然過年一直是我們國家的一種傳統,但這種傳統明顯不太適合現在的環境,所以慢慢改變這個節日的氛圍也是有好處的。畢竟一年到頭的時間,如果這個時間還要限制人們的消費,那麼一年到頭的努力是否也有點無意義呢。

這一點,漸漸的已經從大城市轉移到了我們這些小城裡面。甚至連廣大農村都已經開始知道了這一點。

在我上班的這裡,我看到過年的時候,人們的想法也已經改變了很多。雖然還是有很多傳統的儀式,可改變也是非常多的。像是這個貢品,原本都是要親力親為的製作的。

可是今年的時候,我看到了有很多的成品炸魚和燒雞,都擺在這裡售賣。而村裡面的老年人也是有很多購買人。

而我就問了一個經常來所裡面幹活的老人,‘買這個炸魚,安全麼?味道好吃麼?’

老人呵呵一笑道,‘本身就不在乎好吃不好吃的問題,我們買回去就是當貢品用的。外面做的這個東西是炸的又完整,顏色又好看,為什麼不買這樣的東西,自己動手又浪費不說,還不一定能做出人家這個樣子。買回去好看就行了,味道怎麼樣就不講究了。真的自己吃的東西,還是要自己做的。’

老人說的這話,確實是一個事實情況。且不說這個燒雞了,就是這個炸魚,其實自己在家裡弄是非常困難的。因為這個油溫很難掌握,並且家裡面用的鍋,也很難將一條魚完整的放進去。並且稍一不注意就會讓魚炸糊了,亦或者是油溫不夠把魚皮炸掉了。

而就說這個掛麵糊了,掛的多了,則看不出魚的形狀。面糊弄少了,則讓這個魚比較容易變形,最終不能夠保持這麼過年的期間的形狀。還害怕油溫控制不好上面有水的話,油會噴出來。各處裡噴的油比較髒比較難清洗是小事情,主要是燙著人就非常麻煩了。

而外面賣的這個,甭管是作坊製作的,還是說是由大食品廠製作的,首先從形狀上來說,就看上去那麼完美,不論是魚頭還是魚尾,都那麼金黃的樣子。就連魚鱗方面,感覺都有那麼一個層次感。重要的是魚的形狀非常完整,也非常好看。

而用貢品的情況下,其實主要還是講究一個賞心悅目,擺在家裡的財神面前或者是祭壇面前,一家人聚在一起吃飯的時候都感覺是增添了一幅美景。

就像老人說的那個樣子,誰還在意這個東西的味道呢,畢竟誰也不會挑一個時間再去把擺了好幾天的魚重新吃掉了。畢竟現在每家每戶一到了過年,恐怕冰箱冰櫃的都滿了。新鮮的都不能及時吃光,別說這些沉東西了。

並且還有很重要的一點就是,這些東西的價格,確實是不怎麼貴,三十五十的錢,現在在農村生活的老頭眼裡都不算是錢了。畢竟出門打工一天至少七八十,這個半天的工錢就能夠解決問題,何必還要費勁自己去弄這些東西呢。

平時的日常生活,也不會這麼鋪張浪費。可過年的時間,也就是一年一次的消費,自然全家人都是為了一個好的感覺,怎麼省力怎麼輕鬆怎麼來了。

畢竟原本如果要是過年操持的話,恐怕也就都由家裡的女主人進行操持一切。可隨著時間的推移,這個事情也就不得不有一個轉變了。畢竟在家裡的老人們,年齡越來越大,而家裡面的孩子也是成長的越來越好。慢慢的自己操心的事情越來越少,也就都想要越來越幸福的去幹活,而不是像之前一樣,需要事事自己親力親為了。

其實有的時候你說這樣的事情叫做幸福麼?就我個人認為,也算是幸福,可以買到自己想要的一切,不用再去擔心有些東西製作的好或者不好,只要踏踏實實的掙錢,就準有花錢的好地方。

這樣情況不算是幸福,那麼什麼樣子的才算是幸福呢。

其實有的時候幸福就是這麼簡單。不需要去擔心我的需求會不會因為我的舉動而導致這個需求無法實現,就算是幸福了。

舉個簡單的例子就是,我今天早上想要吃豆腐腦,那我只要出門去,就能夠買到豆腐腦吃。而不必要擔心去晚了,就沒有的吃。

幸福未必就有說的那麼大的問題,非得要世界和平才能夠擁有幸福之類的。其實幸福就是需要什麼的時候,就能夠得到什麼,也就是幸福了。沒錢的時候,我們用自己的努力得到了錢,這種幸福感就不少。而生病的感覺想要健康,等治癒的時候,這種幸福感也是非常強的。

而有的時候還會出現的問題,就是所謂的失去了才知道珍惜,也跟這個有關係。當這個需求成為了日常的時候,我們幸福感會下降到一個大腦忽視的程度。但這個日常的東西一旦消失不見之後,我們才會感受到那種擁有的幸福感,以及失去的懊悔感。

這兩種感情夾雜在一起的時候,才會讓人覺得如果當時沒有失去的話,會是多麼好的一種感覺。可人們真的擁有的時候,並不是說人們不關注這一切,而是真的想不到這種幸福感。這就是我們的大腦。