下午豬被屠夫拉走了，晚上少了餵豬的事就少了一樁活，
聽張氏說屠夫只賣豬肉，
像內臟，頭腳都會送回來，
吃完晚飯一家人沒下桌子，崔玉英想是該說說來年的計劃了，
阿爹今天豬賣了多少錢？有一百六十斤的肉，可以賣到三兩銀子呢，
崔勝平笑呵呵的回答！好幾年了，只有今年是豐年，
阿爹明天約完房子你去買點棉籽回來吧，
過完年，我們把屋後的地整理出來，種兩雙子棉花，
七八月份的時候，我準備用棉籽和紅麻籽榨油換錢，
棉籽和麻籽還能榨油？
張氏第一次聽說，感覺聽到了不得的事情了，
可以的阿孃，收的棉花留著我們過冬絮棉衣穿，
棉籽要是少了不能榨油，我就用它做釀酒的燜頭，
想一出是一出還釀酒？那有糧食給你釀酒用，崔勝平白了一眼大丫頭，
不用糧食釀，後山有野果子可以釀，崔玉英也沒解釋太多，說了爹孃也不懂的，
對了阿爹，我想教舅舅做豆腐你覺得咋樣？
你真能教？
我能問肯定是能教的呀，夫子的那本“吃經書”上都寫著呢，
那你阿爹肯定是贊成的，阿孃也愁你阿舅的事呢，
張氏聽閨女要教舅舅做營生，自然歡喜的，自己就決定同意了，
那成舅舅過兩天過來幫忙建房子，剛好教他試做，
做成以後阿爹去鎮上送點給二來小哥，和明珠姑娘，感謝他們照顧之情，
丫頭你這是還想搭李家？阿爹原是不想的，但是需要借個勢，
崔玉英用筷子在飯桌上劃了幾條線給家人看，
這個勢的源頭就在小叔身上了，
什麼東西在我身上？崔勝利和崔老爺子走進來剛好聽見，
說小叔的財運，小叔就到了，
玉清咯咯的笑起來，阿姐劃的水線真好看，
玉河看哥哥笑，他也跟著笑起來，
你們兩個小東西笑什麼？還不過來跟阿孃洗漱睡覺了，
張氏連拉帶拽的搞走了兩個孩子，
看玉清都知道小叔的財運要來了，崔玉英好笑的看著弟弟們進屋，轉頭跟她阿爺說，
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英子說說怎麼個來法，
崔老頭心有些動了想聽聽，
阿爹你還記得我們從李府回來，接小叔的那個路口嗎？
咋不記得人來人往的，
小叔就在那地方租攤子賣吃食，保準不虧，
那地方那行呀，崔勝平否決了丫頭的提議，
勝平讓我孫女說完，你不要插嘴，崔老頭想急切的知道攤子，
小叔你在回味樓見過迎來送往的，應該明白，那個路口做五文錢的吃食，是最合適不過的，
鄉下人進鎮，出鎮，
拉車的送人經過，客商的路過，那邊上還有客棧啥的，
走累了坐下來吃一碗而且也不貴，是個好地段，
英子你這麼一分析還真確實是的，
就是路口太雜亂了，崔勝利有些惋惜到，
這個不怕，小叔給地保一些費用，保你平安無事做生意，
那個路口你生意做起來了，自然就會有人跟著去，
這樣慢慢的攤子就會多起來，做攤子的商家越多越好，這樣才能興旺紅火，
在攤子支撐起來三個月就要買下來，防止生意連片的時候被人擠掉攤位，
小叔明白了，英子你真的很聰明，跟我們東家一樣的聰明，
勝利胡咧咧啥呢？今晚聽到的爛肚子裡，一字都不能對外說，
我曉得輕重的阿爹，這不都說的高興嘛！
我們少東家確實說了和英子一樣的話，有一回他來吃飯，就和掌櫃的說生意就得做成連片的，這樣名頭自然就能傳出去，
說明英雄所見略同，崔玉英笑咪咪的誇自己，
說了這麼多小叔還不知道要做啥吃食呢？
做豆花，芋頭餅子，湯包和餃子，我教你做的這吃食，保證走遍大齊是獨一份的，
其中豆花你可以和我舅舅合作，這樣就能一下子起來兩個攤子，
小叔的吃食裡少不了豆制用品，舅舅的攤子還能帶動小叔的吃食，
兩個攤子都是相輔相成的，不錯我孫女的主意確實是個金點子，崔老頭老懷安慰的誇孫女，
至於小姑姑家的情況，我也有考慮打算，一切都要建立在姑姑分家以後才能制定出來，
姑父是個種田好手，我想教小姑和姑父育菜出來，
就是一年四季都有綠葉菜的那種，蔬菜只有入冬最好賣，
忙一個冬天就可以抵的上一年的收入，
其餘時間在小叔邊上賣魚丸子，咱們鄉下魚便宜，幾乎是一本萬利的方子，
行，這個營生也不錯，方方面面的都顧到了，
你小姑明天回來我來跟她說，崔老頭聽的熱淚盈眶，
老了盼什麼？不就是盼兒女有個好奔頭嗎？小叔你見過世面的，以後外面的事情差不多都要你出面解決，
玉清玉河過完年就會送到學堂唸書，若是將來他們有前程，家裡是不能有商奴的阿爹，
看見崔勝平有些失落的坐邊上，崔玉英開口解釋，不過阿爹你也要心裡有準備，玉清玉河兩個或許不能都有前途，
得像李地主家那樣才行，包括小叔家將來的孩子，有一個算一個，有本事的走前程，走不了的要學會管一攤子事，
阿爹從沒有奢望那麼多，你帶著你弟弟們讀書寫字的時候，阿爹心裡不知道有多麼感恩姚夫子呢，
好好好……老天爺開眼保佑了我們家，給我們送來一個財星呀，
崔老頭有些激動的聲音裡帶著哭腔，
家裡人丁不多，小姑，舅舅，還有小叔，咱們要緊緊的抱成團，擰成一股繩才能過起來，
就算是將來有個萬一，咱們散開了還有底子在，就可以相互拉扯起來，
屋裡幾個大人都點點頭不語，這個家需要過起來了，以崔勝平家為中心，說完話已經很晚了，
爺幾輩人開始行動送芋頭，給村裡的孤寡老人，商量中有需要用到芋頭做餅子，
崔勝利就沒那麼大方的多給了，這都是錢呢，
遇到家裡沒有男人的，就崔玉英敲門張氏寒暄送，崔勝利就負責送門口就行，怕傳出什麼不好的流言蜚語，等同於殺人，
接到的人家差不多都是嘴緊人老實，感激之情溢於言表，別看只有小半袋的芋頭，
這能夠她們吃到年外了，等送到李二丫家的時候，
二丫早已等在門口縮著避風，下晚上下山的時候，英子千叮嚀，萬囑咐的告訴她，晚上睡遲點，
她阿爹要送吃的過來，
李二丫接到芋頭眼疾手快的拖著芋頭，送去家裡廢棄的地窖裡，這會她們娘幾個總算有口吃的了，
送的都差不多了，幾個人回去要把米麵肉啥的，挪地窖裡去，
明天還要忙房子人多眼雜的，
一切做好幾人都累的夠嗆，崔勝平這幾天稍稍也能吃點苦，受累了，
有錢的第二天，崔玉英就給他阿爹，阿孃換了藥方子，
主要是吃食好起來了，比啥藥都強。