與其說青菜成熟了，不如說是它的生長完成了。
和末世之前的植物相比，末世下的植物有個很大的不同。
之前的植物生長很穩定，方向單一，而現如今的植物有時候不僅僅只是簡單的生長，還有可能在生長的過程中，發生了突變。
而以前判斷植物生長的情況，都是靠著對於顏色，外形還有口感來判斷。
如今再用之前的辦法就不是很準確了。
但是李百川教授他們透過研究，找到了一種可以鑑別植物成熟的方法。
透過氣味判斷。
由於變異能量的加入，植物的生長過程要比以往激烈很多，表現出來的植物在生長時會發出刺鼻的氣味，等到生長完成，味道就會內斂。
不過當然了，陳軒有“活字圖鑑模組”，透過掃描也能得知植物的情況，只不過掃描的方法還真不如聞味道的辦法有效率。
儘管還有一部分埋在土裡，但是青菜那露在土壤外的葉片翠綠且肥厚，看上去就彷彿是芭蕉一樣。
和迷你小巧的玉白菜不一樣，青菜的個頭看起來要大上很多。
這讓陳軒心裡咯噔了一下。
該不會青菜的變異進化失敗了吧。
他趕忙用“活字圖鑑模組”進行了掃描。
幾秒鐘後，陳軒的腦海中出現了相關的資訊。
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名稱：麵包菜
型別：食物
特徵：由普通青菜吸收了足夠的能量變異進化而成，和原本水嫩多汁的特點不同，變異後的麵包菜富含有大量澱粉，加熱之後的質感近似於麵包，此外，麵包菜同樣含有一股精純能量。
這是一種可以當做主食來吃的植物。
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麵包菜？
想不到居然會是這樣的進化。
看到系統的描述，陳軒嘖嘖稱奇。
他曾經在一些科普文章裡看到過，末世之前在熱帶地區生長有一種麵包果樹，它的果實就是因為口感近似於麵包所以才會有面包果的名稱。
現在這個麵包菜聽起來和面包果就像是同一種東西。
口感或許不錯。
說起來，陳軒已經很久沒吃過面制品了。
雖然東極山上的農作物種類不少，但是就是沒有小麥，所以也沒有麵粉。
大家都吃的比較粗糙，整體就是魚肉青菜加板栗。
而現在，他或許可以從麵包菜上找到點關於麵包的回憶。
由於麵包菜的性質，肯定是不能和玉白菜一樣用炒的方式。
剛好，之前燒煉完金屬的窯爐還沒有完全熄滅，裡面還有些火苗。
又往裡添了一根木柴，維持住溫度。
陳軒轉頭先將麵包菜從土壤裡拔了出來。
一入手，陳軒只感覺麵包菜的葉片十分綿軟。
由於玉白菜是同期生長的作物，陳軒不由的將玉白菜拿出來和麵包菜作比較。
和玉白菜不一樣，玉白菜的葉子小而薄，摸起來就像是絲綢一般順滑，玉白菜的大小也只是正常小白菜的體型。
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而麵包的葉片不僅要大上許多，手感也很粗糙，就彷彿握在了一塊棉布上，麵包菜的大小快趕得上一顆大白菜。
如果說玉白菜看上去像是名貴無暇的翡翠和白玉，那麼麵包菜看起來就像是粗糙的麻布。
甚至於，麵包菜，他都無法分清菜幫子和菜葉。
麵包菜就好像沒有菜幫和菜葉的分別，全身上下外形十分相似，上面是蓬鬆的葉片，往下逐漸收緊成為一個整體。
就像是用翠綠色的棉花做成的假菜。
和之前收玉白菜的方式一樣，麵包菜也只是拔出了四顆，剩下一顆長的最好最飽滿的用來培育菜籽。
陳軒將麵包菜一片片撕開，柔軟的麵包菜，然後就著用來種地的淡水桶，他將這些菜葉認真洗淨。
斷裂的麵包菜，露出了鬆軟的葉肉，看上去很像海綿，只不過顏色不是黃色的，而是綠色的。
接著他又例行往葉片上刷了些油。
這一次，陳軒選擇用花生油。
因為麵包菜本身的味道聞起來太清淡了。
窯爐裡還放了些金屬零件，被他先取了出來。
窯爐在剛燒煉完鍛造箭矢的金屬以後，還剩了些餘溫。
從東極山帶來的金屬零件還有不少，每當陳軒做菜或者用窯爐的時候，就會順便這些東西燒練收集起來。
而由於之前木材的緊缺和連天的暴雨，收集金屬的進度中斷了。
將處理好的麵包菜用木棍穿好，放入了窯爐，陳軒靜靜等待。
也不知道要烤多久才合適。
雖然陳軒在家裡經常做飯，但是他對於烤麵包還真是一竅不通。
而這變異以後的麵包菜，他就更搞不懂了。
烤肉透過聞味道就可以判斷情況，炒菜則是透過看顏色。
不知道麵包菜是什麼表現。
由於對麵包菜不是很瞭解，他時不時的就會把麵包菜拿出仔細觀看情況。
烤了一陣以後，並沒有很特殊的味道傳來，他仍然只能聞到木柴燃燒的煙味。
一直到麵包菜的表面變得微微焦黑，陳軒才終於放心將之拿出，準備品嚐。
由於此時的麵包菜表皮還散發著滾燙的溫度，陳軒等待了一會，期間還順手從船艙裡找出了兩個小巧的金屬零件扔到了爐灶裡。
等到麵包菜的溫度稍微冷卻，已經到了可以入手的程度，陳軒用手撕扯了一小塊下來。
感覺就和撕扯麵包一樣，甚至撕裂的菜葉間還拉了絲。
而麵包菜的入口只覺十分鬆軟，彷彿是咬在了一團棉花上。
儘管口感不錯，但是卻沒有什麼特別的味道。
熱騰騰的麵包菜嘗起來雖然有著麵包的柔軟，卻沒有麵包那種甜味。
吃起來更像是個饅頭。
這就有點寡淡了。
也只有作為主食就著菜吃才可以。
雖然味道平淡，但陳軒還是又吃了兩口。
接著閉上眼，細細感受麵包菜的能量情況。
片刻後，消化掉的麵包菜散發出了和玉白菜一樣的精純能量。
總算沒有讓他失望。
陳軒滿意的點了點頭。
只要能有助於進化，味道什麼的不是很重要。
剩下的麵包菜還有很多，這麼吃太淡了。
陳軒又拿出了一顆白菜。
燒鍋熱油，快速爆炒。
不到一會功夫，又是一道清炒白菜新鮮出爐。
就著玉白菜，陳軒吃著麵包菜。
他感覺自己就像是在饅頭就白菜。
雖然菜很少，但他吃的很香。
他找回了一點末世前的味道。
也許以後還可以嘗試一下麵包菜包點肉食，做些包子餃子？
吃完了飯，陳軒剛準備收拾一下甲板。
只見鷹羽製作的新箭上面的黃光正在慢慢收斂。
最佳化要完成了。
第一百二十八章 麵包菜
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