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第三百七十九章 結伴而行(二)

一夜無言。

“好餓啊……”

王雪洗刷完畢,只覺得肚子咕嚕咕嚕。

“從昨天夜裡一直到現在都沒有吃東西,我得去找些東西來吃。”

王雪一邊揉著自己的肚子,一邊說道:“大家也都沒有吃東西,想必也都餓了。”

王雪將自己所有的東西都打包收拾完畢,直接帶著包裹出了房門。

“砰!砰!砰!”

王雪一邊敲著住在自己隔壁的王瑞,楊磊等人的房間門,一邊說道:“王公子,楊公子,你們醒了嗎?”

聽到王雪的敲門聲,和衣而眠的王瑞從床上做得起來,揉了揉自己睡眼朦朧的眼睛。

王瑞連續幾天一直都在趕路,好不容易來到帝都,又跟隨大哥一起前往西疆。疲憊不堪的王瑞,昨天一夜睡的都很沉。

王瑞一邊揉著自己的眼睛,一邊看到大哥正盤膝而坐,楊毅則抱著自己的刀靠在一邊。

楊磊本來就沒有睡覺,一直盤坐在床邊上閉目養神順便調養自己的氣息。此時聽到王雪的叫門聲,直接收氣,睜開眼睛。

楊衙役這一夜也是睡得斷斷續續,一直提防著,畢竟出門在外,不敢睡得太沉。

“來了。”

王瑞穿上了自己的鞋子,一邊應著,一邊前去開門。

“小雪,你起得還蠻早的。”

王瑞打開門,對著門外的小雪說道,並側開身子,給小雪閃出一條過道。

“我也不想起那麼早,我可是被餓醒的。”

小雪笑著說道:“大家都餓了吧,我去找老伯要先吃的。我把自己的行李收拾好了,放在這邊。”

小雪一邊說著,一邊看向眾人,待目光與楊磊對視上的時候,楊磊對著小雪微微一笑點頭算是應承了小雪。

“我和你一起去。”

王瑞一邊接過小雪的包裹,扔在了自己的床上,一邊對著已經離開房間的小雪喊道。

小雪聽到王瑞在後面喊自己,減慢了速度,但也沒有回頭,王瑞看不到小雪臉上閃過的笑意,只是跟在小雪後面一直走著。

“昨天夜裡我問老伯了,老伯說廚房在後院,那裡有包子,饅頭,還有稀飯。”王瑞跟著小雪後面說道。

“可以自己做飯嗎?”小雪轉身回頭看著王瑞問道。

“這個我不知道,想必給些銀錢,應該是可以的。”

王瑞沒有想到小雪會問自己這個問題,想了想,對著小雪說道:“你要自己做飯嗎?會不會太過麻煩了。”

王瑞心想,小雪要是做飯的話,想必會耽誤很多時間,而且未免也太麻煩,畢竟都已經有現成的包子,稀飯饅頭之類的。

“我想做一些水分比較少,易於儲存的乾糧,路上帶著吃。”

小雪見王瑞誤解自己的意思,便將自己心中的想法說了出來。

小雪原本想帶一些饅頭上路,雖然現在天氣還不夠熱,食物還不會那麼短時間內變質,但未免不能存放太久,畢竟剩下來這一路上會距離很遠才會遇到客棧或者是驛站。心想帶一些比較乾硬的乾孃可以放更久的時間。

“小雪,你想的真是周到。”王瑞撓了撓頭,有些不好意思的對著小雪說道。

王瑞心想,蕭雪可真是心細呀,剛才自己還誤會小雪的意思,心裡覺得十分不好意思。

“大娘,我們想借廚房用一下,做些乾糧。”

王瑞一邊對著廚房管事的老大娘說著一邊將一斤銀子遞給老大娘。

“可以的,米麵都在缸裡。”

老大娘接過銀子看著二人說道。

老大娘心想,即便他們二人便把米麵全部都用完,這些銀子還有剩餘,便也沒有留在廚房裡看著二人,起身離開廚房。

“王大哥,你先去拿一些今天早上藥吃的饅頭和稀飯,我來做路上要帶著的乾糧。”王雪一邊說著,一邊擼起自己的袖子。

王瑞見王雪如此胸有成竹的樣子,便也沒有提出要幫忙,便去按小雪的吩咐,拿了幾人今早要吃的饅頭,又盛了一些稀飯。

小雪按季節掌握水溫,先和成死面塊,放在案頭上用木槓壓,邊折邊壓,壓勻盤到,然後切成兩塊,分別加入酵面和鹼水再揉壓,視面的軟硬程度,如面軟可加些乾麵再壓,直至面光色潤,酵面均勻時,用溫布蓋嚴盤性。

把面塊分成每塊重約一斤的面劑,推擀成圓形餅,上鏊勤翻轉,俗稱“三翻六轉”,烙得火均勻,皮色微鼓時即熟,周圍並有菊花形的毛邊。

“小雪,你做的這是什麼啊?”

王瑞見小雪做一個又圓又大,而且表面像菊花的大餅。

“王大哥,您不知道這餅?”小雪有些詫異的看著王瑞說道。

這種餅叫鍋盔,相傳太祖皇埋藏在乾陵墓。乾陵修建工程浩大,徵用了數萬名匠人和民工。當時,有個叫冬娃的小夥子,從小失去母親,和父親兩人相依為命,他生性聰明,勤勞樸實,很受鄉鄰的稱讚。

誰料後來父親因病臥床,冬娃每天除了上山打柴外,回來還要給父親燒菜做飯,天長日久這樣幹,便練就了一手做飯的烹調技藝。

修建乾陵徵用民工時,他替父親去做工,因人多而活路又繁重,飯食往往不能按時吃,困苦不堪。有一天,他肚子餓得實在撐不住了,就悄悄地在路邊挖了一個土窩窩,架上自己的頭盔,把面和勻放在盔內,在盔下燒著柴禾,過了一會兒,他從盔內取出烙成的饃一嘗,酥脆可口。

他高興極了,就把這個辦法告訴了同伴,讓大家改用鐵鍋去烙,結果吃起酥,聞起香,一傳十、十傳百,就形成了這種獨特的鍋盔饃。

從此後,築陵工地上香氣瀰漫,總監嚐到這種香味異常的饃後,感覺不錯,忙派專人送到京城長安。因此饃不同一般,後來王朝每年就要乾縣進貢鍋盔饃。

“我從小生長在山裡雖然身在這帝都之中,但並沒有出來過,所以還真不知道。”

聽完小雪的介紹,王瑞心想原來這餅這麼普遍啊。王瑞有些不好意思,對於自己的才疏學淺。

聽到王瑞說自己從小生長在山裡,小雪只覺得自己說錯了話。

“對不起啊,王大哥,我還以為……真是不好意思,你快嚐嚐這餅。”

小雪一邊說著,一邊切下一小塊遞給王瑞。

“還挺好吃的,別看它有些硬,但很有嚼勁,而且特別香。”

王瑞一邊吃著一邊說道,心想這邊其貌不揚,還以為會不好吃呢,沒想到卻挺好吃的。

“是啊,這餅不僅好吃,而且最大的優點就是可以存放很長時間不會壞。這些我們拿著,在路上做乾糧,到時候就不害怕餓肚子了。”

小雪笑著說道,見王瑞並沒有在意自己剛才的話,心裡松了一口氣。

……

“飯來了,大家先吃飯吧!”

王瑞和小雪分別端著飯菜,走進房間裡放在了桌子上,對著楊磊和楊衙役說道。

楊衙役見狀,慌忙起身,將板凳放好,順帶將桌子上無用的東西收了起來。

“嗯?”楊磊看著小雪端上來的鍋盔,心裡泛出一絲驚訝。

“這是鍋盔吧?”楊磊扯下了一小塊,一邊吃著一邊對著小雪說道。

“是啊,我特地做了一些,帶著我們在路上吃。楊大哥,你覺得這餅夠硬嗎?”

小雪笑著對著楊磊說道,之所以問楊磊這餅是否過硬,是因為想確定一下這邊的水是不是夠少,只有在足夠硬的情況下,才能放得更久。

“很好,蠻有嚼勁的。”楊磊一邊嚼著餅,一邊對著小雪說道。

楊磊認得這餅,只是沒想到在這個世界居然也有這餅。做這種餅用來說路上的乾糧很是適合,水分少,利於儲存,不害怕變質。

楊磊心想,原來古人的智慧真的是無窮的啊,在哪裡都能想出這樣奇思妙想的辦法。

“是啊,沒想到小雪還挺會做飯的。我都沒有想到,小雪居然這麼快就做出這麼多鍋盔。”

王瑞看著這一桌吃的,心想小雪可真是賢惠啊,原以為小雪勇敢。沒想到小雪還這麼賢惠,居然會做飯,心裡對小雪的敬佩更是多了幾分。

“哪裡,過獎了。一會我們走的時候一定要多帶一些水,只怕這一路走過去,水源會越來越少。”

說到這裡,小雪面帶愁容。

西疆那邊不比帝都這裡水土肥沃,雖然也有一望無際的草原養育著牛馬羊群。可是大多也都是如沙漠一般的荒地,土壤貧瘠水資源匱乏。

“小雪說的有道理,我們走的時候反正也有馬車,便多備一些水帶著。”

楊磊想了想,覺得小雪說的十分有道理。雖然還沒有到達西疆那邊,可是一路上可以飲用的水也會越來越少。多帶一些水,也不必為了找水源而特地繞路。

眾人很快吃完飯,並且整理好自己的東西。

“王大哥,我包裹裡有一塊乾淨的布袋,把這些鍋盔都裝在裡面吧!”

小雪一邊收拾著碗筷,一邊對著王瑞說道。

“好。”

王瑞一邊說著一邊從小雪的包裹裡取出了一個布袋。

王瑞再將最後一個鍋盔放進去的時候,整個步態都被撐了起來,似乎可能放不下去了,王瑞一使勁,將那塊鍋盔緊緊的塞了進去。

看到這一幕,楊磊忍不住想到知乎眾人吃鍋盔的時候又該如何拿出……

“弟弟,你試試這餅還能再拿得出來嗎?”楊磊看著王瑞說道。

聽到楊磊的話,王瑞試探的拽了拽餅。

“大哥沒有關係的,等吃的時候我把這塊餅掰成一小塊一小塊的拿出來……”

王瑞試了試,那鍋盔並沒有絲毫的鬆動,而且王瑞都沒有下手的空間。王瑞心想,等吃的時候自己從外面將鍋盔掰成一塊一塊的摳出來,自然就解決了。

“大哥,你說我聰明吧!”

王瑞一副我就是很聰明的樣子對著楊磊說道。

“弟弟,我覺得今天天氣十分不錯,十分適合趕路,我們還是趕緊趕路為好!”

楊磊假裝探著腦袋看著外面的天,雖喊著弟弟,卻對著小雪說道。

“是啊楊大哥,我看今天天氣也十分不錯,我們趕緊趕路去吧!”小雪十分配合的應著楊磊的話說道。

小雪一邊說著,一邊忍不住笑了起來。

“你們居然合起夥來笑話我,你們實在是太過分了,你們趕路去吧,讓我和這一袋鍋盔留在這裡吧!”

王瑞一邊說著一邊將鍋盔抱在自己的懷裡,假裝生氣的樣子,看著楊磊和小雪二人。

“王大哥,你確定要和鍋盔留在這裡?”

小雪笑著說道,看著王瑞這副樣子,覺得十分好笑,心想王大哥還有這麼可愛的一面啊。

“只怕他願意,鍋盔不願意,要把人家掰成一塊一塊的摳出來……”

楊磊說到扣字的時候,特地加重了語氣。

“哈哈哈……”此時,楊衙役也忍不住跟著楊磊和小雪二人笑了起來。

“你們……”

王瑞只覺得自己被楊磊氣的不知說什麼好了,在心裡埋怨著楊磊,心想這就是自己心心念念的大哥啊,真是自己給自己找氣受,早知道要什麼大哥呢,用了大哥也只會欺負自己。

“好啦好啦,看把他氣成什麼樣子了。我們不鬧了,還沒有去找老伯要馬車。不知道那輛馬車雖破舊,可是否還完整,如果有需要修補的地方,只怕還要再耽誤一些時間。”

楊磊想到老婆說,那馬車很是破舊,心想破舊一些,沒有關係,只怕有壞的地方,要是修不起來,還會耽誤一些時間。

“大哥放心,倘若它有壞的地方,我可以將它修補好。我跟著父親在山裡居住多年,自己所使用的東西以及房屋都是自己做的,所以我對木匠的事情還是略通一些的。”王瑞對著楊磊說道。

“那再好不過了,沒想到我弟弟不僅會扣鍋盔,還會修馬車。”楊磊一本正經的點頭說道。

“哈哈哈……”小雪聽到楊磊這番話,再次忍不住又笑了起來。

此時王瑞的臉上表情變化十分豐富,從比如等待楊磊誇獎的樣子直接變成了滿臉的黑線……(未完待續)

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