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第九十四章:二十多萬的營業額

“小薇,你來帶一下她們倆,該幹什麼教一下她們。”羅威看著新招的兩名服務員笑道。

對於這許小敏,張麗娟羅威都比較滿意,這兩人來自農村,能吃苦耐勞,而且還是大學生。大學生來餐廳當服務員,這個可有些少見。

特別是那張麗娟更是學英語專業的,以她的學歷,找不到工作,可以到老家考個公務員什麼的,或者到一些國企當個翻譯什麼的,絕對比他在這當服務員要強太多。雖然他開的工資有些高,可以比不的在辦公室當白領要輕鬆。

兩個女子都是心靈巧手之人,在農村吃過苦,打掃衛生,招呼客人,並沒有多難做。

話說兩女一進店,她們真以為進了一家黑店了,店裡酒水菜餚的價格,真的是太高了,高的看一眼她們就一在的咋舌,不為別的,這店不算是五星級酒店,買這麼貴,有人來吃嗎?

在店裡轉了一圈,她們也不好意思馬上就走人,可是她們都打定了主意,等晚上一結束營業,第二天她們就去重新找工作,不來這上班了。

可是她們在糾結店裡的東西賣這麼貴有沒有人來吃的時候,六點不到,她們剛將衛生打掃完,屋外陸續來了不少的客人。這些人都是拖家帶口的來。不一會這空曠的大堂裡就座了兩桌客人。

“服務員,給我們來五杯特價橘子果酒,一份黃燜狼肉。”屋裡的客人一坐定,接著就開始點菜。

因為今天中午發生的事,使得桃源酒樓推出狼肉的名氣徹底的打響了。三千九百八這只不過是特價,這使得很多人都想來嚐嚐鮮。這可是堪比人參的大補藥啊,四千塊能吃人參吃飽嗎?吃人參能吃了補了流鼻血嗎?

這事沒人試過,自然不知道,可是四千塊買點人參來吃,絕對不會吃了補了流鼻血,這就使得很多客人口口相傳,今天晚上就聚集了大量的客人,他們都是衝著這桃源酒樓的狼肉來的。

特別是那些身子很虛的人,他們都想吃點好東西補補,醫院的病人是如此,普通人也是如此。誰不想有個健康的體魄啊。

不到六點半,屋裡的十張桌子就都坐滿了客人。

“先生不好意思,店裡已經沒有位置了。”許小敏看到有客人往店裡進來,她連忙上前招呼,現在菜才上來,她不敢相信這家桃源酒樓的生意會這樣的火爆,東西賣這麼貴,來的客人還如此多,要不是她親眼所見,她一定認為這是在吹牛。

“那什麼時候有位置啊,怎麼也不多置辦點桌椅啊,竟然爆滿了。”

後面進來的客人聽到位置滿了,他們是一臉的懊惱之色,後悔自己來晚了,不然就能嚐到美味的大補菜餚了。

“喂,我說前面用餐的客人你們能不能吃快點,給我們後來的人騰個位置啊。”有人受不了屋裡在享受美食美酒的客人在那細嚼慢咽的,他們忍不住催促,要是不催的話,八點這桃源酒樓就要關門了。

“就是,你們能不能吃快點啊,我們都等半天了。”讓張麗娟,許小敏感到震驚的是,這店裡明明已經沒有位置了,可是這些客人竟然沒有走,反而在店裡等了起來,這店裡的美酒美食到底有多大的吸引力啊。

“老闆,你店裡還有空的地方嗎,沒有桌椅沒關係,給我們找個空地,我們蹲著吃可以嗎?”有幾名奇葩的客人衝著羅威道。

“這個怕不太好吧。”羅威眉頭微皺。

“有什麼不好的,要等這些人吃晚那得等到什麼時候啊,在說了,這狼肉這麼大點,要是等明天來,有沒有還是一回事了。”有人一有了這個想法後就越發的不可收拾,原因無他,現在已經過去一天了,來這桃源酒樓吃飯的客人又有這麼多,一頭狼,夠做幾次啊,今天錯過了就沒有了,或許就算以後有,那也不知道是多久的事啊。

“好吧。”羅威也覺得這方法可行,就衝著羅薇道。

“小妹,你和張麗娟到附近的超市裡買上十套碗筷來,許小敏你到二樓將地掃一下,等會或許有客人到二樓用餐。”

羅威他也沒有想到,今天這生意會這樣的火爆,沒有桌子還有人願意蹲著吃飯,這的是怪事年年都有啊。

將羅薇,張麗娟,許小敏兩個新來的服務員打發走,羅威親自上陣招呼客人。而後廚,馬金財更是忙的一塌糊塗。他一樣沒有想過今天晚上會來這麼多客人。灶臺可是火力全開,準備了兩口高壓鍋燜肉。

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“不好意思啊,這狼肉賣完了。”七點多的時候,在幾名客人的催促下,先吃的客人已經離開了,有四五桌客人是蹲著吃的。到現在這狼肉已經賣了近四十份了,早上賣了十多份,其餘的都是晚上賣的。一頭狼刮的肉,只夠三四十份,這還是控制份量的結果。現在來的客人,這狼肉已經賣完了。

“怎麼會這樣了。”那客人滿臉的晦氣。

“黃燜狼肉已經賣完了,還有點狼的肚雜什麼的,你們要嗎?或者是黃燜兔肉還有幾份了。”羅威見對方一臉的懊惱之色連忙道。

“給我們來份狼雜碎吧。”那客人有些無奈,野兔肉的效果他不知道,還是吃狼肉的好,這狼雜碎不見得就不如狼肉好。

很快的,這四份狼雜碎都買光了,可是還有客人在等著來用餐。狼肉賣光了,沒有吃的了,後面的客人不想就這麼走了,他們最後都點了一份黃燜兔肉。

“諸位,真的是不好意思啊,今天準備的肉食都賣光了,沒吃到肉的改天再來吧。”羅威看到大廳裡還有三桌客人,他一臉的歉意。

這生意真的是太過火爆了,這才一天的時間,一頭狼肉,三隻野兔就都賣完了。這事,羅威他從來都沒有想過。

光今天的收入抵的上他前幾天的總收入了,今天他一共賣掉四十三份狼肉,十二份兔肉,一共是二十萬六千九百,這還不算上酒水了。一天賺二十多萬,羅威他以前是想都不敢想。