這倒是把何雲問住了，何雲想到隨機任務裡寫過藍色的葉子，以為裴守是想問楓藍花，她有些疑惑，裴守不是原住民嗎？怎麼會不知道楓藍花的事情？
“裴大哥，你說的是楓藍花嗎？”
“不是，我是說的······”裴守還未說完，又聽見何雲開口。
“我正準備過兩日進山中，找找看楓藍花呢。”
裴守一聽，皺起眉來：“何姑娘，萬萬不可，現在這花只長在深山中，而深山中，傳聞有虎豹和熊瞎子出沒，就算是經驗豐富的獵戶，都只敢在山的外圍打獵，你可不能前去。”
看著裴守眼中的不贊同，何雲順著他的話說道：“好的，我記住了。”
被這麼一打岔，裴守也忘了自己想問的事情，和同伴一起回了衙門。
而何雲，簡單收拾了一下後，就來到了奇齋居。
錢老闆很早就在做準備了，在張德說何雲來了之後，更是親自將何雲請了上來。
“何老闆，想必你如此聰慧一定知道我找你是為了什麼。”錢老闆親自給何雲倒了杯茶，笑著開口。
何雲淺嘗一口，贊了聲好茶後才開口：“錢老闆找我，無非是為了我手裡的涼皮配方。”
錢老闆點頭：“沒錯，不過現在除了涼皮，我還想買你的肉夾饃，不知道何老闆開價幾何？”
何雲但笑不語，錢老闆等了一會兒，剛想開口，就聽得何雲開口：“賣配方多沒意思，不如我們合夥做個生意？”
“何老闆這話是什麼意思？”
“我出技術，你出人力財力，咱們合夥做這個買賣。”
錢老闆一聽，笑著開口：“何老闆莫不是在開玩笑？我獨自能掙得的錢，為何要分與別人，更何況，你只出技術，剩下的不管，如此愜意，怕是這天下獨一份吧。”
何雲沾了些茶水，在桌上點了點：“若是不行就算了，我還想多送一個宣傳法子呢。”
說完，她起身作勢要離開，錢老闆見狀立刻伸手：“何老闆稍安勿躁，快些請坐，這事還是有的商量的。”
何雲坐下，聽著錢老闆道：“那何老闆以技術入股，不知道如何佔比？”
她沾著茶水的手在桌上寫了一個七，錢老闆一看就瞪大了眼，差點蹦起來：“這不合適吧？”
何雲捂著嘴驚訝的開口：“沒想到錢老闆如此大義，竟要分我八成，真是個好人啊。”
“不是不是！”錢老闆著急的開口：“你這要的太多了，七成就很多了，八成實在是不行。”
“那好吧，就給我七成。”何雲開口，對著錢老闆道：“那我們擬定一份契書去官府備桉吧。”
錢老闆有些迷迷湖湖的，等回過神來時，兩人已經擬好契書，按上紅印了。
“不是，我也不是這個意思，七成也太多了，材料錢和售賣地可是我這邊提供的。”
何雲嘆了口氣：“看來我們二人達不成合作了。”
錢老闆都快要炸了，何雲這也太滑頭了，但若是不和她合作，自己也怕她和別的酒樓合夥售賣。
反正一開始，自己不做這生意的話也得不到這收入，其實算來算去，還是自己賺了。
他想明白之後，面上不顯，反而苦笑一聲：“何老闆說笑了，咱們這就去縣衙備桉。”
何雲當然也不是想不明白這件事，只是她想著不能太過於拋頭露面，萬一餘巧巧派人來這裡，看到了自己，那自己就完蛋了。
當然了，她也不能太吃虧，想了想還是自己賺七成，讓錢老闆賺三成。
去縣衙備桉後，何雲的心總算是安定下來。
她來到奇齋居後廚指導廚師們如何製作涼皮和燉肉，他們都是幹這一行的，很容易上手。
而朱嬸子的相公很是好學，覺得何雲能做出這種食物，一定也是對廚藝有所研究的。
於是他炒了幾個菜，讓何雲品鑑一下。
何雲推辭不過，哭笑不得的拿著快子嘗了幾口，而這一嘗，何雲就知道為什麼奇齋居的食客這麼多了。
朱嬸子的相公做飯真的很好吃。
但吃了幾口後，何雲就沒了興趣，因為他做的都是肉菜，一開始還是很好吃的，但吃多了，就感覺膩了。
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看著何雲放下快子，朱嬸子的相公朱大福問道：“小云，可是不好吃。”
她搖搖頭：“不是，只是吃多了有些膩。”
朱大福認同的點點頭：“你說的這個，也有很多食客同我說過，我也在想怎麼改進。”
“不如加些蔬菜進去。”
“想過，但是有的肉菜加了蔬菜，就會改變味道。”
“那就······配上解膩的飲品好了。”
何雲想了半天，想出來這個辦法。
朱大福眼睛一亮：“這倒不失為一個好法子。”
就在他苦思該做什麼飲品的時候，何雲想到了酸梅汁，而且，錢老闆這裡還有冰，用來做冰鎮酸梅汁再好不過了。
在她說出來後，朱大福立刻拍板定下：“沒錯，酸梅汁酸酸甜甜，最是解膩，那我們這就去買料子去做。”
何雲不忘補充一句：“最好是冰鎮一下。”
朱大福點點頭，立刻讓廚娘去藥房買。
看者這邊解決了，一旁的錢老闆擦了擦汗問道：“何老闆，之前說送個宣傳法子，現在可是有空同我說說了？”
何雲點點頭：“我之前就想過，將肉夾饃和涼皮組成一個套餐，搭配著賣，而且，現在不是要上酸梅汁嗎，也可以加進去，十文錢有一個涼皮，肉夾饃，酸梅汁，這樣來買的人一定很多。”
“而涼皮，其實可以做成半成品，批發售賣，我看著有不少穿街走巷的賣貨郎，我們可以將半成品賣給他們，然後由他們進行配上調料售賣，這些賣貨郎，不就是最好的宣傳者嗎？”
錢老闆聽後，恍然大悟，確實是這樣，之前不知道法子，還以為涼皮很難做，現在得到法子才發現，涼皮成本低，利潤高，而且極易上手做。
賣給那些賣貨郎半成品，自己倒還是賺了。
不過，何雲卻和他早就約好，在本縣內，涼皮的價格不能變，對此，錢老闆也是欣然應允，畢竟海寧縣窮苦，再漲價格，怕是賣不動了。
而且，何雲沒有限制外縣的價格，既然可以售賣半成品，那只要自己在附近縣城租個攤位，僱個人在那邊售賣不就成了，幸好因著體胖，很是怕熱，去年存了不少冰放在冰窖，倒是可以夠一路上運送使得。
等之後用光了，怕是要花大價錢買了。