馮春梅很高興,省了自己很多事情,看來淮楊人商業頭腦要強的許多。
但是淮楊雞場的價錢就貴得多了,雞爪就賣到三毛五一斤。
馮春梅想到:“也不要緊,來得貴賣得貴,能掙出來就行。”
僱人呢,馮春梅直接去了中介所,選到了合適的人。
馮春梅選了兩個三十多歲的中年婦女。
那時候由於淮楊的經濟發達,首先迎接了市場經濟的考驗,倒閉了很多工廠。
馮春梅有自己上一世和張剛離婚後,工廠破產後,打工的艱苦經歷。
同病相憐,她知道一個三、四十歲,沒有學歷的女人謀生有多麼艱難。
因此當看到三十多歲的周娟和郝有花坐在一起,等待別人僱用的時候。
馮春梅沒有再選別人,直接僱用了這兩個人。
周娟和郝有花見馮春梅毫不猶豫地僱用了自己,跟馮春梅從中介公司出來之後,周娟說道:“大妹妹,真是太謝謝你了。我倆在這都呆了三天了,人家都僱那些年輕的,我們這歲數,沒人愛要啊。”
馮春梅說道:“大姐,我理解你。”
周有花說道:“大妹妹,你就放心吧。我們也沒什麼文化,但是力氣還是有的。心眼倒是沒有,你放心,決不跟您藏奸耍滑,你對我們一個好,我們就對你兩個好。”
馮春梅說道:“周姐,郝姐,以後你們兩人就叫我春梅吧,我叫馮春梅。”
馮春梅領著周娟和郝有花,來到了在淮楊街的門市房。
周娟道:“這得多少錢呢?”
馮春梅道:“一個月三百塊錢。”
郝有花一吐舌頭。“這能掙出來麼?”
馮春梅說道:“我正要說這些呢,咱們這個店呢,睜眼每天的房租就是十塊錢,還有各項的費用,如果不掙錢,那就賠錢。店的生意好呢,找個工作也不容易。你們就可以在這長幹下去。”
周娟說道:“春梅,我們明白。我們都這麼大歲數了,能有份穩定的工作不容易,我們也想在你這長幹下去。”
馮春梅知道,房租昨天就開始起算了,必須儘快做起生意來。
那邊在中介公司和周娟和郝有花談好了之後,馮春梅馬上給養雞場打了電話,約好馬上送來十斤雞爪和十斤雞雜。
這時侯,外面有小貨車到了,“是這家要貨嗎?”
馮春梅迎了出來道:“是養雞場的嗎?”
“是”。
馮春梅說道:“師傅,那就麻煩你送到裡面吧。”
郝有花和周娟跟著來了,說道:“這點東西,不用他了。”
兩個人一個人一袋,拎進了屋裡。
廚房的用具,馮春梅昨天租完房子就早已準備好了。
馮春梅開始指揮周娟和郝有花二人加工熟食。
快好了的時候,肉香從店裡飄了出去。開始有人進來問,這賣熟食麼?”
馮春梅答道:“稍等,馬上好,五分鐘。”
馮春梅還靈機一動,這些人在這兒買點熟食,對付一頓中午飯,如果自己將來做大了,增加賣點主食呢,一定有銷路。“
馮春梅已經看了淮楊熟食的價錢。
雞爪二塊二角一斤;
雞肝,什麼的雞雜。二塊三一斤。
馮春梅想,就按這個人價錢賣,也不高賣。家裡的東西好,買的人多了,錢自然是掙出來了。
頭一天開張,因為這都是來來往往做生意的人,必須在外面吃飯。
在馮春梅這花一塊多錢呢,買半斤熟食,在外面再買上一張大餅,吃得不錯不錯的。
一早去的中介公司,回來,和周娟、郝有花到淮楊街546號的時候,才九點多鍾。加工好後,正好是十一點多了,趕在飯口。
三個人忙得熱火朝天。
周娟和郝有花畢竟是在工廠做慣了,冷不丁的面對客人,賣東西,笨手笨腳的。
但是馮春梅也不嫌棄,告訴她們,“大姐,別慌,一份是一份,錢和秤都別差了。”
不到一點的時候,十斤雞爪和十斤雞雜一售而空。
馮春梅心中感慨,這個房租高,但是走的量也實在是大。
馮春梅粗略地算了一下:雞爪的成本是三毛五一斤,特別是雞雜和意市的差價太大了。
馮春梅的想法,是不是能運輸.從意市運回來,。
想想還是放棄了,天熱不好儲存,這東西不像手錶,天天要新鮮的。
馮春梅接著算,不算房租和人工錢,雞爪和雞雜就按一個價錢算,合八毛錢一斤。
一斤按掙一塊四算,今天那就是掙了二十八塊錢。
馮春梅算了算,房租昨天和今天是二十塊錢,在中介公司問好了,周娟和郝有花二人的工資是每天每人一塊五。
那麼還剩下三元錢。馮春梅很高興,這麼貴的房租,這兩天至少沒往裡搭錢。
做買賣剛開始做上這樣,已經很不錯了。
就在這個時候,馮春梅家意市店的金香來了,馮春梅往家打了電話,讓金香過來幫自己。
馮春梅知道,自己要在大學那邊上學,這裡沒有一個熟人看,是不行的。
金香來了,看到馮春梅很高興:“春梅,你真出息。你看你都是大學生了。”
馮春梅說道:“金香,你能來真好。”
馮春梅給三個人介紹了之後。然後馮春梅告訴金香:“這邊上價高,賣得貴。雞爪賣二塊二一斤,雞雜賣二塊三一斤。”
金香問道:“春梅,雞雜就是雞心,雞胗什麼的吧。”
馮春梅說道:“是。”
金香說道:“春梅,你真能幹。我找到這兒費好大勁,這麼大的地方,你也能開店。”
馮春梅樂了。
馮春梅把養雞場的電話號碼給了金香,告訴金香:“金香,你現在就給養雞場打電話,明天要五十斤雞爪和雞雜各二十斤。”
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金香問道:“春梅,那不多嗎?”
馮春梅道:“照今天中午的情怳,明天一天,這些應該查不多。如果明天晚上賣不完的話,要用老湯煮一遍,別壞了,第二天的時候呢,比新鮮的便宜五分或者一毛什麼的,我看人家淮楊這邊兒都這麼賣。”
馮春梅接著又說道:“掙出一定的錢之後,我還準備把店面重新裝修一下,現在這個樣子不是長久之計。”(未完待續)