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第263章 請孫朋吃飯

他們回到廟壩的時候,已經是下午了。

秦飛把他們拉到了別墅區裡,讓他們下了車。

臨走的時候,秦飛告訴孫朋:“回去換身衣服,我在張豆花這裡等你回來兩口子吃飯。”

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秦飛靠好車之後,進入張豆花的農家樂裡面去了。

看看秦飛的到來,張豆花喜出望外,問今天秦大爺準備些什麼好酒好菜?

秦飛告訴他:“你們店裡的招牌菜都有哪些?”

張豆花告訴秦飛:“豆花肯定是必須的啥,另外有麻辣香水魚和毛血旺那些…”

秦飛聽完,告訴張豆花:“那就來份麻辣香水魚和毛血旺,剩下的來個香碗和蘇肉,還有一碗燒白。

趁現在還早,秦飛去廚房看看張豆花怎麼弄毛血旺?

來到廚房,看到張豆花正在備料,秦飛看了看,材料還真不少,都有蠔油牛肉、紅腸、鴨血、黃鱔、杭白菜、豬肚、滷水百葉、牛百葉、黃豆芽、大蒜、生薑、火鍋底料、香辣醬、郫縣豆瓣醬、湖南辣醬、料酒、生抽、老抽、幹辣椒、小蔥等。

張豆花告訴秦飛:“做毛血旺,這些東西一樣不能少,而且都先要跑一遍焯水去腥味,這樣弄出來的毛血旺才正宗。”

秦飛沒有想到這毛血旺的講究還這麼多,以前只顧當吃貨了,到忘記了毛血旺還要花這麼大的血本。

他告訴張豆花,今天中間這段時間,我來放材料,自己動手做一做這份毛血旺。

在張豆花的指揮下,秦飛把熱鍋倒上了油,放入火鍋底料。

然後,再放入一勺郫縣豆瓣醬、兩勺香辣醬、兩勺湖南辣醬,一起炒出紅油,再放入蒜片、薑片爆香,然後放入鱔背、豬肚,一起翻炒入味。

一切準備妥當之後,開始放入已經焯好的那些百葉和紅腸,鴨血以及杭白菜,最後倒入盆中,澆上紅油就0K了。

秦飛把做好的菜放到嘴邊聞了聞,問張豆花:“你覺得怎麼樣?”

張豆花拿起快子,夾起一截黃鱔,丟進嘴裡之後,告訴秦飛:“這味道槓槓的,咱們加上一些蔥花吧。”

秦飛端著熱氣騰騰的毛血旺從廚房走了出來,正好碰上孫朋兩口子過來,他把毛血旺放好,告訴孫朋:“今天咱們喝個爽,來個不醉不歸。”

一會兒功夫,滿滿的一大桌子酒菜,擺在了他們的面前。

孫朋一看,這些硬菜都有毛血旺,香水魚,花生米,豆花,香碗,燒白,涼拌豬耳朵,魚香肉絲等。

秦飛開了一瓶啤酒,給二人分別倒滿了,然後舉起杯來,十分高興的給孫朋說道:“歡迎兄弟今天迴歸社會,重新開啟新的生活,今天老哥略備水酒一杯,與你們幹一杯。”

說完,三人舉杯一飲而盡。啤酒下肚,大家的話題開始多了起來,孫朋談到了自己在獄中的生活。

他告訴秦飛:“那改造的日子,每天都要起來鍛鍊,然後吃飯,上班,下班,學習,打卡睡覺…每天都在重複著相同的工作和學習,那日子不叫豐富多彩,那個日子叫苦逼的生活。不過,現在好了,終於迴歸社會,可以喝酒喝個夠了,在裡面是不允許喝酒的,還是外面的日子好啊。”

孫朋說完,又咕冬咕冬的喝完了一杯去。

在幾人的推杯換盞之中,大家都有些醉意了,想想明天大家還要各忙過的事情,秦飛告訴孫朋:“今天就到這兒了,以後有時間再聊吧,咱們以後可有的是時間。”

把二人送走之後,他開車去洗腳去了,因為阿芳告訴過他,必須天天去推拿。