很快，做法簡單的貓飯就上來了，就是米飯撒上現刨的鰹魚片，加點醬油和少許黃油、蔥花就成了。因為簡單，所以對食材品質的要求苛刻。
真嗣哧溜幾下就吃了一碗，“好吃！我以前吃的貓飯就一股子木屑味，老闆這個又鮮又甜。”
“呵呵，那是你的本枯節好。”
綾波的奶油燉菜也上來了，這道菜本是一家人在寒冬的夜晚一起品嚐的幸福滋味，奶香濃郁的白醬，加上色彩豐富、脆綠香甜的蔬菜，蓋上米飯，既暖胃又暖心，是一道治癒系的美味料理。
綾波吃第一口後眼睛都發亮了，“好吃。”
真嗣在一邊張嘴看著，像嗷嗷待哺的乳燕。
“要吃嗎？”綾波問。
“一口就行了，喂我，啊——”
綾波睫毛下垂，沒有直接看真嗣的眼睛，她的左手輕輕刮著桌面，終於把勺子喂進真嗣口中，看起來若無其事的樣子，其實小耳朵粉紅粉紅的……
“嚶嚶嚶……”那個喝悶酒的上班族飛奔出門，跑了。
“哎，田中你沒事吧？”老闆喊道。
“怎麼了？”
“他剛被女朋友甩了。”
“那可真不好意思啊。”
“呵呵。”老闆乾笑著，擺上一個用固體酒精幹燒著的砂鍋。
“來，剛進了一批新鮮牛腿肉，嚐嚐本店特色砂鍋燒。”
老闆在空燒的砂鍋裡，先用牛油抹一遍鍋底，放入紋理漂亮的牛肉條，煎一面至焦黃，翻面再煎後倒入摻了湯汁的醬油。
“小夥子，你家人在NERV工作嗎？”
“是啊。”這座城市很多人都是NERV的外圍工作人員，這很常見。
老闆突然壓低聲音說，“別看我這樣子，以前也是NERV的核心員工哦，在後勤部工作。”
“哦，那怎麼回來開餐館？”
“唉，一言難盡啊，我是管理NERV員工信用檔案的，工作內容有一個是根據上級要求，查詢並提交新入職員工的信用檔案。”老闆灌了一口冰鎮酒。
“當時我才入職3天，因為一時好奇查詢了NERV司令碇源渡的檔案，結果10分鐘後就被帶走了，關了一個月才把我放出來……”老闆一臉悔恨。
“呃……我不知道說什麼好，您真是……這麼機密的事情怎麼跟我說啊？”真嗣無言以對。
“沒關係，這件事在NERV裡傳遍了，我也算是個名人了。你看我面相這麼老，其實才35歲，都是被關的時候，遭受了沒日沒夜的審問折磨造成的啊。”
“那您應該什麼都沒查到吧？”
“是啊，你怎麼知道的，就是因為這點我才鬱悶啊。”
“其實，沒查到是好事，不然我也吃不到這麼好的菜了。”真嗣夾起一塊牛腿肉，肉塊切成一口就能吞下的形狀，裹雞蛋液吃，嫩滑多汁，真嗣下筷完全停不下來。
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“你說的對啊，我就是缺根筋。”真嗣吃完牛肉後，老闆在鍋裡放入油炸豆腐和水菜，蓋上蓋子。
“這個油豆腐是由芝麻油混合色拉油炸的，非常香嫩哦。”老闆解釋道。
一會兒，開啟蓋子，油豆腐吸收了烤肉精華，混雜著芝麻油的香氣，太美妙了。
感受肉的嚼勁後，用上等豆腐來感覺入口即化的口感，最後用爽口的水菜做結尾，真嗣跟綾波都吃得很開心。
“老闆，你這個砂鍋燒怎麼沒寫進選單啊？太好吃了。”真嗣快吃哭了。
“因為**素燒要寸步不離，沒工夫招待其他客人，所以沒列入選單，這道菜只招待貴客。”
“那太謝謝老闆了！”
突然譁啦一聲，門被拉開，進來一個穿黑色T恤，滿臉橫肉的中年墨鏡男，後面跟著兩個流裡流氣的黃毛。
“歡迎光臨！”老闆見來者不善，左手麻溜抄起啤酒瓶，右手反握割肉刀，刀尖朝上藏於背後。墨鏡男見狀目光一寒，這是殺手才有的藏刀式。
凝重的氣氛沉默了十來秒，綾波則心無旁騖繼續吃著美食，小腮幫子撐得鼓鼓的煞是可愛。
“有香腸嗎？”墨鏡男說話了。
“有，請坐，稍等。”老闆切起了手指頭大小的香腸，動作飛快，很快煎好給墨鏡男上了一盤，搭配了黃瓜絲。
墨鏡男夾起一塊端詳了一下，香腸切法不是兩刀四片，是三刀六片，過油也不掉下來。
他吃了一塊，然後拍下一張鈔票，後邊的馬仔還要炸刺兒的樣子，被他按住，“走了。”
三人離開。
“呼……”老闆松了一口氣。
“什麼人啊？”真嗣問。
“收保護費的，這個月換新幫派了。”
“那他們怎麼走了？”
“唉，我也是無奈啊，生活不易喲。”老闆突然撕下了臉上的刀疤。
“呃……這個怎麼回事？！”真嗣又吃了一驚。
“嘿嘿，我偽裝成一個黑幫老手的樣子，讓他們覺得我不好惹，沒想到真的管用。”老闆得意起來，點了一根煙，“哦對了，忘記有女士。”又按滅了。
吃完飯後，二人沿著沿著商業街散步消食，街上人流湧動，各色燈光招牌讓人眼花繚亂。
“綾波，剛才的菜滿意嗎？”
“很好吃呢。跟人一起吃飯會開心嗎？”綾波問。
“當然咯，一個人多沒意思。”
“那做飯也開心嗎？”
“嗯。你能吃到我做的便當，我很開心呢。”
綾波看著真嗣的笑容，默默下了一個決定。
路過一條漆黑的地下通道時，真嗣拉起綾波的手，朝那個黑暗的地方走，“綾波，跟我過來一下。”
“做什麼？”綾波不解。
真嗣撩起了衣服，“看看我新買的T恤，夜光的哦！”
綾波一看，果然衣服上黑底白字的“一番”（第一的意思）兩個字，變得綠瑩瑩的。
“好漂亮呢。”
“嘿嘿，我們去買衣服吧，我看你整天穿校服呢，睡衣也沒有（那件男人襯衫穿起來雖然養眼但一定要扔掉）。”真嗣嘗試進入購物分支。
“嗯，我聽你的。”綾波像一個聽話的娃娃。
“喂，小子！”
真嗣這才注意到過道對面走來四個殺馬特小混混，頭髮染得五顏六色。
他們兩兩分開，前後堵住真嗣的去路。
“是學生啊，識相點就跳幾下，沒事的話就放你走。”一個黃毛說道。
真嗣把綾波護在身後，“跳幾下就行了？”
“對，快點！”
裡人格立刻上線，上次傷到蛋蛋的事情太糗了，這次在綾波面前，終於又有了英雄救美的機會，一定要一雪前恥。
真嗣原地跳了幾次，口袋裡發出硬幣碰撞的聲音。
“哈哈，看來今天有收穫，把錢都掏出來！”黃毛笑道。
“白痴，出來約會怎麼可能沒錢！鈴木你簡直拉低我們小組的智商。”紅毛數落道。
“大哥，對不起！”
日本的紙幣最小面額為1000元，大約相當於人民幣70-80元，購買能力是1~2頓飯，2~3本雜誌，3~4包煙。比這個開銷小的全部依賴硬幣支付，因為使用頻率超高，學生一般不會帶大額現金在身上，所以混混勒索時就讓對方跳幾下聽聽有沒有錢。
“我都聽你們的，別傷害我們……”真嗣一邊說著一邊掏錢，一時“手抖”，硬幣紙幣撒了一地。
紅毛用手機一照，“譁，這麼多！”
趁幾人撿錢的時候，真嗣把綾波拉出包圍圈，不遠處兩個墨鏡男正向這邊走來，顯然是NERV保安諜報部的成員。
“綾波你往那邊走……”真嗣想讓綾波到保鏢那邊，自己再好好收拾他們。
啪的一聲，綾波的小腿被一隻手抓住，是一個飛機頭，“讓你走了嗎？大哥，這小妞腿又嫩又滑，可以玩一年……”
真嗣大怒，這腿我都沒碰過，“今天不把你屎打出來，算你菊花緊！”
飛起一腳踹在飛機頭臉上，混混立馬在地上滾了好幾圈，撞到牆上才停下來，鼻子血流如注，已不省人事。
“操！”另外三個混混掏出了匕首。
“臥槽，快跑！”真嗣拉起綾波飛奔起來，“讓專業的來。”
再厲害的搏擊高手也不敢保證，空手面對持械對手能免傷，何況一次來三個。裡約奧運柔道銅牌獲得者追小偷反都被打成熊貓眼，何況真嗣一個瘦弱少年。
可惜兩個人根本跑不快，前面揮刀的紅毛大哥已經要挨上綾波了。
真嗣見狀又急又怒，只怪自己太莽撞了，用力一扯就把綾波拉進懷裡，閃到一邊，終於從包裡翻出傢伙，對準紅毛身體就是一槍。
“嘭！”真嗣感覺槍口猛地向上一跳。
跑在最前面的紅毛只感覺頭皮被擦了下，接著一股熱流湧出……抬頭一看，一把手槍正指著他。
紅毛見狀渾身發抖，嚇得屎尿失禁，另外兩個小弟也腳軟如蝦，幾乎癱在地上了，他們只是勒索學生的小混混而已，不是專業的黑`社會。還好這槍打飛了，不然哪有命在。
實際上，槍的後坐力非常大，一個未受過訓練的普通人持槍，或以錯誤的方式持槍（如單手、槍距離軀幹過遠、未開保險等），即使近距離瞄準他人，打飛的可能性也非常大，一個未受訓練的人在五米內開槍命中對方頭部的機率只有可憐的12%，如果瞄準的是軀幹，那麼略高一點，18%，而一旦距離拉開至15米，命中率將接近於零。
這時候NERV的保鏢終於又來晚一步，還好沒誤事。
真嗣大口呼吸著，沒想到自己的第一槍在這種情況下打出去。
“碇君？”懷裡的綾波關心道。
“嗯，放心，我沒事。”
現在真嗣的腦子很亂，好像他跟綾波在一起就沒有好事。使徒也一個比一個難對付，難道純粹是意外？還是被這個世界所針對，要修正他這個外來者？如果綾波跟他一起有危險，那是不是不該讓她搬過來住？