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第二十八章 提前準備

一大波記憶和經驗瞬間湧進了楚然的腦海當中,頓時他感覺無數的小螞蟻在自己的腦子裡面爬來爬去,不過還好這種感覺很快就消失了。

“小楚,小楚!”聽到王哥在叫自己,楚然這才緩過神來。

“怎麼了王哥?”

“最近累著了?我這都吃完半天了,看你好像丟了魂似的。”

“呵呵,剛才在想事情。”楚然說道。

“收款寶到賬三十元。”

“王哥你給什麼錢啊。”

“話不能這麼說,幹這行的都不容易,我也不能老來你這兒白吃是不是。”

“王哥你這就見外了,什麼時候想吃了,上我這來就行。”

“好嘞,有你這話就行了,我先回去了。”

說完,王學兵就離開了店子。

楚然不知道剛才自己在這邊發了多長時間的呆,不過如此多的記憶湧入進來,難免需要一些消化的時間。

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“那楚哥,我也先回去了啊。”遊夢說道。

楚然點了點頭:“回去慢點。”

“好的。”遊夢也走了,現在店裡面就剩下楚然和楚嬌嬌父女兩個人了。

“爸爸,你在想什麼?”楚嬌嬌看著楚然一臉心事的樣子。

楚然把嬌嬌抱起來,放到自己的腿上,說道:“嬌嬌喜不喜歡吃包子啊?”

楚嬌嬌撓了撓頭,她知道包子是像饅頭一樣的東西,區別就是饅頭裡面沒有餡,而包子裡面有餡,但是長這麼大,還沒有吃過包子……

“喜歡。”楚嬌嬌雖然沒吃過,但不妨礙喜歡,一個小小的吃貨。

“那爸爸中午給你蒸包子好不好。”

“嗯!”

……

楚嬌嬌被留在了餐館裡,楚然叮囑她不要給陌生人開門後,來到了販賣食品餐具的商店,在得知對方銷售籠屜後,楚然立刻訂購了幾個籠屜。

買了三組五層的籠屜,一共二百四十塊錢。

買完籠屜,楚然又來到了菜市場。

雖然灌湯包和餛飩都屬於餡類的小吃,但是區別還是很大的。

肉的食材買了一些雞骨架、雞腳、牛肉以及豬肉,素的則是買了一些青菜香菇,一共花費了差不多兩千多塊。

楚然看著地上的一堆食材,有些無奈的發現,小電車根本就拉不走這麼多的食材,更別提還有三組籠屜了。

沒有汽車,真是很不方便啊。

楚然只能叫了一輛計程車,計程車的副駕駛,後座,後備箱幾乎都被塞滿了。

“您是開飯店的啊。”計程車司機也是好奇的問道。

“開了個小餐館,進點貨,東西太多,拉不走了。”

“哦哦,那我就按照這個導航走了啊。”計程車司機說道。

“好嘞,我就在您後面。”

到了店裡後,楚然將這些東西都卸了下來。

楚嬌嬌見到爸爸回來了,也是來到外面想要幫楚然的忙。

但是東西都很沉,她根本就搬不動,於是興致勃勃的楚嬌嬌,最後只能淪為了啦啦隊,在一旁加油。

楚然倒是很開心,自己的女兒怎麼這麼可愛啊。

來到後廚,他將籠屜放在鍋上,燒開水試了試沒有問題後,然後把買到的那些食材都分好。

中午時分,忙活的都有點出汗了,最近的天氣越來越熱了。

“爸爸,什麼時候能吃到包子啊。”

楚然看了看說道:“嬌嬌,可能中午吃不上包子了,因為做包子得需要一個準備的時間,要不然爸爸中午給你煮餛飩吧。”

楚嬌嬌聽到吃不到包子了,心裡有些失落,不過能吃到爸爸的餛飩心裡也很高興。

“好!”

灌湯包的製作,實際上並不難,但是做的好吃,不膩人那就是另外一回事了。

當然,包子不像是餛飩,這玩意不能提前包好,然後再蒸。

這樣的話,整個包子就塌下去了,賣相不好,同時放了一晚的麵皮,口感也會變差。

做灌湯包需要提前有一道手續,那就是灌湯包三個字裡面的湯字。

一般來說,市面上常見的湯汁,原材料是用豬皮凍,或者是雞腳凍來製作的,至於楚然為什麼不用豬皮,其中一個原因是豬皮的成本要比雞腳的成本高得多,但是最主要的還是雞腳熬製起來比豬皮要節省時間。

先給楚嬌嬌做了碗餛飩,隨後楚然開始處理買回來的雞腳和雞骨架。

將雞腳和雞骨架清洗乾淨後,放入已經開鍋的水中。

煮了一會後,上面漂浮了一層血水和雜質。將雞腳和雞骨架再撈出來,重新燒開一鍋水,放入切好的薑片,蔥結,八角,還有他獨家調製的秘方,蓋上蓋子後,大火沸騰,楚然要時不時的攪拌一下,免得粘在鍋底糊掉。

雞湯的香味沒一會兒就從鍋內散發了出來。

“爸爸,好香啊。”坐在廚房外面,正在看書的楚嬌嬌聳動著小鼻子。

楚然笑了笑,忽然想起了什麼。

“嬌嬌啊,放暑假無不無聊啊,想不想你的老師同學。”

“有一點。”楚嬌嬌一聽這話,放下了手中的書。

其實放假的前幾天,楚嬌嬌還很興奮,但是最近幾天越來越無聊。

楚然也是覺得楚嬌嬌長時間的自己在家看書這樣不好,雖然相比於王學兵的兒子,楚嬌嬌可以說是非常上進了,但是她才剛剛幼兒園,楚嬌嬌這個年紀的孩子正是貪玩的時候,看書純粹是因為他們換了小區,而且正好放暑假,沒有人和楚嬌嬌玩耍。

“爸爸想給你報個興趣班,你想去嗎?”

“嗯~想,爸爸那你報的是什麼興趣班呀。”楚嬌嬌說道。

“爸爸還沒確定呢,看嬌嬌想上什麼呢?”

楚嬌嬌歪著腦袋想了想說道:“我在幼兒園的時候,看到別的女生會畫畫,爸爸我也想學這個。”

“好啊,那咱們下午去看看好不好啊。”

“好!”

楚然沒想到楚嬌嬌竟然對繪畫感興趣,不過其實在晚上給她講睡前故事的時候就能看出一些端倪來了,楚嬌嬌總是盯著睡前故事書上的畫問個不停。

“這樣的話,咱們就一言為定哦。”

“一言為定。”

想不到楚嬌嬌這麼輕鬆的就接受這件事情,原本楚然還想著要讓楚嬌嬌上興趣班,應該少不了廢一番口舌呢。