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0092章 品牌效應

鹽場沒能抓住唐茂川的把柄,絕對是一次可惜的機會。

在大宋,商賈雖是富有,然而論權勢,恐怕還不及一個九品縣官。這也是為何一個商賈之家的後生,都擠破腦袋,想要進入士大夫階層。

大宋帝王,與士大夫共治天下,這是趙大定下的祖制,因而終宋一朝,帝王皆不殺士大夫。可商賈,在大宋興商的制度下,論地位,可能就是跟平民百姓無二,違了法紀,依舊罪處,入仕,就相當於得了塊免死金牌。

那些所謂的世交之家,對於李伯言的定量特供,也是無可奈何。本來之所以大批量的訂購味精,就是為了能夠倒賣。從李家的手上,一百文一斤買來,自然可能二百文一斤地賣出去,然而李伯言收了錢之後,這些正店、腳店一律都是定量特供,正店每日不超過三斤,腳店每日不超過一斤。

天氣驟冷,王家的埠頭上,李伯言的三艘千料大船已剩一艘。其中一艘回了永州,一艘去了臨安,所有味精的囤貨,都安置在臨時的糧倉之中。

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段景呼哧呼哧地夾著賬本,哈著氣,跑了過來,見到李伯言在寫東西,便在一旁站著。過了許久,李伯言抬頭時,才發現牆角抖著腳的段景,道:“來都來了,還等在那裡做甚?”

“這不是怕耽誤公子課業嘛。這是近五日的賬本,公子過目。”

李伯言掃了一眼,有些驚訝地挑了下眉,道:“可以啊,段景。”這第一日,也就特供了原先預定的那十幾家正店,第二日就日銷三百餘斤,這五日下來,共有五十三家正店、三百餘家腳店跟李家簽訂了味精特供。等於如今,李伯言的味精能日銷五百斤,囤在蘇州的近二十萬斤味精,細算起來,那也得一年多才能售罄。

“多多發展腳店,蘇州千餘家腳店,若是能拿下七百家,咱們在蘇州可站穩矣。”

段景苦笑道:“公子如此零售,又不肯傾銷,咱們的成本開銷太大,划不來啊。”

“划不來也得硬撐著!”

段景瞥了眼,輕聲道:“東家,其實吧,咱也別跟錢過不去。這個定量特供,吃力不討好,將來再發展,唐家也有法子從別的渠道搞到咱們的味精不是?”

李伯言朝小二勾了勾手,過了片刻,從後廚端來兩碗粥。

“這兩碗粥,左手這碗是加了味精的,右手這碗是沒加的,你嘗一嘗,有沒有區別。”

段景拿過勺子,分別嘗了一口,說道:“左手這碗鮮美一些。”

“我告訴你,其實兩碗粥都加了味精。”

“這……”段景臉一紅,說不出話來。

李伯言端過一碗粥,突突突地喝起來,說道:“這沒加味精跟加了味精,滋味確實有差別,但是都加了呢,味道反而就比對不出來了。咱們現在為什麼要在這些正店、腳店門口懸掛特供牌?就是為了立規矩。”

“立規矩?”段景有些琢磨不明白了。

“就像你分辨不出這兩碗加了味精的粥哪個鮮美一樣,食客們同樣也分辨不出,但是如今這些收了我們特供味精的酒樓、食鋪,他們鼓吹的是什麼?就是咱們頒發的味精招牌。那些食客們沒吃過加了味精的菜餚,嚐到加了味精的之後,立馬就會認準這招牌,久而久之,即便之後唐家能夠從其他渠道收購到咱們的味精,食客們沒見到咱們的特供招牌,跟你嚐到我手裡的這碗粥一樣,覺得是不夠鮮美的。”

段景瞳孔一縮,“東家,人才啊!”

李伯言微微一笑,說道:“不但如此,咱們還得立規矩,滿三十天,這個招牌就升級為精品特供,滿一年,就升級為金字招牌。若三十天無特供,便摘特供牌。”

“跟咱們天上人間的貴賓卡一樣?”

“聰明。”李伯言笑道,“看上去,暫時是咱們損失些利潤,但是放長遠看,當食客都認定咱們這個特供牌之後,這個市場,就是由咱們來主導了。”

“高,東家這一招可真狠!”

李伯言笑道:“唐茂川再不要臉,也不可能在店門口掛咱們李氏的特供牌,不然還不得讓人笑話死。”

“明白就好,咱們要做的就是品牌效應,等到過了這段時日,就算他唐記的菜餚再鮮美,沒牌子就是沒面子。”

“咱們手頭的錢可不多了。”

李伯言看了看筆下的手稿,笑道:“沒錢咱們掙錢吶,永州的琉璃,過個半把月也就到了,康頭在臨安,應該也收到尾款了,到時候咱們就在蘇州開張。”

“東家您說得倒是輕巧,蘇州如今的店鋪,寸土寸金,哪裡買得起?”

“無妨,咱們去瓦子逛逛。”

段景嘴巴張得老大,這剛才還談著生意,一言不合就要去逛瓦子了。

“東家,用喊上仇姑娘不?”

李伯言斜眼瞅了下段景,碎碎念道:“就你嘴甜,等著。”

李伯言敲了敲仇巾眉的廂房。

屋內傳來響動。

“仇姐姐可有空?”

“做甚?”

李伯言笑道:“今日風和日麗,咱們去窯子……哦,不,瓦子,去瓦子逛逛,看看熱鬧。”

仇巾眉開了門,見到李伯言嬉皮笑臉的樣子,問道:“不去以命搏命了?”

“有仇姐姐的劍在,小弟何愁性命之憂?”

仇巾眉踏出房門,忽然有停住了腳步。

“仇姐姐,怎麼?”

仇巾眉黛眉一皺,道:“等著。”

等了好些時候,李伯言差點睡著了,仇巾眉才從房內出來。

李伯言皮笑肉不笑地看著仇巾眉,真是一輪明月照古今,這近千年之前,和千年之後的女子都一樣,出門半時辰,化妝一小時啊。仇巾眉雖然薄唇上只抹了極淡的口脂,但是仔細看去,依舊是看得出來。那對耳環,還是李伯言用指甲壓青的代價,專門從展櫃裡掏出來的。

“我臉上有花?”

李伯言回過神來,仔細瞧了瞧,“啊?沒有啊。”

仇巾眉的笑肌更加紅潤了,冷冷地刮了一眼李伯言,“沒有你看這麼仔細做甚?”

“……”

一邊夾著賬本的段景一哆嗦,內心裡吃了一口大大的狗糧。(未完待續)