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第512章 無法解決

在擁有水泥,鋼筋,預制板,及鉚釘技術突破後,港區二期工程所修繕的倉庫,比之原一期純木機構的倉庫更大,所能儲存的東西也更多。

當人站在長六十六,寬二十二米,高十二米的巨型倉庫面前,無人不會因此而折服。

“開門!”

朱允熥帶人來到側門入口,一聲號令之下,木門從內開啟,兩位身穿青色馬褂的男子從中走了出來,不等其行禮常門便以眼神制止對方行為。

跨入倉庫,一股糧食略微腐敗的氣味轉入鼻腔。

沒辦法!

一年四季,瓊海的水汽都太重,不管是靠近海邊還是遠離海岸都差不多,這是地利決定,依靠人力短時間無法解決。

能做就是多依靠石灰儘量吸附空氣中的水分,確保新糧能儲存一年半以上,至於一年半以上的糧食,不拿來釀酒難道還能看著其慢慢腐敗掉?

“都準備好了?”

一改倉外的平靜,倉庫內人影竄動,一張長達五米的臺案,擺滿了各種工具,一旁還有一坐石墨,各類穀物則以麻包為單位堆放與一旁。

“回稟大王,皆已經準備好了!”

早已侯在倉庫內的張現,當聽到朱允熥的聲音,直徑從桌前站了起來,神色有些枯槁,雙目充滿了血絲,明顯是熬了一夜!

看了一眼疲憊的張現,朱允熥笑了笑,來到一包糧食面前,衝著葛海四人說道,“都開啟看看,記一記裡面都有什麼糧食,這是我馬上要教給你們的東西,機會只有一次,學會之後這裡人都會跟你們走,以後製作流程都由你們來完成!”

“是!”

大米,小米,小麥,花生,精鹽,凝固豬油,雞蛋,肉乾……十多樣常見與不常見的食材分門別類堆放在一起。

這是要他們來學什麼,學著當廚子嗎?

不應該啊!

雖不解,可當看到反覆確定穀物情況的朱允熥,四人還是第一時間掏出筆記本。

“這花生小了啊!”

反觀朱允熥則一臉平靜,抓起一把白衣花生,眼神有些嫌棄。

沒辦法,至少沒法和後世源自美洲的花生種相比,個頭小不說,衣還是白色,也難怪會被美洲種取代。

也正是因為美洲花生種,代替了亞洲種花生,進而形成了花生為外來物種的觀念,實際上經考古論證,早在先秦時期東方就有花生,只因種植難度大,產量少而排除在主糧及雜糧之外,極少的產糧只為了滿足貴族口腹之慾而存在。

最有力的論證來自一座漢時的磚石漢墓,內裡就儲存了花生種子。

但講真,有的選朱允熥也不想種這種花生!

一畝才一百四十多斤!

選用還是土地肥力最好的土地,種植時間佔據了一年中收成最好的第二季。

奈何花生的油脂充沛,是目前天然植物油的重要來源,同時包含大多數蔬果所沒有的維生素。

“小是小了點,但至少有,且嚼勁不錯!”張現站在朱允熥身邊,抓了一把花生米,朝嘴裡丟了一顆。

“花生雖補血,可生的還是少吃為妙,加鹽水煮味道更好,炒制也不錯!”

對待張現這種科技宅男,朱允熥歷來放的都寬,睡好,吃好,定時定點做好體檢,也就沒別的要求。

張現笑了笑,“等開年吧,此次呼叫了怎麼多花生,開年做種糧都不足,今年我少吃點,明年就能多吃一些!”

笑了笑,朱允熥看向葛海四人,“都記清楚了嗎?”

“記清楚了!”

還是由葛青反饋,其他三人則靜靜站在一邊,閆然是把葛青當頭。

“每樣糧食一袋,給我搬過來,然後由我來教你做!”

說著,朱允熥摘下一串肉乾走到桌案面前。

糧食的儲存方式,儲存週期,歷來都受到技術的枷鎖。

不同於後世有科技加持,眼下的五穀儲存,最長也就三四年,三年一過糧食便會因糧食本身存有的少量水分而徹底腐敗,一般情況下也就一年多點,吃不掉就要扔。

先期投靠的五家商賈,各家名下都有糧行,做著買賣糧食的勾當,可他們技術也就儲存三年,三年後的陳糧狗都不吃。

基與運輸的模式和效率,糧食週轉問題更大。

不說別的,就說當下北伐,一車兩石糧食從應天府發出,跨越千里,當車馬進入邊境之時,最多也就剩下一石,遇上特殊情況,可能連一石都儲存不了。

軍糧運送,後方發一石,前線吃三十斤,這都是常有的事,若是加上貪腐等人為因素,情況可能更慘。

當下瓊海方向轉變,走向開拓階段,朱允熥不可能看著自己人過那種日子。

壓縮餅乾,這種能解決絕大多數問題,提升軍隊戰力的糧食技術,是時候搞出來了。

不求多,一份壓縮餅乾能質保一年就好。

蘊含了能量,柔和肉蛋奶,各種營養勻速的壓縮餅乾,後世是不得已的手段,可在當下卻是極為金貴的東西,不愁下面人不願意吃,就像90年代進入神州的泡麵,先解決有無,然後再去想別的。

糧食儲存,速食製作的法子後世在網上有很多,加之人人都知道巴氏消毒法,可能方法其實不少!

巴氏消毒法,說白了就是高溫滅菌,做到這一步不難,難在消毒之後如何保證細菌不再進入食物中,這涉及到一個密封,而密封才是難點。

故而知曉也無用,所剩就一壓縮餅乾,是目前瓊海可以大規模推廣的。

“葛青,葛海你們兩個去推磨,將小米,大米,肉乾,都給我磨了!

張恨,胡青田,你們則將剩下的這些搗碎!

先做起來,一邊做,一邊由我一遍講解!”

準備工作開始,朱允熥雙手揹負,開始具體的講解,“人活一世,吃喝也是一世!

不管承不承認,吃喝是一門大學問!

個人要吃飽,肚子不餓,心中不慌,做事方才有方法與調理,餓了肚子鬧心,心亂了,為了一口吃的,人是什麼事情都幹的出來。

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國家的存在,就是要老百姓吃飽,任何一個無法保證百姓吃飽的王朝,都是慌亂的。