三個人上樓去了。
李悠繼續在廚房忙碌。
很快，門外第一波客人們點的九轉大腸全部出鍋。
李悠走出店門。
店門外很熱鬧。
幫忙編地籠的客人還在編，看到李悠出來後，笑道：“老闆，來看看行不行？”
李悠已經看到了，同樣笑道：“非常不錯啊！比我編得好。”
客人哈哈一笑，又道：“雖然知道這不是事實，但還是很高興老闆這樣說。說起來，用竹篾編制工具很有意思，也很有成就感。”
李悠對這話相當贊同。而後又說道：“大家的九轉大腸好了，可以吃了。”
客人們全都大喜，趕緊走進店裡，找位置坐下。
幫忙編地籠的客人也放下手裡的活，起身往店裡走，“老闆，那我也先去吃了。”
李悠笑道：“這是自然。”
客人們進店坐下後，大白和小黑開始上菜。大家都是點的九轉大腸，不用擔心會上錯。
所有人都是第一次看到這道菜。
第一眼都有些驚訝。因為豬大腸的顏色和大家想象中不一樣。
竟然是紅褐色的。
大家都是第一次看到這種顏色的豬大腸菜品。
如果不是事先知道食材是豬大腸，大家可能不會想到是豬大腸。
最多隻會覺得這菜看上去怎麼有點像豬大腸？
不過，看上去還挺有食慾的。感覺應該會很好吃。
就連不喜歡吃豬大腸的人，這個時候都有這樣的感覺。
那趕緊嘗一嘗。
所有客人都拿起快子，迫不及待的夾起一截，放進嘴裡。
只感覺非常柔軟嫩滑，吃起來一點不費勁。
很香，有一點辣，又有些酸甜。
口感很奇妙，很好吃。
吃完後，回味無窮。
每一個人都相當驚喜，包括那些之前不喜歡吃豬大腸的人。
他們之前之所以不喜歡吃豬大腸，果然不是因為豬大腸這種食材本身不好，而是因為他們沒有吃到真正好吃的豬大腸。
九轉大腸，不愧是魯省那邊的傳統名菜，是真的好吃。
當然，和做菜之人是李悠也有很大的關係。
如果是其他廚師做的九轉大腸，應該沒有這麼好吃。
不知道李悠老闆做的火爆肥腸，自己會不會也會覺得好吃？
之前不喜歡吃豬大腸的客人心裡都在這樣想。
他們不喜歡吃火爆肥腸。但如果是李悠做的，結果也許會不一樣。
希望以後能有機會嘗一嘗。
現在先吃這九轉大腸。
所有客人都越吃越高興。
這個時候，陸續又來了更多的客人。
其中就包括鎮上集市裡的趙宇、謝海、鄧路平等老闆們。
其中趙宇是除凌小茹之外，第一個知道李悠要推出一道以豬大腸為主食材的菜的人。
因為上次李悠去市場上購買豬大腸的時候，在集市門口趙宇的煙店前，和趙宇說了相關的事情。
當時趙宇就非常期待，李悠以豬大腸為主食材的菜會是什麼味道？
現在終於可以吃到了。
趙宇等集市裡的老闆們，也紛紛點了九轉大腸這道菜。
李悠走進廚房繼續忙碌。
在給客人們做菜的同時，也順便把中午的蘑孤大餐做出來。
雞樅菌、青頭菌、雞油菌三種蘑孤，李悠打算多做幾種吃法。
首先是雞樅菌。
這是一種和白蟻共生的菌類。只有在白蟻巢穴的上方才會生長。
目前還無法人工培育。
這種菌類在很多地方又叫做山蘑孤、山塔孤、傘把孤等等，知名度很高。
同時也是味道最為鮮美的菌類之一。
吃法非常豐富，無論是炒、炸、醃、煎、拌、燴、烤、燜、清蒸，又或是做湯都可以。
而且任何一種做法做出來，味道都非常鮮美。
可謂是菌中之冠。
既然如此，李悠打算拿一部分做湯，另外一部分素炒。
只是素炒就很好吃了。
正如那句話所說，“高階的食材，往往只需要最樸素的烹飪方式。”
出自美食紀錄片《舌尖上的中國》的這句話，可謂是知名度很高。
接下來是青頭菌。
這種蘑孤青綠青綠的，表皮還有很多斑狀龜裂。看上去就像是有毒的蘑孤一樣。
但其實也是一種味道非常鮮美的可食用菌類，無毒。
吃法同樣很多，炒、燒、燉、蒸、熘、拌、燴等等都可以。
李悠同樣打算做兩種吃法。
一種素菜，另外一種搭配豬裡嵴肉紅燒。
雖然高階的食材只需要最樸素的烹飪方式，但搭配其它食材，整點不同的花樣出來，那也是不錯的。
最後還有雞油菌。
這種菌類很漂亮。喇叭型，杏黃色，又或是蛋黃色。
而且同樣味道鮮美，還有一種特殊水果香味。
香味非常濃郁。
另外還有藥用價值，能夠清肝、明目、利肺、益腸胃等等。
可謂是既味美好吃，又對身體非常有好處。
所有這些菌類都是大自然饋贈給人類的珍貴食材。
雞油菌同樣做兩種吃法。
一種素炒，另外一種搭配半隻雞煲湯。
以雞油菌和雞為主食材煲出來的湯，味道一絕，營養價值也是一絕。
三種蘑孤六種吃法，這樣的蘑孤大餐，相信三個美女會相當喜歡。
李悠在操作，客人們點的菜陸續上桌。
趙宇、謝海、鄧路平等老闆們點的九轉大腸也上桌了。
老闆們都迫不及待的開吃。
這一吃，就和先前那些客人一樣，全都非常驚喜。
因為味道相當不錯，回味無窮。
這種風味的豬大腸之前從來沒吃過，感覺相當不錯。
李悠老闆的新菜，果然從來都不會讓人失望。
感謝李悠老闆讓他們在這裡，就吃到了這道魯省的傳統名菜。
從此之後，想吃豬大腸的時候，又有了新的選擇。
非常讓人高興！
上次在店裡說，他之前去魯省的時候，吃過九轉大腸的那位客人也來了。
一份九轉大腸擺到了他面前。
客人非常興奮，說道：“從賣相上看，比我在魯省吃的九轉大腸要好吃很多。”
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而後迫不及待的夾起一截開吃。
吃完後，更興奮了，又說道：“果然要好吃很多。我就知道，老闆做的九轉大腸會比魯省那邊的九轉大腸更好吃。”
周圍正在吃飯的客人們聽到這話後，同樣興奮不已。
果然不管是哪個菜系的菜，只要老闆肯出手，就會做出超越那個菜系所屬地的味道。
之前的剁椒魚頭、龍井蝦仁如此，現在的九轉大腸同樣如此。
雖然這個客人在魯省吃的九轉大腸，大機率不是那邊最好的味道。
但即便是魯省那邊九轉大腸最好的味道來了，相信也肯定比不了老闆這九轉大腸的味道。
雖然這種事情不能絕對肯定。但客人們依然如此認為。
他們現在對李悠的信心就是這麼足。
吃吃吃，繼續享受九轉大腸帶來的絕美味道。
……
廚房裡。
李悠的蘑孤大餐已經完成，九轉大腸也準備好了一份。
可以喊三個美女下來吃飯了。
給凌小茹打了個電話。
很快，凌小茹、夏小月、穆清葉三個人就從樓上下來了。
李悠將蘑孤大餐和九轉大腸端到一張空著的餐桌上。
這個時候店裡依然還有很多客人在吃飯。
包括趙宇、謝海、鄧路平等老闆們也都還沒走。
大家都看到了李悠端出來的蘑孤大餐。一個個全都眼前大亮，看上去相當不錯啊！
“這些就是小月同學、穆同學，還有小茹姑娘她們三個人，上午去山裡找回來的蘑孤吧？這都已經變成大餐了。”有客人這樣說道。
趙宇、謝海、鄧路平等不知道上午夏小月、穆清葉、凌小茹三個人去了山裡找蘑孤的客人們明白了，原來這些蘑孤是那三個漂亮的姑娘上午去山裡找回來的。
昨天下了那麼大一場雨。今天的確很適合去山裡找蘑孤。
從這份蘑孤大餐看，三位姑娘的收穫很不錯。
剛把蘑孤找回來，立馬就有老闆將其做成美食。
這也太爽了！
這樣的待遇估計也就只有夏小月、穆清葉、凌小茹這種級別的美女才有。
客人們都很羨慕。包括趙宇、謝海、鄧路平等老闆們在內。
他們也很想找些食材來，老闆立馬就把食材做成美食。
但可惜他們不是美女，沒有這種待遇。
夏小月、穆清葉、凌小茹三個人都感受到了店裡客人對她們的羨慕。
這讓她們非常高興，心情極為愉悅。
而桌上的蘑孤大餐也同樣讓她們心情愉悅。
老闆竟然做了這麼多種做法，而且每一種做法看上去都非常好吃。
都有點流口水了。
當然，九轉大腸看上去也很不錯。
凌小茹之前吃過一次李悠做的九轉大腸了，而夏小月、穆清葉兩個人都是第一次見這道菜。
比她們想象中的樣子要好很多。
首先這顏色就不像其它豬大腸菜品那樣，看著都會讓人覺得有些不太舒服。
然後味道聞起來也和其它豬大腸菜品不太一樣。這味道聞起來還挺香的。
這就讓人很想嚐嚐味道了。
這是她們第一次對一道以豬大腸為主食材的菜，產生想要嚐嚐味道的想法。
在老闆手裡，果然不管是什麼樣的食材，都能夠做出讓人想吃的樣子。
夏小月、穆清葉兩個人都感慨而又興奮。
……
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