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第四百一十三章 不是請了廚師嗎,怎麼還要自己負責今天的晚飯?

客人們陣陣感慨,而這個時候,一個商務車緩緩駛進了停車場。

車門開啟,車上下來三個人。

其中兩個人,李悠和現場的客人們都認識,正是前天才剛來過的,蓉城四季酒店的負責人鄒源,以及他的助理徐樹文。

另外一個人看著四十多歲,不認識。

“鄒總還來得勤快呢。前天才剛來過,今天又來了。”一個客人說道。

“今天還帶了一個新人來,不知道是什麼身份?”

“等他們過來之後就知道了。”

“……”

客人們一陣議論。

而這個時候在停車場,鄒源對大家都陌生的那個人說道:“周師傅,就是這裡了。你看看,是不是一個好地方?”

那個人正是四季酒店的廚師長,高階廚師,周煜。

鄒源前天就在想,要讓周煜也來嚐嚐這裡的味道。

所以,今天三個人再次來到了這裡。

對於九龍峽山野飯店,以及李悠這個人周煜其實早有耳聞。上一次俞宏的事情雖然並沒有在廚師界傳開,但周煜身為高階廚師,自然能夠聽到一些訊息。

對於訊息,周煜是極為驚訝和難以置信的。

他本來也打算看什麼時候去九龍峽走一趟,看看那李悠老闆到底是何方神聖?

沒想到老總鄒源也已經知道了九龍峽飯店事情,而且還已經去過了,動作倒是快得很。

昨天鄒源給周煜說起九龍峽飯店的時候,周煜是有些驚訝的。

至於鄒源說希望周煜也能夠去九龍峽飯店嘗一嘗那裡的味道,周煜當然沒有意見。

他本來就有要去一趟的想法。

現在鄒源邀請他一起去,那倒是正好。

於是,三個人今天一大早就出發了。到這裡還不到中午12點,非常不錯的時間。

現在聽鄒源那樣問了之後,周煜環視一週,點頭說道:“的確是一個好地方。只要能夠有生意,確實很適合開一家飯店。”

鄒源道:“李悠老闆以後只會愁生意太好了,根本忙不過來。”

周煜道:“或許我應該早一點來的。”

鄒源微微一笑,又道:“現在來也不算晚。”

周煜點點頭。

而後,三個人往飯店門口走去。

走到魚池附近時,看到李悠和一群客人正站在店門前。鄒源、徐樹文兩個人對此都已經不奇怪了。

而後,鄒源對周煜指明了哪一個是李悠?

周煜暗暗吃驚,感覺李悠比想象中還要更年輕。

這在廚藝上的天賦到底是有多高?

等鄒源三人走近後,李悠迎上前幾步,笑著招呼道:“鄒總、徐先生,還有這位先生,歡迎你們再來。”

鄒源哈哈一笑,說道:“李悠老闆這裡是隨時都想來的。我來介紹一下,這位是我們四季酒店的廚師長,高階廚師,周煜。”

原來是廚師長。

李悠和客人們都恍然。

這也不意外。鄒源回去後肯定會和自己酒店的廚師長說這裡的情況。廚師長得知後,自然會想親自來這裡看一看。

同時,客人們心裡還在想,繼何先飛、陳問、俞宏之後,又一位大酒店的廚師長,高階廚師來到了這裡。

不錯,不錯。

李悠給周煜打招呼,“原來是周師傅,非常歡迎周師傅到來。”

周煜道:“李悠老闆的大名早有耳聞,今日一見,非常榮幸。”

早有耳聞嗎?

李悠和客人們都有些詫異,不過很快就想到了原因。之前俞宏和李悠之間的故事,周煜作為高階廚師,肯定是有所耳聞的。

李悠謙虛幾句。

之後,鄒源三個人和客人們又是一陣熱鬧和寒暄。

再之後,鄒源三個人都注意到了店門前盆子裡的甲魚。

鄒源疑惑道:“沒看到李老板這裡有以甲魚為食材的菜啊。這是準備推出一道以甲魚為食材的新菜了嗎?”

王閣飛替李悠回答道:“這倒不是。李老板接了一場壩壩宴,就在明天。這是壩壩宴上要用的食材。”

壩壩宴?

鄒源、周煜、徐樹文三個人都非常意外。

李悠老闆還需要接壩壩宴嗎?

等等……應該是價格非常高吧,至少也是好幾千塊錢一桌。

鄒源笑道:“要請動李老板,價格一定非常高吧?”

李悠道:“鄒總言重了,我其實也沒什麼資格要人家花高價請。980塊錢一桌。”

才980一桌?

鄒源三個人再一次意外。這基本上只是壩壩宴的普通價格吧?這個價格就把李悠老闆請動了?

不應該啊!

李悠笑了笑,說道:“我很喜歡壩壩宴這種宴席形式,對壩壩宴很有興趣,偶爾會考慮接一場。”

原來如此。

這樣一說,鄒源三個人就都懂了。

說起來,壩壩宴的確很有意思。

三個人都這樣認為。

雖然他們是開酒店的,但他們也承認壩壩宴的優勢。

明天那場壩壩宴的客人們能夠吃到李悠老闆親手做的壩壩宴,運氣可謂相當好。

隨後,三個人還在心裡想,幸虧是今天來了。要是明天來,那還得撲一個空呢。

趕緊點菜吃飯了。

其餘客人們也陸續走進店裡,開始點菜吃飯。

李悠走進廚房開始忙碌。

鄒源三人點了開水白菜、麻婆豆腐、清蒸鱖魚、龍井蝦仁、青椒回鍋肉、番茄雞蛋湯等菜。

菜陸續上桌,周煜一一嘗過之後,陣陣心驚。

味道比他想象還要更好!

就這味道,不說他遠遠不如,就是那幾位特級廚師來了,只怕也會有些差距。

這尼瑪李悠老闆完全很有可能已經是廚界第一人了啊!

雖然還不能完全肯定,但可能性真的不小。

還只是這個年紀……

周煜實在是不知道該說什麼了。如果說他在廚藝上的天賦就已經很高了,那李悠老闆應該怎麼說?

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完全沒法說了,實在不科學!

算了,不去想這個問題了。好好感受一下這些菜,看會不會有所心得吧?

周煜知道,這也是鄒源會希望他來這裡一趟的目的。

他自己當然也希望自己能夠有所心得。又有誰不希望自己的廚藝更進一步呢?

除了菜讓周煜心驚之外,當然還有酒。

徐樹文依然喝不成酒,但鄒源、周煜兩個人可以喝。

周煜當然也從未喝過如此美酒。

這裡哪怕菜的味道一般,只憑藉此酒都一定能夠名揚天下。而偏偏菜的味道也極好,這簡直無敵了。

周煜從未如此感慨過。

這個時候,葉笙歌從樓上下來,走到廚房門口,對李悠說道:“老闆,甲魚是不是已經送過來了?”

李悠點頭,“在店門前放著。”

“我去看看。”

“好。看了就不上樓了,等一下吃飯了。”

“好。”

葉笙歌往店門口走去。

鄒源、周煜、徐樹文三個人看到葉笙歌後,和其他所有第一次見到葉笙歌的人一樣,眼裡盡是極為驚豔之色。

他們從不曾見過顏值這麼高,身材這麼好的女人。

鄒源、徐樹文兩個人前天來的時候,並沒有見到葉笙歌,今天這才是第一次見到。

這個美女好像是從樓上下來的。

原來李悠老闆金屋藏嬌。

而且,搞不好還是天下第一嬌。

鄒源、徐樹文、周煜三個人都好像又找到了一點,李悠不願意離開這裡的理由了。

葉笙歌不知道鄒源三個人心裡的想法,徑直走出店門,看到了裝在盆子裡的甲魚。

饒有興致的看了一會兒後,回到店裡。

恰好李悠已經弄好了菜,趁著現在暫時上完了客人們點的菜,先把飯吃了。

青椒回鍋肉、清炒土豆絲、番茄雞蛋湯各一份。

中午就簡單的吃一吃就行了。

“老闆,你下午什麼時候去上河村?”葉笙歌問。

“三點左右吧。待會兒羅雲林會過來先把一部分食材拉過去,我稍微晚一點出發。”李悠說道。

葉笙歌點頭,“那好。”

李悠又道:“你要不要跟我一起過去?過去轉一轉。”

“我跟著一起去合適嗎?會不會不太好?”葉笙歌有些意動,但又擔心主人家那邊會不太歡迎。

“有啥不好的。這麼大一個美女去了,主人家肯定高興得很。”李悠說道。

“真的嗎?”

“肯定真的啊!你不是還從來沒感受過壩壩宴嗎?今天正好去感受一下。雖然今天宴席還沒有正式開始,但壩壩宴前的準備工作也很有意思。”

“那我真跟你一起去了。主人家不會不歡迎吧?”

“放心,絕對歡迎得很。”

“那好。”葉笙歌非常開心。

李悠笑道:“快吃飯吧。”

“好。”

過了一會兒。

“老闆,你今天下午是不是就要去上河村啊?”有正在吃飯的客人問道。

李悠點頭,“對啊。可能三點左右出發。”

“那今天晚上要回來嗎?”

“要回來。不過,要很晚去了。你們晚上要吃飯的話,還有些鹹燒白、滷雞和滷雞爪。”

好吧。

客人們都點頭。看樣子今天晚上又沒有炒菜可以吃了。

不過,客人們對此都理解。

20桌,也不少了。肯定今天下午就要過去開始準備的。

鄒源、周煜、徐樹文三個人見此情況,心裡不禁又是一陣感慨。

李老板這飯店不管從那方面看,都是全國獨一無二的。

繼續吃飯。

慢慢吃完後,鄒源問周煜,“周師傅,可有什麼心得?”

周煜點頭,“有一些。再仔細琢磨琢磨之後,應該會有些收穫。”

鄒源眼前一亮,十分高興,連說了數個“好”字。

“走,我們再去李老板的幾個園子轉一轉。”鄒源結了賬之後,對周煜、徐樹文兩個人說道。

周煜、徐樹文兩個人都點頭說“好”。

其餘客人們吃完後,也都在店外面休息。

下午兩點,羅雲林開著他那輛機械三輪車到了。

“小李,我來了。”看到李悠後,羅雲林非常高興的笑著打招呼。

“今天要帶過去的食材我已經全部準備好了,等一下就麻煩羅哥跑一躺了。”李悠同樣笑著說道。

羅雲林連連擺手道:“我跑一躺是應該的。倒是要辛苦小李你了。”

李悠道:“我既然收了錢,辛苦也是應該的。羅哥先休息一下,我給你倒杯水。”

羅雲林連忙道:“小李,不用不用,不要這麼客氣,我車上自己帶了水。”

“車上帶的水待會兒開車路上喝。現在先喝點水。”

“謝謝,謝謝。小李,你太客氣了。”

“應該的。”

李悠給羅雲林倒了一杯水之後,走進廚房,開始往外面搬運食材。

食材之前全都放在儲物格里,今天上午李悠全部拿了出來放在冰櫃裡。

不過,不是所有食材都今天帶過去。有些食材明天早上李悠自己帶過去。

比如豆腐和鱸魚。

鱸魚明天早上帶殺好的過去。

還有滷雞和滷雞爪也明天早上帶現成的過去。

搬著一部分食材出了廚房後,羅雲林見了,趕緊過來幫忙。

還在店裡的客人們見到後,也過來幫忙。

“老闆,你把食材從廚房裡搬到這裡就行,我們來幫你搬到停車場去裝車。”客人們都這樣說。

李悠點頭,“那就謝謝大家了。”

“老闆客氣了。”

就這樣,在大家的合力之下,所有食材都很快被裝到了羅雲林的三輪車裡。

店門前的甲魚也同樣拿過去了。

李悠向客人們表示感謝,而後拿一個袋子去果園裡摘了些桃子出來,說道:“我請大家吃桃子。”

客人們全都眼前一亮,哈哈笑道:“那我們就不客氣了。”

李悠笑道:“不客氣就對了。”

而後拿一個桃子遞給羅雲林,說道:“羅哥,你嚐嚐我這桃子。”

羅雲林伸手接過,而後笑道:“那我嘗一嘗。這是之前那株野生毛桃樹結的嗎?”

李悠點頭,“對,就是那株野生毛桃樹。”

羅雲林不禁感嘆,“野生毛桃樹能結出這麼大的桃子,倒是非常罕見。”

而後將桃子放到嘴邊咬了一口,吃完後,眼前一亮,說道:“好吃啊!比我家裡那些桃子都還要更好吃一些。一顆野生毛桃樹能夠結出這麼好吃的桃子,不可思議!”

李悠笑道:“我也非常意外。”

羅雲林連連感嘆。

其餘客人們在嘗過桃子之後,也同樣讚歎不已,都說在印象裡,好像幾乎就沒有吃過這麼好吃的桃子。

老闆在水果種植方面也是高手啊!

李悠連連謙虛幾句。

現場一陣熱鬧後,羅雲林說道:“小李,那我就先過去了。”

李悠點頭,“好,那就麻煩羅哥了。我等一下再過去。”

“好。”

之後,羅雲林走到停車場,駕駛著三輪車離開。30公里路,他要走接近一個小時的時間。

主要是很多路段都路面窄,彎道多,提不起速度。

李悠待會兒騎摩托車過去,要快上不少。

所以,他半個小時之後再出發不遲。

……

清水鎮。

上河村。

謝晚祥家裡已經非常熱鬧。

兩個兒子,兩個女兒,兒媳、女婿,孫子、孫女,外孫、外孫女等後輩們都回來了。

一些比較遠的親戚也已經到了,他們今天晚上會住在謝晚祥家裡。

也陸續有同村的村民上門送禮。

雖然謝晚祥已經表明不收禮,但村民們一般還是會選擇送點牛奶、花生奶、水果、雞蛋、鴨蛋之類,只是不送錢和紅包。

不然,不好意思上門吃飯。

而送這些東西主人家一般也會收。

主人收了禮之後,那自然要留送禮之人今天晚上就在這裡吃飯。

所以,謝晚祥家裡已經有了很多客人。

大家一起一邊吃著瓜子、花生、胡豆之類,一邊聊著天,十分熱鬧。

今天晚上吃飯的人,預計要坐個七八桌。

而這需要謝晚祥自己安排。

李悠雖說待會兒要過來,但並不會負責今天的晚飯。

謝晚祥對此當然也早有準備。

所以,今天上午就去鎮上採購了所需食材。負責做菜以及幫忙的人也已經找好了。

負責做菜的是村裡一個叫做謝文忠的人,四十五歲,以前在飯店做過一段時間的廚師。

雖然只是非常普通的廚師,距離初級廚師都還有很遠的距離,但負責一下今天的晚飯是完全沒有問題的。

今天的晚飯又不要求味道要有多好,將就能夠過得去就行了。

負責幫忙的有兩個人,也都是同村的。主要就是負責洗菜、切菜、切肉這些。

現在,謝文忠用磚在院子裡砌了兩個臨時灶臺,已經準備要開始弄晚上的菜了。

謝晚祥的親戚們,還有同村的村民們見了,都沒有搞懂情況。

不是專門請了廚房嗎?怎麼還要自己負責今天晚上的晚飯?

一般來說,如果請了廚師。廚師在今天就會帶著自己的團隊來了,不僅會把所有的東西都拿過來,包括桌椅板凳等等,然後也會負責今天的晚飯。

當然要另外算錢,一般都是200多塊錢一桌,全包。

廚師也非常樂意這樣的事情,反正他最遲在今天下午都是要到主人家家裡開始準備的。

但謝晚祥為什麼還要自己準備今天的晚飯呢?

為了省錢沒有包今天的晚飯嗎?

這不可能啊。

自己這樣去買食材回來,再請人做未必會更便宜。

請謝文忠以及兩個幫忙的人,也是要花錢的。

再說了,選擇全包,不就是圖一個方便嗎?

怎麼還要這樣麻煩自己呢?

客人們都沒有搞明白。

……