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第四百五十章 烤魚與叫花雞

繼續打遊戲,一直到了晚上5點半,有客人來吃飯時,李悠才走進廚房,開始今天晚上的忙碌。

順便把自己等人的菜做出來。

肯定要留林筱在這裡吃了飯再回去,所以今天晚上就早點吃飯。

那丫頭喜歡吃麻辣小龍蝦,那就整五斤麻辣小龍蝦。另外清炒土豆絲、素炒苦瓜、涼拌秋葵、清蒸鱸魚、剁椒魚頭、番茄雞蛋湯各來一份。

這樣就差不多了。

晚上6點20分,所有菜都準備好了。

開飯。

看到桌上的菜林筱非常開心。今天終於又可以徹底享受一番美食的快樂了。

有林筱在,夏小月、凌小茹、穆清葉三個人今天晚上就不喝酒了。

李悠當然也不喝。

大家吃菜吃飯,多吃飯菜才是對的。

到了晚上七點,吃好了。

林筱前所未有的滿足,再次向李悠道謝,感謝李悠又請她吃飯。

李悠讓林筱不要這樣見外,在這裡吃飯,就當在自己家裡吃飯一樣。

林筱聽後更是開心,而後提出告辭,她應該回去了。

李悠點頭,然後將今天下午特意留起來的油炸小魚兒和小蝦子拿出來,讓林筱帶回去。

林筱接過,再次表示感謝。而後在李悠、夏小月幾人的再見聲中,騎著腳踏車離開。

四十分鍾之後,林筱打來電話,說她已經到家了。還說爺爺奶奶已經嘗過帶回去的油炸小魚兒和小蝦子了,說非常非常好吃,比他們自己炸的要好吃太多了。爺爺奶奶讓她向李悠表示感謝,說李悠太有心了。

林筱平安到家,李悠就放心了。同時讓林筱給她爺爺奶奶說,讓他們不要客氣,這都是應該的。

……

第二天。

清晨。

李悠開啟店門後,照例走進百果園,看了看兩隻小丹頂鶴的情況。

情況非常不錯。兩個小家夥已經完全適應了現在的環境。

等會兒等夏小月她們起床後,就一起把兩個小家夥轉移到溼地去了。

回到店裡,開始今天的準備工作。

上午8點半,夏小月三個人都從樓上下來。

“老闆,今天是不是要把兩隻小丹頂鶴轉移到溼地去了?”三個人都這樣問。

李悠點頭,“你們吃了飯之後就去轉移。”

“好,好。”三個人都點頭,而後都點的是小碗牛肉麵。

李悠煮了三個小碗牛肉麵。

夏小月三個人吃完後,各自付了錢。

早餐大家基本上都是各付各的錢。

去轉移兩隻小丹頂鶴了。夏小月三個人都是一臉期待之色。

帶上一個紙箱,走進百果園,來到關著兩個小家夥的圍欄旁。

李悠翻身進了圍欄。

兩個小家夥受到了驚嚇,在圍欄裡飛奔亂竄。它們雖然已經不怎麼怕人了,但有人翻進圍欄,依然還是會受到驚嚇。

兩個小家夥比之前跑得更快了。但李悠身手極為敏捷,很快就將兩個小家夥抓住,放進圍欄外,夏小月端在手上的紙箱裡。

合上蓋子。

不然,兩個小家夥可以非常輕易的跳出來。

李悠從圍欄裡出來。夏小月端著紙箱,四個人一起到了溼地。

開啟護欄網門。

夏小月將紙箱放到地上,揭開蓋子。兩個小夥子都一下子就跳了出來,然後迅速跑開。

而後,將紙箱拿出來,再將護欄網門關上。

繼續觀察兩隻小丹頂鶴的情況。

在溼地裡亂奔一陣後,兩個小家夥慢慢安靜下來,然後四處打量環境。

打量一陣後,似乎對於這個新環境很滿意,開始邁著已經比較長了的腳悠閒的散步。

已經有了一點成年丹頂鶴的影子。

穆清葉說道:“看來它們很喜歡這個新環境,這麼快就適應了。”

李悠點頭,“看起來是這樣。就看它們接下來能不能夠自己獨立覓食了?如果能夠獨立覓食的了話,接下來的事情就簡單了。”

穆清葉又道:“我們是不是還要再去多抓一些小魚小蝦放進去?”

李悠點頭道:“現在剛開始,是要再多抓一些放進去。等過段時間後,小魚小蝦們開始自己繁殖,形成一個穩定的生態系統之後,就不用再繼續往裡面放了。”

穆清葉道:“現在時間還早,我們再去峽谷裡抓些小魚小蝦怎麼樣?”

夏小月、凌小茹也表示這個可以有。

李悠點頭,“可以。那現在就出發,今天再去抓一次。”

“好!”穆清葉、夏小月、凌小茹三個人都非常高興。

昨天沒抓過癮,今天再去好好的過下癮。

於是,四個人拿上麻篩、繩子、誘餌,還有桶之後,再出發去峽谷。

到了峽谷之後,依然還是先到了放置地籠的地方,將地籠裡的收穫倒進桶裡之後,再來到昨天那個深潭邊上。

昨天放在這裡的那根棍棒還在,今天可以繼續使用。

方法和昨天一樣。李悠一番操作後,麻篩沉入水中,開始了今天的第一次等待。

依然還是兩三分鍾之後,麻篩裡就密密麻麻全是小魚兒和小蝦子了。

緩緩將麻篩提出水面,又是一次豐收的開始。

一次、兩次……

在十幾次之後,桶裡又幾乎要裝滿了。

今天又是大豐收。夏小月、凌小茹、穆清葉三個人都是一臉喜悅。

可以回去了。

收拾一下。棍棒依然不帶回去,還放這裡。拿上麻篩和繩子,提上桶,打道回府。

回到飯店,時間上午11點10分,比昨天還要早一點。

來到溼地,將桶裡大部分魚兒和蝦子直接倒進水域裡。留下一小部分,是因為擔心兩隻小丹頂鶴無法完全自己覓食,還需要人工投喂。到時候才有小魚小蝦可以喂。

仔細觀察一會兒,看兩隻小丹頂鶴能否自己覓食了?

如果兩隻小丹頂鶴能夠自己從水域裡抓到魚兒和蝦子,並且效率較高的話,就屬於能夠自己獨立覓食了,完全不用再考慮進行人工投喂了。

李悠、夏小月、凌小茹三個人都在觀察。穆清葉回房間去拿了相機來,一邊觀察,一邊拍攝。

兩隻小丹頂鶴都不停在水域裡啄來啄去。

這是好現象。

突然,一隻小丹頂鶴的尖嘴露出水面時,嘴裡夾著一條小魚。

終於成功了。

李悠四個人全都大喜。穆清葉還及時按下了相機快門,抓拍到了剛剛一幕。

穆清葉很興奮,這正是她一直都想拍的照片。

把這張照片傳到網上去,很有可能會火。

作為一名攝影師,穆清葉當然希望自己拍的照片能火。

再多拍一些,到時候精選出一組來,發到網上去。

這個時候,有吃飯的客人陸續到了。客人們都很快就注意到了溼地裡的兩隻小丹頂鶴。

全都眼前一亮。

原來兩隻小丹頂鶴已經轉移到溼地來了。

如此一來,溼地就徹底有了生命的氣息。也肯定會成為今後到店裡來吃飯的客人眼中的焦點。

這要兩個小家夥長大之後,依然還把這裡視為生存之地,時不時就會飛回來停留一陣的話,那絕對更會成為飯店最大的看點之一。

老闆這飯店的看點真是越來越多了。

客人們心裡都是一陣感慨,又非常高興。他們當然都非常希望看到飯店的看點越來越多,也越來越出名。

對於外地來的客人而言,他們作為問仙鎮人與有榮焉。

“老闆,它們會自己覓食了嗎?”有客人問道。

李悠點頭,“會了。我們剛剛才看到有一個小家夥抓到一條魚,然後吃了下去。只是命中的成功率還不高。”

客人眼前一亮,說道:“命中率不高沒關係。隨著它們越長越大,覓食經驗越來越豐富,命中率肯定會不斷提高。現在只要會了就行。”

李悠道:“的確如此。現在只要它們有自己覓食的意識,願意自己覓食就行。”

客人點頭,“看起來以後應該都不需要人工投喂了。”

李悠道:“應該不需要了。不過,我們還是要再觀察兩天,以確保萬無一失。”

客人再點頭,“可以。這樣最好。”

接下來,到來的客人越來越多,大家全都不約而同的在溼地處聚集,非常有興致的看著兩隻小丹頂鶴覓食。

一旦有小丹頂鶴覓食成功,大家就會出聲喝彩。

看了好一會兒之後,才陸續走進店裡開始點菜吃飯。

……

下午三點。

客人們全都吃完離開後,李悠、夏小月、凌小茹、穆清葉四人在二樓上,一邊吃西瓜,一邊看電視。

吃完一塊西瓜後,夏小月說道:“老闆,現在溼地和小丹頂鶴的事情暫時告一段落了。我打算明天回老家去了。”

李悠點頭,“那好。回去多陪陪你爺爺和奶奶。”

夏小月先前來的時候就說了,在這裡呆兩天之後,要回老家去住一段時間,爺爺奶奶還在老家。

李悠對此是非常支援的。放假了,就多回去陪陪爺爺奶奶。

畢竟,以後陪爺爺奶奶的時間會越來越少了。

夏小月點頭道:“就是為了回去陪陪他們。老闆,你說你會找個時間去我們村子轉一轉,還去嗎?”

“去啊。”李悠道,“你先回去,然後我找個時間過去。”

“好。”夏小月非常開心。

“老闆,我已經拍了不少照片了,”穆清葉又說道,“我明天也先回去一趟,等過兩天又再過來。順便回去把照片好好整理一下,有些地方可能還要處理一下。然後挑選一組出來發到網上去。”

李悠點頭,“好,那我等著看你的作品。”

穆清葉也很高興,又道:“那我發出去之後給你說。”

“好。”李悠又道,“既然你們明天都要走了。那今天晚上我請你們吃飯。想吃什麼?隨便說。”

“真的嗎?謝謝老闆!”夏小月、穆清葉兩個人都非常開心。

至於吃什麼?兩個人都表示要想一想。

李悠讓兩個人隨便想,不著急。

過了一會兒,夏下月說道:“老闆,我想吃烤魚。”

“烤魚嗎?”李悠道,“是哪種烤魚?是烤魚店裡那種,將魚在炭火上烤熟,然後炒料淋上去,還是那種原始的烤魚,就是直接將魚在火上烤,烤熟後就直接開吃那種?”

“原始烤魚。”夏小月道,“原始烤魚才有意思。”

李悠點頭,“那這簡單。安排!想什麼時候烤?”

“待會兒稍微晚點吧。現在還不餓。”夏小月道。

李悠再點頭,“好。”而後又對穆清葉道,“你呢?想吃什麼想好了嗎?”

“我想吃雞。”穆清葉道,“不過,不是滷雞,而是叫花雞。可以嗎?老闆。”

叫花雞?

李悠稍微有些意外,沒想到穆美女會想吃這個。

不過,沒關係,一樣安排。

於是,李悠點頭道:“當然可以,安排。”

“謝謝老闆!”穆清葉非常高興,又說道,“其實我從來沒吃過叫花雞。只是知道雞有這麼一種做法。剛剛突然想到了這道菜,然後就非常迫切的想知道叫花雞到底是什麼味道?所以,老闆,不好意思,又要麻煩你了。”

原來是這樣。

李悠笑道:“沒事,其實也不麻煩。今天就滿足了你的這個願望。”

“謝謝老闆!”穆清葉更是開心,連連道謝。

夏小月、凌小茹兩個人也都眼前大亮。穆清葉有叫花雞吃,那她們肯定也有份不是。

叫花雞,她們也是久聞大名了,但也同樣卻從來沒吃過。

沒想到今天竟然能夠吃到叫花雞,非常讓人期待。

期待之餘,凌小茹說道:“我第一次知道‘叫花雞’這個名字是在看《射凋英雄傳》的時候。當時黃蓉和郭靖在一起,然後黃蓉烤了一隻叫花雞。這只叫花雞的香味將一個乞丐吸引而來。這個乞丐就是洪七公。”

李悠笑道:“你記得很清楚麻。”

凌小茹道:“好看噠,肯定印象深刻。不過,在現實中,這道菜是屬於哪裡的菜?”

“蘇省常熟,”李悠說道,“叫花雞是蘇省常熟市的一道傳統名菜,又叫做常熟叫化雞。已經有了幾百年的歷史。”

原來是蘇省那邊的菜。

凌小茹、夏小月、穆清葉三個人都點頭。這是她們第一次知道叫花雞是蘇省那邊的菜。

“既然是蘇省那邊的菜,那也是屬於淮揚菜嗎?”凌小茹又問。

李悠搖頭,“這倒不是。淮揚菜主要是指發源於蘇省揚州、淮安兩地的菜。而叫花雞發源於常熟,所以並不屬於淮揚菜。現在一般把叫花雞歸屬於江浙菜系。江浙菜系是蘇菜和浙菜的合稱。而蘇菜和淮揚菜之間又有著說不清道不明的關係。按理來說,淮揚菜應該歸屬於蘇菜才對。但事實是它們之間並沒有歸屬關係。所以,感覺有點複雜。”

凌小茹、夏小月、穆清葉三個人都點頭,“是有點複雜。”

算了,不管那麼多了,只需要知道叫花雞是屬於蘇省那邊的菜就行了。

過了片刻,凌小茹又道:“老闆,做叫花雞需要荷葉和黃泥兩種材料對不對?荷葉倒是簡單,附近不遠就有荷塘,去摘兩張荷葉回來就是了。但黃泥是什麼泥?在哪裡才有呢?”

李悠道:“黃泥可以用黃土加水揉和而得。我們這邊有黃土,可以找到。不過,不同的地方,黃土的成分會有所不同。所以,我們這裡的黃泥,和蘇省常熟地區的黃泥,在成分上可能會有所不同。這可能就會導致我們做出來的叫花雞,在味道上和蘇省常熟地區的叫花雞有些不同。不是說味道沒有那邊的好,只是說會有所不同。”

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凌小茹、夏小月、穆清葉三個人都點頭,這個她們能夠理解。

而這並沒有關係。

也許,她們這邊的黃泥做出來的叫花雞還更好吃呢。

況且,叫花雞好不好吃,更重要的還是看做叫花雞的人水平如何?水平不行,再好的材料也是白搭。

而李悠做的叫花雞無疑讓人非常期待!

“那老闆,要不我們先去把荷葉和黃泥兩種材料找回來。我去找荷葉,你去找黃泥。我知道附近哪裡有荷塘,我去薅兩張荷葉回來。兩張夠不夠了?”凌小茹說道。

……