朱粲部隊的士兵，幾乎所有的士兵都吃過人肉……
士兵們說道：“我們不能將還有一口氣尚存的戰友的軀體就那麼扔在那裡，讓大自然的蛆蟲、野獸暴食，這怪可惜的……，所以我們就自己享用了……”
“大約在二十天前我們就曾經吃過一個……，半夜裡肚子餓得想吃肉，於是殺掉了一個受傷的士兵。首先肢解他的胳膊和大腿，選好的部位製成肉乾，經過熏製保存起來。”
“從內臟開始吃，肝臟是好吃的部位，腸也切成小段，好好地煮一煮，嚼起來就像蘑菇，用刀喀嚓一下砍下腦袋，從裡面剜出了腦漿，吃起來就像是吃豆腐一樣……”
軍中糧食吃盡了，就開始吃城裡的婦人與小孩，先割斷她們的脖子，從軀體上砍下手和腳，取出內臟洗乾淨。就這樣，烤煮成了大量的肉乾不斷地食用。吃完之後，再找尋下一個目標繼續地殺人。
士兵們看上了目標，他們掐住了少女的脖子，將少女拖進樹林裡，士兵們亮出刀與劍，架在少女的脖子上，惡狠狠地對她說道：“如果妳再喊叫，我們就殺掉妳！”
少女面對這一群魔鬼，淚如泉湧苦苦哀求說道：“求求你們放過我吧……”
士兵們恐嚇：“再哭哭涕涕的，就把妳的舌頭割下來配酒喝！”
那些士兵看見少女的美麗的肌膚、身材，使得他們心生邪念獸性大發，一群士兵輪番強抱了少女。
他們將少女綁在了木杆上，然後蒙上少女的雙眼，堵上少女的嘴，掏出尖刀一刀劃下去，少女的脖子便流出血了，狠狠地將少女的頭顱砍了下來。
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屍體被分割成若幹塊，在一口大缸裡放些涼水，把屍塊浸泡在缸內，然後弄來一個大鍋，將屍體的心臟和部分腿部肌肉放進鍋裡煮，煮熟之後，開始津津有味地吃了起來。
在現今的社會，吃人肉是代表野蠻殘忍的行為，但是在中國古代卻常常發生。如叛國通敵不論真假，都要被處以死刑，對於叛國通敵的懲罰有時不僅限於處死，叛國通敵者通常會被切碎醃製，以便以後的食用，統治者希望透過野蠻的食人行為作為手段，達到制止造反的效果。
在漢朝初期，劉邦以彭越陰謀造反為由，將其殺死，切碎作成肉醬，並把這肉醬分發給全國各地的諸侯食用，以示恐嚇。
在王莽的新王朝末年，王莽政權崩潰後，人們割了他的頭，掛在宛城的鬧市上，人們提起他的頭猛打，還將他的舌頭切了分了吃掉。
三國時劉備落難時，逃到山村裡，一位老鄉聽說他是皇叔，沒有什麼好招待的，連忙把老婆殺了，割下肉來炒了一盤菜，讓劉備充飢。第二天離開時，劉備才發現那個可憐的女人，像宰殺的豬那樣，還在廚房裡掛著呢。
南梁武將侯景叛亂，被梁王朝大軍所擊敗，侯景死了之後，王僧辯剁下侯景的雙手送給齊文宣。侯景的屍體運抵建康後，人們把他的屍體切成碎塊煮成羹湯。侯景的妻子凓陽公主，也被民眾殺而食之，仇人們把侯景的骨髓燒成灰，並和著酒飲用。
隋帝楊廣以不忠的罪名逮捕了斛斯政，並把他肢解烘烤，製成食物。楊廣要斛斯政的同僚們吃他的肉，有的吃得比自己所得的一份還多，有的則不肯吃，吃得多的人因此而受到褒揚，並受賜大量的貴重賞物，在那個時代，受命食用人肉，通常被認為是下級向上級表示忠心的行為。
安祿山攻入長安，唐玄宗和楊貴妃向西南逃跑，士兵們在馬嵬驛發生政變後，唐玄被迫殺死楊貴妃，而臣相楊國忠也被一箭射死。隨即，他的肉被分發給兵眾，憤怒的士兵把肉吃得乾乾淨淨。
朱粲這一個食人魔，恐怖吃人的行徑已經到了令人髮指的地步，他率軍攻入陳州，設定了幾百個石臼，將活人投入臼內搗碎，連骨帶肉一起吃掉。
他引兵攻進天長鎮，殺了敵方上千個士兵，當時軍中無糧，朱粲下令部下把敵人屍體做成肉脯當軍糧。
朱粲是真正的嗜人成性，則與仇恨、求生等毫不相干，只因為嗜人者為了得到精神的滿足，充分體現出了他嗜人者的殘忍。
每當他在襲擊中捉到該城縣臣後，就把他殺了，大家便割縣臣的肉來吃。部分的肉則晾制或鹽醃製成食物，這些加工過的肉和骨頭，通常在三個月以後食用。這過程是非常野蠻，甚至有時將受害人當著親人的面分屍。
當捉到敵人時，常常是將敵人放在火上烤，用熱水煮，把敵人手腳縛住，再把滾水澆在他們身上。隨後，扒掉煮過或蒸過的身體上的皮膚，把沒有皮膚的人肉放在大鍋裡燉，完全燒熟後，就可以食用了，通常男子的大腿和婦女的是最先切下來吃掉的部分，其殘酷的情形，實在是無法描述。
朱粲發明一個叫做“搗磨寨”，有數百個巨碓，同時開工，成為供應軍糧的人肉作坊，流水作業，日夜不輟。將活生生的大批鄉民，無論男女，不分老幼，悉數納入巨舂，頃刻磨成肉糜。陳州四周的老百姓吃光了，擴大原料供應來源，縱兵四掠，自河南、許、汝、唐、鄧、孟、鄭、汴、曹、徐、兗等數十州，全受其害。大規模“吃人不吐骨頭”的行徑，其野蠻、殘酷、恐怖，簡直是駭人聽聞。
在封建王朝的歷史中，都存在著農民起義和統治者瘋狂鎮壓的對峙局面，無窮的戰亂，無盡的天災，和大大小小屠夫的毀滅性瘋狂的作為，構成了中國人數千年來的苦難歲月。
在許許多多苦難之中，最大的苦難，莫過於人食人的人間慘劇。在鐵與血的較量中，若不能將敵人消滅，敵人也會將你毫不留情地除掉，歷代農民鋌而走險，反抗武力強大的統治者，而起義軍的頭目，沒有不殘忍野蠻，無不殺人無算。但是以人肉為糧食的惡行，絕非一般戰場上的較量，而是滅絕人性的屠殺行為。
人類的恐怖惡行，就像癌症的基因一樣，潛伏在人類的社會中。一旦惡的本質得到肆意釋放的機會，就如癌細胞的轉移不斷地擴散，整個社會就會處於失控的狀態之下，以人肉作為軍隊的食糧，食人的惡行到了無可救藥的地步，這是人類歷史上最大的悲哀……（未完待續）