嗚啊……
啊啊啊……
大家剛走到村口,就見小元寶趴在地上哇哇大哭。
大牛哥兩口子,一個和村民們站在邊上有說有笑,一個更加過分,居然拿著手機在錄影,準備發朋友圈呢。
“大牛哥你們這是在演哪一出?”張牧帶著小沐沐走過去,就笑呵呵的向大牛哥問道。
大牛哥瞥了他一眼,無語的說出了事情的前因後果。
原來這小家夥看到別的夥伴在吃螺螄粉也想要吃。
大牛哥說明天就給他買,可是他怎麼都不同意,
這不這傢伙就鬧了這麼一出,趴在地上怎麼都不願意起來。
大牛哥兩口子也沒慣著他,直接就在邊上看戲,想看看這小家夥究竟能趴在地上哭多久。
“你們真牛!”
張牧笑著朝大牛哥豎起了大拇指,估計這就是全國所有90後的帶娃方式。
大牛哥白了他一眼,然後繼續玩自己的手機。
就在這時,二姐笑著走了過來,向小沐沐道:
“沐沐,快去把小元寶叫起來吧。”
小家夥點點頭,蹬蹬的邁著小碎步就向小元寶走去。
不知兩人說了些什麼,小元寶也藉著這個臺階爬了起來,擦了擦眼淚,不一會兒就和小夥們有說有笑的玩了起來。
小家夥的事情雖然解決了
不過張牧卻陷入了沉思。
最近幾個月螺螄粉頻繁上網路熱搜,現在已經成了火遍全國的網紅食品。
不說李子七的咋螺螄粉,現在就連海蒂撈、三隻老鼠、良品小店等企業都開始進軍螺螄粉市場。
就在今年五月份,李佳薇也在直播賣螺螄粉,據說當時直播間的觀眾超過三千萬,銷售也達到五十萬袋。
根據相關統計,截止到上月為止,快音平臺上賣螺螄粉的直播就有七八萬場,銷售額超百萬的就達到了二三十場。
其中銷售額最高的甚至達到了五百多萬大洋。
甚至一個粉絲還不到二十萬的小網紅也從中挖到了一桶金。
短短三四個小時的直播就賣出上萬單,銷售額達到了四十多萬。
可以說螺螄粉已經成了不少網紅撈金、吸引粉絲的利器。
螺螄粉張牧也吃過,味道確實不錯。
但也僅僅是不錯而已,還沒達到非常好吃,讓人欲罷不能的程度。
那為什麼螺螄粉能成為這麼大一個產業,帶動了數以千萬計的人從事這個行業。
張牧覺得除了它本身的味道還不錯之外,也少不了各方勢力的推動。
其中網紅們起到的作用就不小。
“嗨!”
不知什麼時候,韓小尹突然從他身後跳了出來,笑嘻嘻的向他問道。
看到女朋友來了,張牧也很高興。
“你怎麼來了?”
韓小尹嗔怪的看了他一眼,然後好奇的問道:
“你剛才在想啥呢?想的這麼入神?”
張牧也沒隱瞞,笑了笑就將各大主播們銷售螺螄粉的戰績向韓小尹說了一遍。
韓小尹聽到後也挺驚訝,當然僅僅是驚訝而已,
因為螺螄粉現在正是最火的時候,大網紅們一場直播賣幾百萬只能算是正常操作。
“怎麼?你也想賣螺螄粉?”韓小尹狐疑的看了他一眼。
張牧搖了搖頭:“那就算了吧,我覺得既然螺螄粉能火,那咱們是不是也可以賣其他的粉?”
聽到張牧的想法,韓小尹頓時眼前一亮,頓時豁然開朗,
心想是啊,不僅僅是螺螄粉可以放到網上賣,
像什麼酸辣粉、羊肉粉、牛肉粉……等等不都可以麼?
而且這些網上似乎都有。
“嗯,我準備做一款羊肉粉放到網上試試。”看到女朋友明白了,張牧笑著點點頭道。
張牧覺得要是能成功,那不僅對自己又巨大的好處,對當地的經濟也能起到不小的作用。
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就拿螺螄粉來說,僅僅是去年,柳州當地的螺螄粉產業總產值就高達五六十億。
今年上半年,按照當地公佈的最新資料
柳州螺螄粉的產值已經達到了50億元,預計全年的總產值將能達到100億。
如此大的產值,不知能帶動多少上下游產業。
在原材料採購上,也能為當地的農民帶來不小的收益。
因此張牧也準備做一款羊肉粉產品。
羊肉自家就有,要是再加上些空間裡的食材左料,那自己製作出來的羊肉粉肯定會驚豔全網。
屆時,即便沒有螺螄粉那麼火,想來也不會默默無聞。
想到這裡,張牧心裡就有了決定。
準備明天就開始做實驗,希望能儘快掌握羊肉粉的最佳配方。
…………
第二天張牧就開始閉關實驗羊肉粉的配方。
而堂弟和大牛哥幾人順理成章的成了專屬美食體驗官。
剛開始,哥幾個還挺高興,一個個樂呵呵的等著張牧做的羊肉粉上桌。
可是一連吃了幾碗後,哥幾個都後悔了,一看到羊肉粉就想吐。
“來了來了,大家快嚐嚐,這次的我做的羊肉粉肯定比上次的更好。”
就在這時,張牧又端著一大碗羊肉粉走了過來。
看到這一幕,張黔幾人都愁眉苦臉,張旭更是苦著個臉向他乞求道:
“哥,要不你再換幾個人吧?我們是真的吃不下了。”
“是啊,小牧,雖然你做的羊肉粉味道很好吃,但我們是真的吃不下了啊!”大牛哥也摸著渾圓‘孕肚’苦兮兮的道。
“現在才知道吃不下了?那先前是誰說的?說我用的碗太小還不夠給你們塞牙縫的?”張牧沒好氣的瞥了他倆一眼。
之前就這兩人吵得最兇,擔心張牧不讓他們吃飽似的,現在終於知道了厲害。
看到張牧的眼神,兩人先是苦笑,然後都不好意思的轉過頭去,
“行了行了,不想吃就趕緊滾蛋。”
知道三人都吃的差不多了,張牧就朝他們揮了揮手。
“嘿嘿,那我們真走了啊!”
說著三人就挺著大肚子逃也是的離開了這裡。
看到幾個人的動作,張牧無奈的搖搖頭。
好在經過幾次實驗,張牧已經徹底掌握了羊肉粉的制作方法,
而且各種左料的配比也已經實驗得相當完美。
對於自己的實驗結果,張牧非常的滿意,
因為新增了不少空間裡的左料,
張牧做的羊肉粉更加美味,想來上市後一定能取得成功,粉絲們一定會非常喜歡。
……
於是張牧帶上羊肉粉和配方就急匆匆的向食品廠走去。
此時魯玉忠正在辦公室裡處理事務,看到張牧到來就連忙站了起來。
“老闆您來了?我也正想去找您呢。”
“魯廠長你找我有啥事?”張牧坐下後就好奇的向他問道。
魯玉忠給他到了一杯茶,然後就笑著說道:
“老闆,咱們食品廠的擴建計劃我已經做好了,待會兒我發給您,讓您看一看有沒有什麼需要修改的地方。”
“行,那待會兒我就看看。”張牧點了點頭,然後又道:“對了,魯廠長我也有點事找你。”
魯玉忠調整了下坐姿認真的聽著。
隨後張牧就將自己準備製作一款羊肉粉產品的事情說了出來。
“什麼?老闆您要做羊肉粉?”聽到張牧這天馬行空般的想法,魯玉忠有些震驚。
雖然在入職以後,他也開始關注起了網路直播,
但畢竟人上了年紀,在思維上已經有些跟不上年輕人們的腳步,
不過還在魯玉忠在生產管理這方面能力不錯,因此張牧對他還算滿意。
“不錯,螺螄粉魯廠長應該知道吧?”張牧笑著點點頭,然後看著他問道。
魯玉忠頓時恍然大悟,這才發現老闆的巨大野心。
螺螄粉現在有多火?就連他這樣的老家夥都知道。
“老闆,我明白了,您需要我怎麼做?”
張牧笑了笑,就將自己剛做的羊肉粉遞給了他。
“老魯,這是我剛做的羊肉粉,你先嚐嚐,嘗過後咱們再聊聊。”
張牧對自己做的羊肉粉非常有信心。
看到他信心滿滿的樣子,魯玉忠將信將疑的看了他一眼,就嘗了起來。
“嗯!”剛吃了第一口,魯玉忠就震驚的看向了張牧。
然後呼嚕嚕的三兩口就吃完了一大碗羊肉粉。
意猶未盡的擦了擦啊嘴,魯廠長這才激動的道:
“老闆,我老魯活了這麼多年,還是第一次吃到這麼好吃的羊肉粉,我覺得咱們做的羊肉粉要真能達到這個水準,那肯定能火。”
說到這裡,魯玉忠激動地揮舞著手臂,似乎比張牧還要興奮。
看到魯玉忠的反應張牧也不由露出了笑容。
“那好,既然魯廠長你也同意了,那就趕緊找人設計一份大規模的生產方案,配方我一會兒就交給你。”
聽到張牧要將配方交給他,魯玉忠有些遲疑。
“老闆,這配方現在就交給我?”
魯玉忠似乎有些擔心配方會有洩漏的風險。
“放心,這配方被人偷去了也沒啥用,主要的還是原材料。”張牧微微一笑。
聽到張牧的話,魯廠長頓時恍然大悟。
難怪他剛才吃的時候,覺得羊肉粉無比的鮮美,看來老闆還留了一手。
這下魯玉忠總算是放心下來。
作為食品行業的老人,魯玉忠也有一定的人脈,很快就找了一家設計公司幫忙設計羊肉粉的加工方案。