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21.耳提面授(求推薦票!求收藏!)

一下午的的兩頭奔波,總算是放下心來的韓曦感到有些疲累。

不過一想到至少鄭鑫沒有被實習單位開除,也不會被學校處分,之前懸著的心總算是放了下來!

她很想把這份功勞歸到自己身上,但是先前在興旺公司裡發生的一切都清晰的表明了,這一切都是鄭鑫自身的優秀才有的結果!

想到這,她不禁越發的好奇了:究竟鄭鑫做了什麼,能讓一家大公司的老總對他這麼推崇備至!鄭鑫以前的成績是好,但是卻從沒有在處事能力上表現出什麼天賦來,更不用說社交手腕之類的高階技能了……

然而富強盛不光為了鄭鑫在公司裡狠狠的大發雷霆,還要跟他籤預約合同!

想到這,韓曦決定還是去找一趟鄭鑫,瞭解一下這半個月來他實習的情況……

她顧不上休息,又立刻跑到了食堂裡!從陶有德的態度來看,似乎鄭鑫為食堂做了很大的改變?

之前她在食堂看見被大片油布遮擋的區域,到底又有什麼不同呢?

邊想著,韓曦已經到了食堂。

“韓老師!”鄭鑫剛巧和陶有德一起從食堂出來,迎面就遇見了韓曦。

韓曦微笑道:“恭喜你啊!剛才已經搞清楚了,開除是純粹是興旺食品公司的失誤!剛才他們已經撤回了你的開除通知,並且總經理還表示要跟你籤預約合同呢!”

雖然鄭鑫之前遇見過富強盛之後,早已經料到了自己不可能被開除。不過他無論如何也都不可能想到,韓曦為了他,還特意跑了一趟興旺公司!

聽說富強盛要跟他籤預約合同,鄭鑫倒是笑了:“預約合同嗎?這我倒還得考慮考慮呢!”

韓曦皺眉道:“雖然這是你的自由,不過我是勸你踏實一點的好,好高騖遠沒有好處。”

鄭鑫點點頭,算是應下了。

邊上的陶有德這才忍不住插嘴對鄭鑫問道:“小鄭啊,你說咱們先不營業是為什麼呢?該做的準備工作不都已經做好了麼?”

韓曦也好奇道:“對了鄭鑫,你幫陶老闆把食堂改成什麼樣子了?我能看看麼?”

陶有德有心炫耀,剛要答應,鄭鑫卻搖頭道:“韓老師,實在不好意思!這屬於商業機密,必須等到開始營業那天,才能讓你看!”

“至於麼?搞的這麼神秘?”韓曦略有些不滿道。

陶有德也道:“小鄭,讓韓老師看看也沒什麼吧?”

鄭鑫對陶有德嚴肅道:“陶老闆!你如果想咱們的計劃一炮而紅,就得聽我的!這可是咱們之前都說好了的!”

陶有德無奈,對著韓曦道:“韓老師,那就沒辦法了!現在是鄭鑫說了算,我說話不管用!”

韓曦倒不在意:“反正總要開業的,到時候就能看見了!我只不過就是來通知鄭鑫他沒被開除的訊息的,那沒什麼事我先走了。”

她離開後,陶有德對鄭鑫問道:“小鄭,富總不都看過了麼?怎麼不讓陶老師看?”

鄭鑫耐心解釋道:“陶老闆!富總是知道這件事,才把我借到你這的。但韓老師是學校裡的老師,看了之後,難免會跟人提起!到時候咱們的包間沒有任何新鮮感,還怎麼做營銷?”

聽鄭鑫這幾天一直把“營銷”這個詞掛在嘴邊,陶有德也算明白大概意思,可還是有些困惑:“咱們改建好了不開業又是為了什麼呢?”

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“現在可還是暑假呢!”鄭鑫提醒道:“雖然暑假裡還是有不少學生留校的,但是數量畢竟少!咱們的包間,需要的是人群覆蓋面,明白嗎?”

見陶有德還是一臉懵逼的狀態,鄭鑫頗有些無奈!

曾經他的甲方們,大多數都是受過高等教育的精英企業家,交流起來哪有這麼費勁的?

不過換個方向想想,當初幹起事情來也沒這麼順當!越是懂行的甲方,要求就越高!往往策劃書就要改N版,還要做一大堆的市場調研作為基礎,從資料角度測算方案的成功率之類的……

林林總總,一個專案坐下來雖然確實收益頗豐,但是付出的精力也不可同日而語!

哪能像這樣……隨便忽悠幾句,陶有德就屁顛屁顛的掏錢辦事了!

鄭鑫心裡,還是很感謝這個世界商業化的落後的!

於是他也變得有耐心起來,繼續道:“平昌大學有大概有兩萬多的學生,加上老師和一些進修班,以及讀碩讀博的,能有將近三萬人,算是一個大型社群了!”

“咱們現在要做的,就是要讓這些人,都知道咱們的食堂改建了,跟以前完全不一樣了!所以就不能先開業,否則等開學之後返校的學生,在口口相傳下,會變得一點新鮮感都沒有!”

陶有德哪對飢餓營銷有概念,只不過聽著覺得有道理:“那你說咱們現在怎麼辦?”

“等!”鄭鑫微笑道:“新招的服務員也還要培訓,這屬於前廳。廚房的各種新灶具,還有新來的廚房幫工,要明確的分配崗位,配菜,打荷,廚師等等,必須是流水線操作,才能保證包間的上菜效率和口味!光是這些磨合工作,一個月都未必夠!著急營業,只會手忙腳亂的!”

鄭鑫一大堆的新鮮詞彙讓陶有德雲裡霧裡!在他的概念中,後廚不就是廚師和幫工麼?哪有什麼複雜的?倒是聽說過那些大飯店的廚房裡規矩很多,但是每一個餐飲店的後廚都是重地,他一個做食堂生意的,哪接觸過?

說白了,他現在之所以能賺到錢,能成大款,還是佔了商業化落後的便宜!一方面是因為根本沒有競爭,另一方面,普通人根本沒膽子也沒資本去承包一個食堂來經營!

這個世界目前的狀況,跟鄭鑫原來世界的九十年代一樣,撐死膽大的,餓死膽小的!說起真本事,陶有德卻未必有多少斤兩了!

鄭鑫也明白他不懂,只好道:“陶老闆!聽我的準沒錯!畢竟,我可是要拿你的提成的!包間的營業額直接關係到我以後的收入,哪怕為了自己,我也會盡全力的!”

這是最直白的理由了,所謂人不為己天誅地滅!

一聽鄭鑫這麼說,陶有德原本還有些猶豫的想法立刻消失了!

“小鄭,你說的沒錯!天大地大,掙錢最大!哈哈哈……”陶有德笑道。

鄭鑫又囑咐了陶有德一些相關的細節,然後就道:“那麼我從明天開始就回興旺公司上班了!具體的計劃,等臨近開學再通知你!”

被一個小自己二十多歲的年輕人一番耳提面授,如果是其他人,說不定都掛不下這臉!

只不過陶有德卻想的很通透,他的目的就是要掙錢!而眼前的年輕人說不定能幫他每年的收入提高一大截!俗話說達者為先,陶有德並不覺得丟面子!

而此時此刻的陶有德並不知道,正是他的這份豁達,讓他將來的軌跡發生了翻天覆地的變化……