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第199章 當相親物件了啊!

隨著時間的推移……

臨近10點半的時候,其他的店,還沒什麼人。

但黃濤的真好吃店門口外,已經陸陸續續地排起了隊。

目測這排隊的隊伍,已經排出百米遠了。

卻絲毫沒有要停下來的節奏……

先來的,基本上都是些附近的老顧客了,他們一如往常一般,都自帶著排隊神器----摺疊椅和遮陽帽。

在店門外坐了一排,跟個度假似的。

看得店內的小美,有些丈二和尚摸不著頭腦。

她那漂亮的卡姿蘭大眼睛,不禁露出一抹詫異之色,嘴裡更是納悶地喃喃道:“他們這是幹嘛的?”

饒是在美食節上,已經見識過真好吃展位排隊陣容的林曼麗,在看到這幫好似來度假的顧客時,美眸中也不禁流露出一絲驚訝之色。

俏臉上卻澹定得一批,一副見怪不怪司空見慣的澹定表情,澹澹道:“這些應該都是老顧客了,知道要排隊,才都提前過來排隊的吧!”

小美有些難以置信道:“這都還沒到就餐的時間呢……他們就這麼早過來排隊了?而且還都帶著摺疊椅來排隊,這儀式感滿滿的啊!不過,不知道的,還以為這些大爺大媽們,是老闆特意請來博取眼球的呢!”

當然,黃老闆無須來這麼一招!

李曼麗嘴角含笑:“只能說黃老闆做的東西太好吃了,顧客們為了能吃上他做的東西,也不容易啊~”

小美瞭然了。

也無比確定了一件事,那便是傳聞中真好吃店的東西,真的很好吃,比珍珠還真~

沒吃過的她,也對真好吃店的美食,期待滿滿。

想等會採訪結束後,看看有沒機會在店裡品嚐一番美食了。

林曼麗見小劉在廚房的拍攝,完成得七七八八了,便招招手讓他出來。

小劉見了,立馬心領神會,他衝林曼麗點頭的同時,衝著黃濤說了句:“黃老闆,總編在叫我,我先出去一下哈,等會再來拍攝美食出鍋時的狀態哈。”

“好的,去吧~”

黃濤點了下頭,繼續忙自個手頭的工作。

小劉則扛著攝像機走到林曼麗的跟前,笑道:“總編,你找我啊?”

林曼麗下巴抬了抬,說道:“小劉,你和小美一起先去拍點排隊的顧客吧!”

“好!”

小劉點了下頭,扛著攝像機跟著小美一起,走出店門。

這會,店外排隊的隊伍陣容比方才又壯大了很多。

足足有幾百米長呢!

看著這排隊的陣容以及那一排排的摺疊椅,小劉忍俊不禁地笑了笑:“黃老闆家的顧客不僅多,還畫風很清奇啊!”

他笑著將排隊的人群,還有附近的街景,全都一一地拍攝下來。

扛著攝像機的小劉和高顏值的小美二人組合,還是很引人注目的。

成功引起了前面排隊顧客的注意力。

相熟的顧客們,交頭接耳,竊竊私語。

“他們誰啊?幹啥的呢?”

“他們是電視臺的嗎?”

“扛著攝像機,應該是吧!咱黃老闆現在也算是小有名氣的名人了,電視臺專門來採訪,也實屬正常了。”

“啊呀,我們這是沾了黃老闆的光,要上電視了啊?”

“看樣子,十有八九就是了,我跟你說,我這輩子啊!做夢都想上一回電視了,沒想到今日要如願了啊。”

不少街坊顧客聞言,連忙整了整儀容,一個個都坐直了身子,想以最佳的狀態,迎接他們的拍攝。

小美走到排隊的人群旁。

隨機採訪起一名年輕的男顧客來。

她溫柔一笑:“你好,我是《食全食美》雜誌社的主持人小美,請問可以採訪一下你嗎?”

其他的街坊顧客們,在聽到小美自報名號的時候,有點失落的同時也有點小驚訝。

失落的是想上電視臺的美夢破滅了。

驚訝的是黃老闆竟然真的要上《食全食美》的美食雜誌了。

看來傳聞是真的啊!

突如其來的採訪,還是被大美女採訪,讓這位年輕的男顧客一下子熱情高漲,一臉欣喜地說道:“我今年27歲,目前單身,月薪一萬八,美女你還有什麼想要問的嗎?儘管問。”

額~

敢情是把她當相親物件了啊……

可她是來採訪的,不是來相親的啊……

她甚是無語。

而一旁的小劉聽了,忍不住“噗嗤”一聲笑出聲來,惹得小美向他奉上一記漂亮的大白眼後,連忙噤聲閉嘴。

小美嘴角重新展露笑顏,繼續採訪道:“請問你是第一次來這家店吃嗎?”

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“不是,我是這家的老顧客了!”

“既然是老顧客,那你能和我說說這家店,都有些什麼美食嗎?”

“生煎包、烤鴨、螃蟹炒糕、滷豬蹄……”

年輕男顧客如數家珍,一樣一樣地與小美說。

“聽名字都是一些即普通又普遍的美食啊!”

“普通是普通,但黃老闆做出來的味道,那可不是一般人能比的。”

“看來你很喜歡這家的美食啊!”

“我頓頓都來。”

年輕男顧客微笑道:“美女,一會工作結束後,你有時間嗎?要不我們一起坐下來喝杯咖啡如何?”

“額……謝謝,我對咖啡過敏!”

小美有些受不了他的熱情,也不想喝咖啡,她現在最想吃的是黃老闆做的美食。

她連忙又去採訪別的顧客去了。

顧客們對自己能上美食雜誌還挺高興的。

憑著良心,對真好吃店多有誇讚。

一連採訪了七八個人。

期間有不少隊伍前後的排隊的人也都摻和進來採訪。

無一例外!

所有的顧客對真好吃店的評價,都是一百分!

這完全在她的意料之中預料之中,並沒感到一絲的意外。

半個小時候後,採訪完畢。

二人就回了店裡。

小美甜甜道:“總編,顧客這邊,我已經採訪完畢了,下一步就是採訪黃老闆了。”

林曼麗雙手環胸,點了下頭:“嗯,這個等黃老闆忙完再說吧,小劉,你現在進去繼續拍攝吧!”

收到命令的小劉,再次扛著攝像機,走進了廚房。

廚房內,黃濤已將砂鍋的蓋子掀開。

一股濃郁的香氣霎時就從鍋內瀰漫開來,四下散開。

這香味兒,有些複雜。

有豬肉的香味,有黃酒的香氣,也有醬油的那股醬香味兒。

總之,各種香味混合在一起,使得這香味兒,格外得好聞。

一旁的許浩忍不住咂咂嘴:“不用嘗,光聞著這股饞人的香味兒,我胃中的饞蟲就被勾起了。”

“誰說不是呢!我胃中的饞蟲也都蠢蠢欲動,都快壓制不住了呢!”林子風笑了笑。

“咕嚕~”

聞得不時從鍋內鑽出來的肉香味,耳朵聽著鍋裡煮肉發出的咕都聲,小劉忍不住喉嚨湧動,咽了咽口水。

廚房外的林曼麗和小美二人,也被饞得,忍不住抿了一下嘴唇。

這會,鍋內的蒸汽散去後,露出了裡面紅潤的肉塊。

鍋中的湯汁已經很少了,壓根就蓋不住肉塊了。

隨著鍋底湯汁不斷的沸騰,這些肉塊全都顫巍巍的。

瞧著就讓人恨不得立馬吃上一塊。

鍋內的湯汁,此時已變得濃稠了很多。

顏色也變得深紅,上面還覆著一層厚厚的油脂。

這些油脂,自然是從這些肉塊中燜出來的豬油了。

將豬油燜煮出來,會使得肉塊吃起來更加的爽口,且不油膩。

而且豬油摻入湯汁之中,會讓湯汁更香。

從而使得東坡肉的味道更好!

黃濤見火候差不多了,便將火給關掉。

把蒸鍋放入一旁的灶臺之上。

鍋內加水。

放上篦子。

開大火燒。

進行最後一步蒸制。

將已經燜煮好的肉,上蒸鍋蒸半個小時以上,是為了讓肉的味道變得更加得入味,調料的味道也會變得更加的柔和。

也令豬肉的口感,也變得更加得軟嫩。

黃濤從許浩手中接過清洗乾淨的瓦盆。

然後用快子小心地將砂鍋內的那些肉塊夾了出來,肉皮朝上地放於瓦盆之中。

待全部放好後。

他又將砂鍋內的湯汁撇去表面的浮油。

用勺子舀進瓦盆之中。

為了讓一旁的小劉,能更好地拍攝,他做這些步驟時,特意放慢了速度。

等他搞定好後,蒸鍋內的水,也已經燒開了。

他把盛著東坡肉的瓦盆,小心地放入蒸鍋內。

蓋上鍋蓋。

開始蒸制後。

黃濤又去忙其他的去了。