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170 引流利器

設計好了這個大坑,高語濃並沒有停筆,又繼續寫到。

【另外到京城之後,你們家的漢堡店也應該可以開起來了】

【畢竟在京城這樣的大城市,漢堡這東西,接受度更高一些】

【最關鍵是,在這裡你們也能更方便的找到,各種做洋快餐所需要的機械設備,已經供貨商】

【這種漢堡店,一旦開起來,那必然會是你們網咖的又一大引流利器】

高語濃在日記上繼續寫到。

這一世改寫之後,最讓他驚喜的就是,他和老爸提起的那個八爺漢堡店終於是開起來了。

但是這個漢堡店,好像並不是很成功,也就在寧州老家網咖一路之隔有那麼一家。

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而在老爸的日記本上,他沒看到老爸提起過關於這家漢堡店的事情。

想來也是因為那時候,想要搞到洋快餐用的裝置,不是容易的事兒。

雖然那些電爐子,計時炸鍋什麼的技術難度不高,但那只是針對現在的廠家而言。

而對於二十年前,寧州那些作坊式的小工廠,要他們生產這樣的裝置,那可真是難為他們了。

而且即便是你能搞到這些裝置,但你的食品原材料的供貨商也找不來。

可能很多人會覺得,不就是雞肉嗎?有什麼難得?

可問題是,他們需要的大量,穩定提供這些雞肉的供貨商。

當時在國內,這樣的供貨商,真的是寥寥無幾。

而有能力的,比如給開封菜提供肌肉的聖農,人家在大南邊呢。

你想和人家合作,人家根本理都不理你。

而在他們本地,根本就沒有符合規格的養雞場,就算有,價格也都不便宜。

沒有成本的優勢,你還玩個屁?

在老家待得那十天,高語濃也找漢堡店的經理,旁敲側擊的瞭解了他家漢堡店的發展情況。

原來這漢堡店,也是老爸他們在十年前,才開設起來的。

那時候剛好也是他們和姐妹麻辣燙競爭到白熱化的時期。

而之所以在那個時候開這家漢堡店,這也是老爸他們想要在競爭中有所突破的一個嘗試。

他得知的訊息是這漢堡店,最多的時候,也就在寧州開了十家分店。

但後來因為競爭激烈,其他的都陸陸續續倒閉了。

就剩下這麼一家,因為地理位置的優勢,能夠存活至今。

而這一世,到了京城,因為有了更大的平臺。

高語濃是打算讓老爸他們提前把這個漢堡店搞出來了。

畢竟這樣一個引流利器,如果放在那不用,那就可惜了。

而且這個漢堡店,相比麻辣燙裡來說,還是有一定技術難度的。

尤其是硬體方面的限制,這樣一來,就算小姨他們再次背叛。

那這個漢堡店,他們也是學不去的,這樣也算給自家多準備上一條後路。

而出了這漢堡店之外,高語濃還交代了一個新的業務。

【另外,在新網咖裝修的時候,在結賬的吧檯區附近,可以開闢出一個水吧區】

【專門買奶茶……】

麻辣燙和漢堡店這樣的引流利器都搞了,這奶茶又怎麼能落下?

而之所以有了要加一個奶茶區這個概念,其實還是來自於現在他家網咖的反向輸出。

以前他根本就沒往這一塊想過,在他看來網咖畢竟是主業,這奶茶飲品只是捎帶手做的。

他在自家網咖看到奶茶飲品區,也不是一天兩天了,但就是一直沒重視起來。

直到前幾天,陳光漢把他家兩家網咖這個月的總收入,給他報了個帳。

當他瞭解到兩家網咖,光靠賣奶茶,每天就能盈利大幾千塊的時候,可是讓差點沒驚掉他的下巴。

要知道他們這兩家網咖,每天每家的淨利潤也才是兩萬多。

可是光是這奶茶飲品這一塊帶來的淨利潤,就佔了他們現在每天淨利潤將近四分之一的份額了。

而這奶茶飲品,還只是他們家捎帶手做的,這要是認真做的話……

再加上這幾天來,他也一直在研究餐飲行業。

在研究的時候,無意間讀取了幾份奶茶店最近兩年的融資報告。

這一看可把他給驚呆了,當下最火的國民奶茶,冰城奶茶。

現在不但開到了國外,最近一次融資,更是一口氣融了二十個億……

而他們的估值,也已經突破了200億。

還有一個老牌的樂茶,這前前後後已經進行到了D輪融資,而他們融資的總金額竟然已經超過了5個億……美刀……

說實話,當看到這樣的融資報告的時候,高語濃都一度懷疑自己眼睛時不時花了。

不過就是幾家奶茶店而已,這這麼可能?

於是不信邪的他,又去查了一些資料。

結果不查還好,這一查真把他給嚇了一跳。

到去年為止,國內已經有大大小小十多家叫得上號的奶茶連鎖,展開融資了。

而這些奶茶店,少的能容到幾千萬,多的那都得是上億起步。

當看到這些,高語濃頓時就心動了。這可是一個新的商機啊!

更何況這次,他不也正想打造一個,能夠贏得女性歡心的網咖環境呢嘛!

那除了在裝修的時候,按照女性的喜好來分割槽,並且專門設定伺服器,來滿足女性消費者的需求之外。

那在這餐飲這一塊,是不是也要下功夫,開滿足她們的消費需求呢?

什麼你說沒有消費需求?那就創造一個場景,來勾起她們的消費需求。

比如除了在網咖裡設定奶茶飲品區之外,還要在牆上多留出一片留言牆。

寫上那些煽情意味十足的文案。

秋天到了,天氣冷了,你喝到男朋友送的秋天的第一杯奶茶了嗎?

後市這種爛大街的文案,在這個時代,絕對是新鮮出爐的大殺器。

而且後世的各種外賣資料,也早就證明了女性消費者對奶茶這種飲品的鍾愛程度。

而那個時候,高語濃記得國內的奶茶行業,可以說是正處於一窮二白的階段。

當時也不能說沒有,但只侷限於港澳臺和粵省那一帶。

而且那時候的奶茶,也大多都是那種老式奶茶。

用茶水牛奶衝兌出來的,像後世那種香甜絲滑的科技奶茶,還沒有誕生呢。

這種科技奶茶,是在08年左右,從彎彎地區,開始逐漸滲透到長三角地區。

然後再從長三角,開始漸漸滲透到全國的。

而這一世,高語濃打算提前把這些奶茶給搞出來了。