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第三百零三章 杜月:我相信許衛國

越是聽到許衛國說讓他放棄的話,周仁美就越發堅定心中的想法,於是極為堅定道:“我要學習!我要成為最優秀的園藝大師!”

“請許師傅受我一拜!”

說完,周仁美還真就極其嚴肅的對著許衛國一拜,這一拜都把許衛國弄懵了。

他本來是想用一些極其複雜的言語,讓這老頭知難而退,但卻萬萬沒有想到,這老頭也是個倔脾氣,你越是不讓他做什麼,他越是想要做到底!

失策了。

心裡感嘆一聲,許衛國不禁搖搖頭,“大爺,這事可馬虎不得,要不您在好好想想,我擔心你後面會後悔,這不就浪費時間了麼?”

“再說了,您年紀都這麼大了,根本沒有精力再學習更多的東西,我的建議也是為你好啊!”

面對許衛國勸說,周仁美直接翻了白眼,“我都行禮拜師了,你說這些都沒有用!”

“現在你就是我的園藝老師,你要是不答應的話,你就別想將咖啡樹帶走!而且我還得去你單位舉報你!”

額……

聞言,許衛國滿臉黑線。

媽的,這老家夥又拿咖啡樹和投訴說事!

可許衛國也沒有任何辦法啊,這個院子可是這老頭的,他要是真叫人,最後遭殃的還得是他!

秉著多一事不如少一事的心態,許衛國最終還是選擇原諒這個老頭,不就是要跟我學習園藝嘛,這有什麼難的。

想通之後,許衛國當即點頭,“既然大你如此堅持,那我也不好一直拒絕,那我同意了!”

聽到許衛國同意,周仁美也是露出開心的笑容,“許師傅!”

許衛國點點頭,“我醜話說在前面,你要是不認真學,那我這個當老師的可不會輕易放過你,正所謂嚴師出高徒嘛!”

“呵呵,請許師傅你放心,你別看我上了年紀,但是這精力和年輕人一樣旺盛,這院子裡面的花草樹木可都是我一個人搬進來的!”

周仁美顯得很有信心。

“行了,今天咱們就先到這裡,之後每週我都會抽一天時間過來,第一次就放在明天吧,明天還是這個時候,你在這裡等我,我給你上第一課。”

許衛國想了想說道。

“好好!明天我準時在這裡等你。”周仁美連連點頭,之後又搓搓手道:“許師傅,你看是不是先給我....一些....”

“給你什麼?”許衛國愣了一下,開口問道。

“園藝秘籍啊!高手收徒不都要給一本秘籍的嘛!這樣即便你沒在的時候,我也能自己學習。”

周仁美一臉期待的說道。

“咳咳,大爺...你武俠小說看多了吧!”許衛國相當無語,他真沒想到自己會遇到這樣一個奇葩的老頭,不過轉念一想,其實這老頭說得也對,如果有本資料先讓這傢伙看著,似乎對老頭的學習也有好處。

許衛國的確是有想好好培養老頭的打算,畢竟在這個年代能遇到這樣一位喜歡園藝的人相當難得,認真教一下,說不定能讓華夏的園藝行業進步個幾十年!

於是乎,許衛國念頭一動,很快一本頗為破舊的書籍出現在了許衛國手上,“這上面記錄了我對園藝這塊的心得,裡面還有不少資料,你先把前面的這些資料先看一遍,最終的目的是要背下來,明天我來的時候會抽查,要是沒有回答上,會有懲罰!”

說完,許衛國便將手裡的書籍丟給了周仁美。

“一個園藝師的自我修養?!!”

“這是什麼書,我怎麼從來沒有聽說過?”

周仁美看著手裡的這本書,腦袋裡充滿了問號,不過等他抬起頭想要再次詢問的時候,卻發現許衛國早已經沒有蹤跡。

“這個許師傅跑得還真快!”

“我倒要看看他是不是有真的學問!”

自言自語一番,周仁美便翻開了書籍的第一頁,隨著他看到正文後,便一發不可收拾,整個人端著一本書,原地痴迷的看著。

.....

許衛國抱著一盆咖啡樹連忙走出院子,在確定身後沒有人追上來之後,這才松了一口氣。

“呼——”

“這老頭真是太難纏了!”

“不過這老頭應該沒有表面上看上去那麼簡單,這個時候還能住上這麼大的院子,種植這麼多的花草樹木...嘖嘖....”

“管他是誰呢!現在他可是我的徒弟,我許衛國心眼可不大,既然你當了我的徒弟,那可得好好教育教育!畢竟我可是為國家培養人才!”

小聲滴咕幾句,許衛國便將咖啡樹固定在腳踏車後,然後騎著腳踏車就往家趕。

回到家,杜月、冉秋老師都已經回來了,婁曉娥、聾老太太、許小丫都在,包括吳蘭也在。

“衛國,你今天怎麼回來晚了?是出什麼事情了麼?”杜月有些擔憂的問道。

婁曉娥道:“你可別說單位有事哈,吳蘭在這兒呢,她剛剛可都說了,今天單位沒啥事情,她也不知道你去哪裡了。”

“是吧,吳蘭!”

吳蘭聞言緩緩點點頭,“哥,我可沒想出賣你,不過我也不能亂說話....”

許衛國笑了笑,“你們這是怎麼了?”

“該不會懷疑我在外面做壞事了吧?”

“今天是這樣的,我們單位領導給我安排了一個任務,這個任務需要用到一些東西,所以我就去市場轉了轉,所以時間耽擱了。”

“你們要是不信,可以去市場打聽打聽嘛!”

杜月點點頭,“衛國,我相信你!”

婁曉娥撅撅嘴問道:“衛國,那我問你,那東西你買到了麼?買個什麼東西要花這麼久的時間,我記得市場和四合院是順路的吧?”

許衛國搖搖頭,“沒有買到,市場都沒有人賣這個。”

“不過我倒是在一個院子裡面看到了我要的東西,所以我就去和那個院子的主人聊了聊,最後幫他處理了一些事情,這才買到了我想要東西?”

“至於什麼東西嘛。”

說完,許衛國走出房門,等他再進來的時候,他手裡抱著一個東西,“你們有人認識這個是什麼的麼?”

“這不就是一顆普通的小樹麼?有什麼神奇的地方?”婁曉娥不屑的搖搖頭。

吳蘭則是認真打量起小樹,總覺得有些熟悉,但又想不起這小樹叫什麼名字,“嘶,我好像認識,不過有些想不起來了。”

杜月則是一臉茫然。

冉秋認真打量了一下,忽然開口道:“這好像是——咖啡樹!”

“咖啡樹?!”

屋內眾女紛紛側目。

許衛國點點頭,“沒錯,這就是一棵咖啡樹,我買回來就是為能夠好好研究一番的,至於這咖啡樹的用途,不好意思,這涉及機密,我沒辦法告訴你們!”

“好了,現在我也是解釋了,我為什麼回來晚的原因,你們現在還有什麼問題麼?”

許衛國特意看向婁曉娥,“曉娥姐?”

包括婁曉娥在內,所有女人都是齊齊搖頭。

“既然你是去買咖啡樹了,那你早點解釋啊!”婁曉娥滴咕道。

許衛國無奈道:“曉娥姐,咱們可得講道理啊!我倒是想解釋,可你沒給我這個機會啊!”

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婁曉娥:.....

“好了,不跟你們說了,你們肯定也餓了,我先去做飯,有什麼事情,等會咱們邊吃飯邊聊!”

說完,許衛國便走進了廚房。

看著許衛國的背影,婁曉娥走到杜月身邊,“杜月,你剛剛怎麼回事,咋都不問問就說相信許衛國呢?你這樣...那天許衛國把你給賣了,你還得給他數錢!”

杜月搖搖頭,“曉娥姐,我之前就說過了,我相信衛國。”

婁曉娥搖搖頭,嘆息道:“哎,這丫頭沒救了!”

聾老太太看了婁曉娥一眼,“我看你才沒救了,衛國不過是晚回來半個小時,你就疑神疑鬼的,你這是把衛國當成許大茂那個壞胚了吧!”

聽到這話,婁曉娥立馬有些尷尬起來,她也立馬意識到自己的問題所在。

對呀,自己這是怎麼了,對於許衛國的瞭解,他是絕對不會做出對不起杜月的事情,自己為何還如此懷疑?看來還真像是聾老太太說的那樣,自己把衛國想成了許大茂那種人了!

頓時,婁曉娥心裡很是愧疚起來.....

沒過多久,許衛國便將晚飯準備好。

而隨著晚飯上桌,讓原本有些壓抑的氛圍瞬間一掃而空。

“哇!”

“咕隆!”

“今天的菜好香、好好看!”

“衛國,今天是什麼大日子麼?這些菜看著就不簡單!”

眾人眼睛直勾勾的看著桌山的飯菜,眼睛直冒精光。

“有蝦、有魚...嘖嘖...這比過年還豐富!”

看著大家臉上露出笑容和渴望的神情,許衛國也笑了,果然美食真的能夠治癒不開心。

當即,許衛國也是介紹起來。

“這是羅漢大蝦,是以大蝦,黑芝麻為主料製作的藥膳。”

“做法是先將大蝦洗淨,剪去腿、頭,去掉少包和泥腸,把大蝦從中間切成兩段,頭部一段,待用;尾部一段去皮,留尾巴,從背上片開,不要片透,打上花刀,擺在盤中,淋上5克料酒,撒上少許鹽、胡椒粉和拍碎的蔥、姜,醃漬10分鐘;

之後將肥豬肉用湯煮5分鐘,撈出,去皮與荸薺、蝦肉切成碎粒,加入5克鹽、2.5克料酒和蛋清一起拌勻成餡。鑲在尾部有花刀的一面,使其成小凸肚狀,然後,擺上幾粒青豌豆,粘上黑芝麻;

同時水發冬孤洗淨,去蒂根,與竹筍、瘦豬肉均切成2釐米見方的小丁;蔥、姜去皮,洗淨,切丁。將肉丁、竹筍丁、冬孤丁煸炒一下,待用。

接著將蝦頭部用油煎一下,加7.5克白糖、5克鹽、10克料酒和少許辣大醬菜,用小火燜8分鐘,撈出後,裝在大魚池盤在一邊,餘下的汁放水澱粉勾欠,澆在頭部上面;

最後炒鍋燒熱,放入100克花生油,燒至到三成熱,把好的蝦尾部炸透至金黃色,撈出後,鑲餡的面朝上,擺在魚盤斬另一邊,中間放洗淨,消毒的生菜葉點綴,即可。”

“這裡面做法關鍵是,得選用每500克4至5頭的大蝦,新鮮頭體緊密相連,外殼與蝦肉緊貼成一體,頭足完整,蝦身硬挺,有一定彎曲度,皮殼發亮,呈青白色,肉質堅實細嫩。雌蝦略呈青藍色,也就是漁民稱的青蝦,一般雌蝦比雄蝦稍大,入撰則雌佳雄次。

還有蝦的前半部,用手勺輕壓蝦頭,擠出蝦腦,成菜色紅油潤;炸蝦的後半部,外部呈嫩黃色時撈出,不可重油,避免炸老。”

“羅漢大蝦為“京味三大蝦”之二,又是四九城“譚家菜”中的著名菜餚。此菜講究加工藝術,注重菜餚造形,並運用了兩種烹調方法,將對蝦分成2段做成兩種形狀:前半部分帶殼燒熾成甜鹹適口的紅色蝦段;後半部分去殼瓤餡用油炸成酥香鮮嫩的金黃色蝦段。裝盤後,上紅下黃,因其外形凸起似袒腹大肚羅漢,故名“羅漢大蝦”!”

“這一道菜雞絲銀耳,以雞胸脯肉、水發銀耳、尖椒為主料的菜品,滑嫩清脆不膩,雞肉大補虛羸,銀耳有清肺止熱咳、滋陰活血益脾胃、補腎健腦又強心功能,還可防治白血球減少,增強人體免疫力。尤適於病後體虛或化療者食用。是一種食療良藥。”

“銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經;有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效;用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症;對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳藥性作用緩慢,需久食才有效。

另外雞胸肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨、添精髓的功效;對營養不良、畏寒怕冷、頭暈心季、乏力疲勞、月經不調、產後乳少、貧血、中虛食少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等虛弱等有很好的食療作用。”

“至於做法....”