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第十四章 學堂招生(四)

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不表學員們對考試內容議論紛紛,極力吐糟。

單明中信和福伯。

明中信端坐於桌後,翻閱著這次學員考試的答卷及記錄。

福伯在旁伺候,但見他一臉糾結地望著明中信。

“福伯,有事情嗎?”明中信看著福伯一臉憋屈的樣子,好似有事,開口詢問道。

“這,--------”

福伯吞吞吐吐,一副欲言又止的樣子,明中信看在眼中,不自禁覺得好笑。

“有問題,就問!”

“少爺,這次考試如此怪異,真的是選拔學員嗎?”福伯一狠心,下定決心問道。

“你覺得呢?”明中信反問道。

“請原諒老奴直率,這樣考試有用嗎?能夠選拔有用的人才嗎?雖然依照少爺前幾日所作所為,這般行徑應該是有的放矢,但我總覺得少爺的行徑非常怪異!請原諒老奴的質疑!”福伯躬身請罪。

“哎!福伯請起。”明中信連忙站起身形,扶起福伯。

“不怪你,這是我從書本中學到的方法,雖然不一定十分準確,但透過這些考試,總能找到與技藝相契合的學員,從而為其選擇今後的人生路,爭取不讓他們走冤枉路。”明中信解釋道。

“你認為廚師最重要的是什麼?”

“廚師,最重要的,不就是配料嗎!”福伯猶疑道。

“不!”明中信搖搖頭。

“火候!”明中信含笑搖頭。

“調料!”福伯再次猜錯。

“那我就猜不出來了!”福伯耍賴道。“少爺,你告訴我吧!”

“廚師最重要的是他們的舌頭。你看,嘗食物辨原料,是透過什麼,正是他們的舌頭,每一種原料都有獨特的味道,能夠準確的辨別出原料來,對原料有清晰的瞭解,將每種原料最適合的分量考慮好,才能更好地進行配料,而每位廚師做菜前,先得配料,而後才能透過掌握火候,進而做出讓人回味的料理。”明中信顯擺道。

“擁有能夠細緻分辨各種原料出來的舌頭,才是一個廚師最好的天賦。因此,這是我選廚師人選的最佳標準。”明中信臭屁地宣佈道。

福伯為之驚歎,從來不知少爺居然還通廚師一道。

“對了,少爺,既然您第一場考試是為了選拔廚師,那您在第一場考試中,為何要加一個分類、區分物品的環節呢?這與廚師應該沒有什麼關係吧?”福伯給了他當頭一棒。

“這!”明中信不好意思地望著福伯,“呵呵,這不是正好需要學員們往紙上寫原料嘛,我正好需要透過這個環節考察一下他們的邏輯能力,而後面幾次考試沒有用到紙的環節,所以我就臨時加了一個環節。”

“哦,原來少爺是為了偷懶啊!”福伯望著這個不靠諩的少爺,為之失笑。

但這個邏輯能力又是什麼鬼?最近少爺層出不群的新名詞令福伯疑惑不已。

幸好明中信馬上解釋道。

“這個邏輯能力正是賬房所必備的能力!透過這項測試,我就不需要再透過其他考試來確定賬房人選了!”

“這樣選擇,太兒戲了吧?!”福伯質疑道。

“我有信心,到時你會稱讚少爺英明的!行了,就這吧!咱們再靈活打結!”

“透過打結,可以檢查學員們的手的靈活度,因為很多技藝對手的靈活度要求很高,所以這是技工們的檢查專案!”有一明中信未明,他還想將外科手術這一利器引入大明,考察他們手的靈活度正是為其準備。

“而遊走平衡木,是為了檢查他們的平衡能力,以及觀察他們的耐心和毅力,與之相輔相成的是力舉石鎖,兩者都強者,可以培養我們自己的護院,今後不止要保護我們的庭院,還需他們護送我們前往更危險,利潤更大的地方,讓我們明家的商號開遍整個大明!”至此,明中信才顯露出他在生意方面的野心。

“少爺,您還得讀書出仕呢,老夫人不會讓您涉入明家生意過深的。”福伯給了明中信當頭一棒。

“呵呵,這不有你呢嗎!”明中信訕笑道。

“願意為少爺分憂!”福伯該敲打的已經敲打了,還得考慮少爺面子啊!這年頭當下人的太不易了!

“分班結果如何?”福伯迴歸正題。

“天班為培養賬房的地方,地班為培養各種技工的地方,玄班為培養武者的地方,黃班則是培養田間管理人才的地方。各項表現最優異的是李****,便得為他選個什麼呢?”明中信陷入沉思。

李****雖則優異,但明中信卻不想把他定位在明府的僱傭人員,而是想把他培育成為自己的左榜右臂,畢竟福伯雖得用,但確實有些年紀大了!

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“就讓他進天班吧!天班除學習算學外,也會學習一些管理方法!就讓他在天班折騰吧,看他能折騰到何種程度!”明中信下定決心。

二人不停探討著,最終確定了天地玄黃四個班的成員,天班十一人,地班三十四人,玄班七人,黃班十一人,共計六十三人,正好在三間房中住下。

僕役們雖未參加本次考試,但福伯已經於昨晚預先進行了篩選,如今只是拿出昨晚的成績,再透過他們一些平時表現確定下來。這也就是明中信親近人先內定的黑幕吧!

因僕役們不讀書的居多,所以四班分配極不均衡,天班無一人,地班八人,玄班一人,黃班三人。

“呀!”明中信伸了一個懶腰,終於做完了!

“少爺,你還得定個章程,如何授業啊?”福伯適時補槍。

“是啊,這才是個開始啊!”想到今後水生火熱的授業生活,明中信臉馬上垮了下來。

不過現在飧時了,該用餐了。

“用餐了,其餘事餐後再!”

“少爺,王管事求見!”門外僕役明貴傳話道。

“天呀,我不活了!”明中信爬倒在桌上。

“少爺,請坐直,吞回自己的話!”福伯一板臉,一本正經道。

“好啦,我吞回剛才的話!”明中信坐直身形,一臉無奈,真無趣啊,這個福伯。

福伯無視明中信幽怨的眼神,開門道,“請王管事進來吧!”

“少爺,少爺,大喜啊,大喜!”人未至聲先到,王管事一臉喜色地衝進來。